中秋佳節(jié)將至，月餅進(jìn)入旺銷(xiāo)期，連日來(lái)，洞口縣各月餅生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)足馬力，搶抓市場(chǎng)訂單，全力投入到中秋月餅加工生產(chǎn)中，以滿(mǎn)足節(jié)日市場(chǎng)需求。

在湖南省國(guó)餅世家農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)車(chē)間，經(jīng)過(guò)攪拌、擠壓、烤制等多道工序，一個(gè)個(gè)香噴噴的月餅新鮮出爐。隨著中秋佳節(jié)的臨近，該公司月餅訂單量不斷增加，今年公司提前一個(gè)月就開(kāi)始生產(chǎn)。

“湖南國(guó)餅世家目前有12條生產(chǎn)線(xiàn)，日產(chǎn)量大概能達(dá)到100萬(wàn)個(gè)月餅，整個(gè)中秋季，我們生產(chǎn)總量達(dá)到了3000萬(wàn)個(gè)月餅?！焙鲜?guó)餅世家農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理孫躍陽(yáng)介紹。

今年，湖南省國(guó)餅世家農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司根據(jù)市場(chǎng)和消費(fèi)者需求，公司推陳出新，在原有蛋黃、水果等餡料基礎(chǔ)上，又研發(fā)推出抹茶、流心等新口味餡料的月餅，既保持了傳統(tǒng)手工制作技藝，又讓美味不斷延續(xù)，滿(mǎn)足了不同消費(fèi)者的口味需求。

湖南省國(guó)餅世家農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司銷(xiāo)售經(jīng)理付凌云：“現(xiàn)在我們門(mén)店推出了雪峰蜜桔、陳皮普洱、流心月餅等多種口味。今年，我們?cè)谠瓉?lái)廣東、惠州、東莞洞口商會(huì)基礎(chǔ)上，新開(kāi)拓了珠海湖南商會(huì)和澳門(mén)邵陽(yáng)商會(huì)市場(chǎng)?！?/p>

一邊迎合市場(chǎng)需求，一邊忙著拓展市場(chǎng)。今年中秋節(jié)期間，該公司通過(guò)“線(xiàn)上+線(xiàn)下”的方式進(jìn)行銷(xiāo)售，訂單有望進(jìn)一步增加。

湖南省國(guó)餅世家農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理孫躍陽(yáng)：“現(xiàn)在我們比去年月餅訂單銷(xiāo)售額增加了百分之十以上，主要是銷(xiāo)往廣東，浙江，福建，香港等地”。