武岡人網訊(通訊員李珍葉 周奇才) 為切實做好學校食堂食品安全管理工作,進一步強化學校食品安全主體責任,推進學校食堂規(guī)范化管理,鞏固和提升學校食堂食品安全風險防控的能力,防范群體性食品安全事件發(fā)生,近日,新東中心小學組織全體教師召開了學校食堂食品安全管理培訓會,以培訓促監(jiān)管,嚴格落實學校食品安全主體責任。
培訓會由該校黨支部副書記許澤標主持,后勤副校長李珍葉重點講解學校食堂食品安全風險防控知識及校園內餐飲食品安全管理問題。培訓以平時的實際案例分析為切入點,詳細講解了如何加強校園食品安全管理、如何防控校園食品安全風險及食品安全突發(fā)事件處置方法,并明確各班開餐要求和陪餐制度。
最后,該校黨支部書記、校長劉斐針對食品安全日常工作做進一步強調,圍繞四個最嚴“建立最嚴謹的標準,實施最嚴格的監(jiān)管,實行最嚴厲的處罰,堅持最嚴肅的問責”壓實食品安全責任。
食品安全是學校工作的重中之重。通過召開此次會議,該校會進一步加大監(jiān)督檢查力度,時刻保持警醒狀態(tài),緊繃食品安全之弦,加強管理,嚴格把關,及時排除隱患,切實從源頭上預防,確保廣大師生吃上放心、健康、安全的食品,共同營造安全、和諧、文明、有序的校園生活環(huán)境。
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