不算正統(tǒng)雜醬面做法，除堅持用麥醬和冰鎮(zhèn)小黃瓜外，其它依個人口味自便
做手工蛋卷剩余肉餡（內(nèi)已拌好洋蔥，蠔油，鹽）2.黃瓜一條（已經(jīng)在冰箱內(nèi)冷藏過，這樣才爽口）3.甜面醬+自制小麥醬.麻油.芝麻醬.水果醋.醬油.4.白面條一把
![]()
j1![]()
j2調(diào)制好的肉餡拌入自制小麥醬，蠔油<br/>
![]()
j3攪拌均勻
![]()
j4開水下去沖調(diào)
![]()
j5煮面
![]()
j6面條過冷水
![]()
j7![]()
j8油熱喜歡吃辣椒的可以下點新鮮辣椒末，炒香后再倒入醬肉汁，小心不要被油燙到。水翻滾即可，否則肉會過老
![]()
j9面條鋪底，一點黃瓜片，芝麻醬，水果醋，
![]()
j10成品，手機片片，勉強將就看看
免責聲明： 本文內(nèi)容來源于驪歌 ，不代表本平臺的觀點和立場。
版權(quán)聲明：本文內(nèi)容由注冊用戶自發(fā)貢獻，版權(quán)歸原作者所有，武岡人網(wǎng)僅提供信息存儲服務(wù)，不擁有其著作權(quán)，亦不承擔相應法律責任。如果您發(fā)現(xiàn)本站中有涉嫌抄襲的內(nèi)容，請通過郵箱（admin@4305.cn）進行舉報，一經(jīng)查實，本站將立刻刪除涉嫌侵權(quán)內(nèi)容。