因?yàn)?0.1要出遠(yuǎn)門,受朋友所托負(fù)責(zé)清除她家食物,普通做菜只要一半的干豆角就行了,五花肉切小片,紅椒末,蒜茸,蔥段備用。 起油鍋,干菜需要油多一點(diǎn),先煸炒五花肉片,待肉稍有焦香下紅椒末蒜茸,先煸炒透再下浸泡好的干豆角,因?yàn)楦啥菇前l(fā)透了,所以光炒就行,不用加水。炒至豆角吃油,加鹽,少許雞精,蔥段,出鍋即可
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風(fēng)之河
找個會搞菜的老婆挺好!
915年前
你的文章很實(shí)在!一邊想著你推薦的美食,一邊想著背后的美女,幻想著大海邊美麗女子的背影,真TM爽??!
1115年前
作者回復(fù):
謝謝喜歡,如果將最后那行字去掉,那就更感謝你喜歡這菜了。
2009/9/29 19:54:17
楊柳長風(fēng)
路過,留個腳印,證明小生來過這里?。?!
715年前
地主婆
看著就想吃,盡管剛吃過中餐.
1015年前
謝謝捧場啊,呵呵,盡管的多吃點(diǎn)
2009/9/24 14:09:41
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我也有從家里帶來的干豆角,也炒肉。就是不好吃。你的菜讓人流口水。我是辣椒王,也感到辣了一點(diǎn)!
815年前
干菜就是要浸泡透了,然后油多的,給它一直煸炒,吃油入味了才好吃的,呵呵,這菜不辣,我是用大紅辣椒切得末,給孩子吃的呵呵
2009/9/24 14:09:13
翱翔的雄鷹
一道好菜!流口水了!
謝謝喜歡,這菜下飯的,
2009/9/24 14:07:45
青松
坐沙發(fā),品干豆角炒肉?。?!
1415年前
慢用,小心別噎著了,呵呵
2009/9/24 14:07:24
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