夕顏

呵呵，沒問題的，都好說。我?guī)闳コ宰詈贸缘柠u豆腐和米粉鵝.....

615年前

地主婆

迎春亭_劉冰的評(píng)論，評(píng)論時(shí)間：2009-8-28 5:43:00

呵呵，你來我這可就虧死了，忒遠(yuǎn)的。

不曉得你在木在武岡，我快回武岡了，估計(jì)得呆上半個(gè)月的樣子。

如果實(shí)在太難開殼，你就燒鍋水，水開，下蛤蜊，稍微一煮馬上撈出來，剝殼，重新裝盤再調(diào)料上去。等水再開，再放去蒸2分鐘就行了。
是誰虧了呦?
只要你不虧就行,呵呵.
就這樣把我打發(fā)了么,家門?(這樣叫你,行么?呵呵.)
我好幾年沒回家了,找不到路了,要不，你帶上我?(我給你買瓶水,讓你賺回來.而你,請(qǐng)我吃鹵豆腐和銅鵝,哈哈!)

615年前

夕顏

呵呵，你來我這可就虧死了，忒遠(yuǎn)的。
不曉得你在木在武岡，我快回武岡了，估計(jì)得呆上半個(gè)月的樣子。
如果實(shí)在太難開殼，你就燒鍋水，水開，下蛤蜊，稍微一煮馬上撈出來，剝殼，重新裝盤再調(diào)料上去。等水再開，再放去蒸2分鐘就行了。

615年前

地主婆

迎春亭_劉冰的評(píng)論，評(píng)論時(shí)間：2009-8-26 18:00:00

樓主,我想向你請(qǐng)教個(gè)問題:你前面提到的蒸蛤蜊,掰掉另一半殼的時(shí)候很費(fèi)力,有竅門嗎?還有,肉肉里那個(gè)黑黑的是不是要去掉?先謝了!


我上次那個(gè)蛤蜊其實(shí)是血蛤蜊，小小的，掰開很容易的，如果你買的是花蛤或者海瓜子花甲類的我就不知道，可以拍照給我看么？一般蛤蜊里面的東西都不用去的
我有相機(jī),可是沒數(shù)據(jù)線,照片拍了也上傳不了.要不,方便的話,我去你那里拜師好不好嘍?

715年前

夕顏

要我教你做酸壇子么？呵呵，談不上指教，分享交流。。。。。。。也不知道我是妹妹還是你是妹妹，嘎嘎嘎嘎

415年前

蘆葦

我沒有酸姜，酸蕎頭，酸辣椒,我又想吃,我該怎么做?

請(qǐng)妹妹指教.

515年前

夕顏

樓主,我想向你請(qǐng)教個(gè)問題:你前面提到的蒸蛤蜊,掰掉另一半殼的時(shí)候很費(fèi)力,有竅門嗎?還有,肉肉里那個(gè)黑黑的是不是要去掉?先謝了!

我上次那個(gè)蛤蜊其實(shí)是血蛤蜊，小小的，掰開很容易的，如果你買的是花蛤或者海瓜子花甲類的我就不知道，可以拍照給我看么？一般蛤蜊里面的東西都不用去的

615年前

老特務(wù)

這個(gè)魚頭好！

715年前

bill

適合冬天吃。

715年前

蘿卜

最近每個(gè)星期我都會(huì)做樣菜吃
比較喜歡吃水煮肉
照的菜譜做，同事說比飯店的還好吃，哈哈哈..
樓主的也很好，就是魚太腥了，每次做了到處都是腥味！

415年前

木魚石

好吃，不好看。

315年前

地主婆

樓主,我想向你請(qǐng)教個(gè)問題:你前面提到的蒸蛤蜊,掰掉另一半殼的時(shí)候很費(fèi)力,有竅門嗎?還有,肉肉里那個(gè)黑黑的是不是要去掉?先謝了!

415年前

夕顏

自認(rèn)我的剁椒魚頭比大部分湘菜館做得好，呵呵。

樓上大哥，這個(gè)是我做火鍋的，我那個(gè)鴻運(yùn)當(dāng)頭就是改良剁椒魚頭。謝謝你喜歡。

415年前

東興廣告_5532

我也在酒店吃過剁椒魚頭，那些湘菜館的竟沒你做得好！

415年前

夕顏

呵呵，眼睛視力不大好，是什么補(bǔ)什么么。。。。。

315年前

易鴻飛

魚頭湯?。『眠龋。?！在這里常搞自助夜宵，可惜我只管吃菜喝酒卻從不動(dòng)手?。。。。』貋硪荒甓嗔?，還不怎么習(xí)慣家鄉(xiāng)的辣味?。?！

315年前

流星雪

魚眼珠子美女也吃么，呵呵呵

315年前

楊柳井

太辣了,廣東這邊的鬼氣候不適合吃這些東西,所以每年只有等回家的時(shí)候才敢大吃特吃這些.

515年前

夕顏

1樓
稠樹塘_聶志剛的評(píng)論，評(píng)論時(shí)間：2009-8-26 8:12:00

坐沙發(fā)，呷魚頭！

魚唇，魚眼，還有腦髓記得給我留著?。。∧莻€(gè)是我的最愛?。?！

315年前

楊柳長風(fēng)

坐沙發(fā)，呷魚頭！

515年前