廣東菜

數(shù)月未曾跟好友斌相聚，不意來到廣東十余日未能找到一份滿意的工作，眼看“彈盡糧絕”無奈之余，撥通了斌所在的公司電話，接線小姐聽說是找斌的，忙不迭的說稍等，我這就轉(zhuǎn)到經(jīng)理那去，聽得我心中一愣，不知何時斌已從一個可有可無的員工上升為經(jīng)理一職，只是暫不知為何部門的經(jīng)理而已，過不片刻，電話那頭傳來精神抖擻的問話：喂，是哪一位，我聽到斌那滿帶官腔的話語，忙用家鄉(xiāng)話說道：“斌，是我，玨，斌似乎是想了一下，停了半刻笑道，哦，老朋友呀，什么時候來廣東的，怎么不呆在家里安心爬格子呀，也想下海了，現(xiàn)在在哪？”我長長的嘆一口氣道：不說也罷，斌，你可能還不知道，家里現(xiàn)在物價飛漲，快別說爬格了，那點稿費還不夠郵票錢，我現(xiàn)在就在你公司旁邊的電話亭，有沒有時間，下來一趟。斌連聲說好，好，馬上下來，掛

了電話。站在熱刺刺的太陽光下又等了十來分鐘，斌才急沖沖的走出了那公司的大門。斌一身的名牌衣服，外加一條漂亮的領(lǐng)帶，我低頭看一下自己這身鄉(xiāng)下氣特濃的衣服和一個不大不小的行禮包，心說跟斌站在一塊當(dāng)真有損他那光輝的形象，但事已至此，只得硬了頭皮迎向風(fēng)度極佳的斌，正待開口說話，斌擺手說等下一邊吃飯一邊聊，還順手遞過一支三個五的洋煙，讓我看著洋煙發(fā)了好一會呆。

斌在面前領(lǐng)路，我在他身后跟屁蟲似的快挪腳步緊隨不舍，轉(zhuǎn)眼已是過了，兩三家湖南餐館，我說斌，就吃點家鄉(xiāng)風(fēng)味的東西吧。也省點錢，說這話時，家鄉(xiāng)風(fēng)味菜一一在面前晃過。直讓我大流口水，斌擺擺手一副領(lǐng)導(dǎo)模樣言道，這你就不懂了，難道你不知道食在廣東么，唉，湖南菜比起廣東菜來差遠(yuǎn)了，別的不說，單看廣東菜的色香味就足以讓人一看飽之。我沒有再說什么，心下卻是想道你小子來廣東多久，就說起外國的月亮要比中國的圓了。真有失湖南人的面子，要知道中國四大菜，湘菜也例其中，再說那菜也不是用來看的是用來吃的。

心念之際已是到了一家粵菜館，斌用手理理領(lǐng)帶昂首而入，我背包緊隨，那菜館老板看到斌的模樣急步而至，忙不迭的恭敬的把菜單雙手遞給斌，拿過筆紙又忙著去倒茶，那笑臉卻吝嗇得未瞧我一眼。

廣東菜的味道確實不錯（說心里話）只是沒了辣椒讓我食難下咽，斌卻是一邊喝著啤酒一邊自得的說著自己的經(jīng)理過程，原來斌這小子已于二十日前從員工躍升為人事部長，工資也由原來的幾百元翻到了兩千多元，斌喝一口茶說道：在廣東這地方給人打工，你必須要學(xué)會看老板的臉色，適當(dāng)?shù)臅r候還要損害別人的利益來滿足自己，哪，那以前那人事部長就是讓我給擠走的斌說時哈哈大笑，我吃在口里的一口飯卡在喉間差點沒把我咽死。斌又說道，其實最重要的一點就是老板永遠(yuǎn)是對的。斌說這話時，我那快要咽下的飯又翻了上來堵住了咽喉。我放下碗艱難的說，斌，走吧我吃飽了，我想向你借點錢，我買了回家的車票，斌驚異的看我一眼從包里抽出兩張百元大鈔甩在我面前，先拿去用吧。

當(dāng)我目送斌走入那公司大門，心中有一種象三十年代跟那些漢奸為伍的念頭。

我決定回家，決定回家之后馬上匯過來還給斌。

我又吃了一個五塊錢的湖南風(fēng)味的快餐。

剛才我只吃了一口飯，且現(xiàn)在哽在我的喉間。

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99年4月25日于湖南