動物內(nèi)臟，不僅是人們?nèi)粘ｏ嬍持械拿牢都央?，而且對治療人體的某些疾病也有一定的藥用價值。

豬心：可治驚悸、怔忡、心慌、失眠。

　　牛心：可治嗝氣、驚悸，解郁補心。

　　羊心：可治憂臆氣，除邪扶正。

　　豬胃：可治虛勞，健脾胃、補腎。

　　牛胃：可治脾胃虛弱、氣血不足。

　　羊胃：可補虛益脾，治氣血足。

　　豬肺：可治肺虛咳嗽、咯血。

　　牛肺：可治吐血、咯血。

　　羊肺：可治肺瘺咳嗽，補肺氣。

　　豬肝：可治肝臟虛弱、夜盲癥。

　　豬腎：可治腎虛腰痛、遺精、盜汗。

　　豬腸：可治便血、痔瘡、脫白肛。

　　豬脾：可治脾胃虛熱、消化不良。