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        首頁 武岡資訊 我愛廚房---美味生腸

        我愛廚房---美味生腸

        驪歌 夕顏 2009-09-13 09:28 19

        生腸就是豬小腸,脆的,只是味道稍苦,用面粉洗的話,很干凈也方便的。

        生腸洗干凈,切段,飛水,大蔥一條,斜切段,蒜片些許,姜絲一點,剁辣椒一些,米酒些許

        起油鍋,下小腸,如米酒少許,爆炒

        剁辣椒兩大勺下去,

        剁辣椒爆炒酥香以后,下姜絲,蒜片,大蔥

        大蔥要熟透才甜,所以,下生抽些許,繼續(xù)煸炒

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        評論列表

        小熊貓

        漂亮的樓主,能干的樓主,好吃的豬腸,各位大大,教教我怎么做啊

        215年前

        寧靜夏天

        豬大腸確實好吃,不過廣東的豬大腸沒武岡的好吃。大腸很好洗的,用鹽和醋一搓,異味就沒有了,加點泡椒炒更好吃呢。

        215年前

        愛上紅酒

        樓主,你何時搞個聚會,讓大家也來嘗嘗你的手藝啊,不能光看大家看得流口水,大家說是不是啊。

        315年前

        姜遠林

        不好玩,總是讓人流口水!

        215年前

        舟子

        我是說魚腸子,我研究過,確實是一根腸子通到屁眼里!

        115年前

        闖飄

        安樂_舟子的評論,評論時間:2009-9-13 9:56:00

        老肖你是不是吃腸子吃多了,我看你有時一根腸子通屁眼,轉(zhuǎn)不過彎來!
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        是呀,我就是吃腸子吃多啦,所以很多事情沒轉(zhuǎn)過彎來,容易遭人暗算!

        215年前

        青松

        有豬糞的,我不吃的。

        315年前

        舟子

        老肖你是不是吃腸子吃多了,我看你有時一根腸子通屁眼,轉(zhuǎn)不過彎來!哈!

        315年前

        舟子

        肥腸一定要把豬屎味處理好,有些哈哈,弄個豬屎味的肥腸給你吃,要害你吐半年口水!

        215年前

        舟子

        魚腸子好吃,所以買大魚,我就喜歡自己拿回來剖!
        買雞鴨,我只要他拔毛,開膛破肚的事,我自己來做,很刺激也很放心!

        15年前

        闖飄

        肥腸,我的至愛!
        家禽家畜的腸子我都喜歡吃。
        我更喜歡吃魚腸子!

        15年前

        舟子

        有一次我叫我老婆去買粉腸,那些要死的屠戶,將小腸當(dāng)粉腸賣,硬貴收了差不多兩元錢一斤!奶奶的,氣得我要死!

        15年前

        舟子

        有人告訴我,腸子里面那包水是個寶,有它才有味,可我不信這一套,我買回來,總喜歡用剪刀剪開洗凈了再炒!
        廣東人做早餐,好像里面是有一包水的!

        15年前

        夕顏

        對,是粉腸

        15年前

        舟子

        廣東人叫粉腸,腸了不翻,留著里面那包水,聽說助消化!

        15年前

        夕顏

        我也喜歡吃臘小腸,就是剛蒸好的,一口下去,肥油猛的飆了出來,滿嘴油香四溢

        15年前

        云中乘風(fēng)

        看到了。我喜歡臘小腸,蒸得爛爛的。順便說一句,本人牙齒沒有那么厲害,害怕吃又硬又韌的東西。

        15年前

        云中乘風(fēng)

        太早了,還沒看到圖片

        115年前

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