459 21 近來(lái)有點(diǎn)上火，于是煲此下火湯，雖是苦瓜煲湯，但毫無(wú)苦味,湯頭清香
備料：苦瓜一條去籽洗凈切大塊，黃豆一把泡半天 排骨兩根切塊用川燙過(guò)
一起進(jìn)煲，水添至滿保留一公分空間
煲湯（大火燒開，撇去上面浮沫，轉(zhuǎn)小火煲至一個(gè)鐘頭（最好一個(gè)半）
成品，入鹽調(diào)味
好好喝啊
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超級(jí)大廚師!
415年前
姜遠(yuǎn)林
盡是滴好呷鬼！我也是！
215年前
楊柳長(zhǎng)風(fēng)
盡是滴好呷鬼！
115年前
青松
這是好吃又營(yíng)養(yǎng)的。
貌似閑逛
鄧元泰_股往金來(lái)的評(píng)論，評(píng)論時(shí)間：2009-8-18 9:31:00看起來(lái)就有食欲這湯盛夏喝是最好的可惜我老婆、小孩不喜歡吃苦瓜他們吃排骨，你吃苦瓜啊、、、呵呵
夕顏
不喜歡吃，是因?yàn)榕驴?，比例抓?duì)了，不會(huì)很苦，要不就再加一顆蜜棗。苦瓜清火，去熱。
謝謝樓上捧場(chǎng)
1樓 鄧元泰_股往金來(lái)的評(píng)論，評(píng)論時(shí)間：2009-8-18 9:31:00看起來(lái)就有食欲 這湯盛夏喝是最好的
鄧元泰_股往金來(lái)的評(píng)論，評(píng)論時(shí)間：2009-8-18 9:37:00呵呵 已經(jīng)欲火焚身了，今天我也這樣煲一個(gè)。煲一整條茄子吧。。。
雄陀刀具
不錯(cuò)。。?，F(xiàn)在夏天吃這個(gè)，更好。。。
鄧元泰_股往金來(lái)的評(píng)論，評(píng)論時(shí)間：2009-8-18 9:31:00看起來(lái)就有食欲股兄可別欲火焚身啊。。。
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