端午節(jié)是古老的傳統(tǒng)節(jié)日,始于中國(guó)的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,至今已有2000多年歷史。端午節(jié)的由來(lái)與傳說(shuō)很多,民間流傳最廣的要屬紀(jì)念偉大的浪漫主義詩(shī)人屈原。 據(jù)《史記》記載,屈原,是春秋時(shí)期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能,富國(guó)強(qiáng)兵,力主聯(lián)齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì),屈原遭饞去職,被趕出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,寫(xiě)下了憂國(guó)憂民的《離騷》、《天問(wèn)》、《九歌》等不朽詩(shī)篇,獨(dú)具風(fēng)貌,影響深遠(yuǎn)(因而,端午節(jié)也稱詩(shī)人節(jié))。公元前278年,秦軍攻破楚國(guó)京都。屈原眼看自己的祖國(guó)被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國(guó),于五月五日,在寫(xiě)下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死,以自己的生命譜寫(xiě)了一曲壯麗的愛(ài)國(guó)主義樂(lè)章。 傳說(shuō)屈原死后,楚國(guó)百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來(lái)回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說(shuō)是讓魚(yú)龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見(jiàn)后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來(lái)為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹(shù)葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。 以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗,以此來(lái)紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。 現(xiàn)在端午節(jié)已納入法定節(jié)假日,可以休假一天(連著周末一共可休三天),與家人團(tuán)聚,以示慶祝。 小時(shí)候在老家過(guò)端午節(jié)還是蠻隆重的,記得有一年恰逢姐姐談對(duì)象,姐夫家逢年過(guò)節(jié)都要來(lái)我家送禮,端午節(jié)也不例外。姐夫在端午節(jié)那天挑來(lái)一擔(dān)好吃的東西,有粽子、糖、米花、燙皮(用糯米汁烙的)…… 總之,我對(duì)姐姐嫁給什么樣的人并不太在意,只是一心想著擔(dān)子里面那些好吃的東西,時(shí)不時(shí)地去偷窺一下,順便想揩點(diǎn)“油”。但媽媽囑咐過(guò),要分配好后才能給我吃,要先給院子里的人“撒糖”(給院子里每家每戶送一份糖果)和準(zhǔn)備回禮(不能讓人家滿載而來(lái),空手而歸)。盡管我吃的都是些糖果末末,但也能解一解肚里的饞蟲(chóng)。只要媽媽分糖的時(shí)候,我就一定會(huì)守在身邊獻(xiàn)殷勤,幫媽媽點(diǎn)數(shù)、分配,多出來(lái)的自然會(huì)落入我的囊中。 現(xiàn)在,很多食品添加劑和農(nóng)藥用量過(guò)度,超市里賣(mài)的副食品和新鮮蔬果都不例外,很難讓人吃得放心。想自己包粽子吃,又嫌麻煩,還不知道自己包得好不好吃,真的很糾結(jié)。 端午節(jié)還有吃楊梅的習(xí)慣,以前院子里有幾顆很大的楊梅樹(shù),可都不是我們家的。沒(méi)辦法,人家摘楊梅的時(shí)候我只有在一旁站著,等待他人施舍一串,或等摘楊梅的人走后,去樹(shù)下?lián)煲恍┞涞氐臈蠲方饨怵挕D菚r(shí)候覺(jué)得楊梅真是天下美味,連洗都不洗就迫不及待地塞進(jìn)嘴里…… 算了,包粽子就免了,還是去買(mǎi)點(diǎn)楊梅吃來(lái)得實(shí)在,因怕楊梅里有蟲(chóng)子,將買(mǎi)回來(lái)的楊梅清洗干凈后,須用鹽水浸泡10-20分鐘再食用。鹽水有殺滅病菌的作用,亦可幫助去除隱匿于楊梅果肉中的寄生蟲(chóng)。 端午節(jié)趣事多多,祝大家端午節(jié)過(guò)得開(kāi)心!
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兵子駝
今年沒(méi)有吃到武岡的粽子,真是遺憾啊.........
1914年前
想吃粽子............
1514年前
黃牯
美女的美文是要頂?shù)?br/>弱弱的問(wèn)一句,你要是怕吃粽子不如不粽子寄給我我?guī)湍悖?/p>
1814年前
坪上雪
很少吃到家里的楊梅了
老特務(wù)
坐沙發(fā)想粽子吃,想楊梅吃。
1714年前
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