459 21 近來(lái)有點(diǎn)上火,于是煲此下火湯,雖是苦瓜煲湯,但毫無(wú)苦味,湯頭清香
備料:苦瓜一條去籽洗凈切大塊,黃豆一把泡半天 排骨兩根切塊用川燙過(guò)
一起進(jìn)煲,水添至滿保留一公分空間
煲湯(大火燒開(kāi),撇去上面浮沫,轉(zhuǎn)小火煲至一個(gè)鐘頭(最好一個(gè)半)
成品,入鹽調(diào)味
好好喝啊
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