據(jù)說牛尾煲湯非常營養(yǎng)，男人喝了生猛，孩子喝了體健，依據(jù)方子，今天我就來試做一下

備料：牛尾一根，分成三份，一次煲一份，一份牛尾配蘋果一個（去皮）洋蔥一個，胡蘿卜一個，土豆一個，西紅柿兩個

全部置于一大鍋中，因為準備燉7個小時，水一次放足，

大火燒開，小伙燜煮了7個小時以后

加少許鹽調(diào)味，喝起來，很香甜呢

上面是原方子，第二次我改良了，將所有配料全部切小塊，牛尾巴大火燒開，小火和配料燜煮2.5-3個鐘頭。如果有高壓鍋的，上汽后再響10分鐘。再放砂鍋去燉半小時，味道更贊，最主要的，省煤氣啊.....