武岡“嘗新節(jié)”辦在田間地頭

湖南日報全媒體記者 昌小英 通訊員 周旭芳 夏梅佩

7月11日是農(nóng)歷六月初六，一大早，武岡市鄧元泰鎮(zhèn)綠洲社區(qū)上萬民眾匯聚一堂，敲鑼打鼓，載歌載舞，歡慶當(dāng)?shù)貥O具神秘色彩的嘗新節(jié)。

“六月六”嘗新節(jié)又稱半年節(jié)，是當(dāng)?shù)爻汗?jié)外最隆重的節(jié)日，2012年被列入第三批湖南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。當(dāng)天，人們品嘗新收獲的稻米飯和各種新鮮水果，還通過祭祀活動，祈求風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登、六畜興旺。

潘顯紅是“六月六”嘗新節(jié)傳承人，從小就跟著父輩參加這一節(jié)日。他介紹，“嘗新”是犒勞在田間忙碌了半年的人們，是對豐收的歡慶，更是對萬物生靈的感激以及對自然的敬畏。

《都梁志》和《武岡州志》都有關(guān)于嘗新節(jié)的記載：每到這天，人們都停下手中的農(nóng)活，把成熟最早的稻谷、果蔬等摘下來，放在禾場正中供奉。今年是武岡舉辦第十三屆嘗新節(jié)，該市把這一極具農(nóng)耕特色文化的非遺節(jié)日盛宴辦在田間地頭，吸引大批游客前來探秘、打卡，感受不一樣的非遺文化。

活動現(xiàn)場，祭祀儀式十分莊嚴(yán)。在潘顯紅的帶領(lǐng)下，來自各村的陪祭生一起燃燭燃香、叩拜天地、恭讀祭文。嘗新開始前，人們盛出新米飯，夾上魚肉，把狗叫到神龕前讓狗先嘗（傳說神農(nóng)的狗到天上歷經(jīng)千辛萬苦為人類偷來谷種，要感謝狗的恩德）。然后，把事先割回來的早稻拿到牛欄，恭敬地請牛嘗新（農(nóng)耕時代，靠牛耕種）。這些儀式結(jié)束后，大家按老幼順序圍坐在桌邊，等最年長的尊長嘗了第一口新米飯后，其余人才依次動筷嘗新。

當(dāng)天，武岡龍獅舞、七星鑼鼓、抬花轎、石羊走馬燈等非遺民俗文化展演也走進田間地頭，與人們互動演出。綠洲廣場上，游客還體驗打糍粑、炸米花、花轎接姑娘回家、跳竹竿舞等活動。同步開展的還有非遺美食展示，武岡鹵菜、空餅、米花、柚子糖等10余種武岡非遺或特色美食制作展示、展銷，吸引游客駐足品嘗、購買。

當(dāng)天，武岡市以“嗨游福地 嘗新武岡”為主題的“美食品鑒·旅游推廣”活動也在此舉行，現(xiàn)場還發(fā)布武岡1日游、2日游2條精品旅游線路，邀請省內(nèi)外游客暢玩武岡。

來源：湖南日報