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        首頁 武岡文學 想起,那面條的味道

        想起,那面條的味道

        鄉(xiāng)巴佬 2011-11-15 19:38 13

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                妻是西北人,我是湖南人;我們家有兩個米缸,一個是白米,純凈的白米;另一個是白面,白花花的面條。
                妻來南方六、七年吧,在這里生活、打工、相夫,但是沒有教子,窮人家的老婆只能為二斗米折腰,去賺每月少得可憐的銅板子兒,為我、為我們這個家做貢獻;兒子自然只能給年邁的父母照看了。
                南方的生活,枯燥、單調(diào)、車間、飯?zhí)?、出租房;飯?zhí)锰焯斐园酌罪?,可把妻煩慘了,天天下班,總得自己下廚做白面條。
                西北的面條很多,有燴面,寬寬的身子,外加一些西紅柿;有刀削面,也有拉面……妻吃辣,更能吃酸,碗碗面條都放醋。
               我不吃醋,要吃,也是少許,所以,妻做的面條,我只看,不吃。
        2
                我是七零后的尾巴,小的時候,物資缺乏,過了一段苦日子。
                我是臘八出生的,農(nóng)歷十二月的,相書說,此月生人,天寒地凍,命運苦不堪言,我不盡信,但一出生我就沒奶喝,只能靠米糊糊維持生命。
                父親常常跟我說,崽啊,你是吃米糊糊長大的;知道嗎,為了你,老子挨了多少凍;常常在你哭的時候,穿一條短褲幫你煮米糊糊。
               父親還說,崽啊,你還記得那面條的味道嗎,你六個月起,就開始吃了。
              爸,你不要再說了,我真記不起面的味道,可我記得你給我說過很多遍,我也聽過很多次的面條的故事。
               物資缺乏的年代,什么都憑票供應(yīng),糧要糧票,油要油票。
                 生我的時候,父親在做民辦老師,一個月二塊錢的工資;剛分家,也剛分田,而我的出生,給這個家?guī)砀映林氐呢摀?
               那時候,面條真的買不來;學校打牙祭的時候,要不,就是一人一兩肉,要不,就是一人一碗面條。
               每每分給父親的肉或面條,父親都沒吃,用杯子裝回家,給我吃。 
               母親常說,你老子每次打牙祭都沒舍得吃一點,都帶回來給了你;母親還說,你老子總是匆匆趕回,又匆匆趕回學校;母親還說,兒啊,你記住,你爸為了給你吃口面條,自己常常餓著肚子。
        3
              再長大一些的時候,弟弟出生了,我也能記事了。
              父親是86年轉(zhuǎn)正的,父親是公辦教師,可那年頭物資照舊缺乏。
             肉一個月吃一次,面條一年到頭都難得吃上幾回的。
            父親雖說是吃“皇糧”的,可我家是半邊戶,我媽、我、弟弟都是農(nóng)村戶口。
            雙槍時節(jié)很忙,我們還小。喊人幫忙搞“雙槍”也就成自然了。
            雙搶時節(jié),“嶺上”有不少三三、兩兩打短工的,五塊錢一天。
            我小,干不了重活,買菜、做飯就成了我的主活了。
            那時候,父親說,崽啊,你聽好了。去街上割二斤肉,買幾塊香干,一把面條。
              肉炒辣椒,面條做湯。這是老規(guī)柱。
              我家規(guī)柱嚴,家里有客是不能上桌的。
              我辛苦做的飯菜,在父親的規(guī)柱下,只能吃幾塊辣椒、幾根面條。
               當我和著湯吃著那幾根面條的時候,感覺這世上的美味莫不過于此了。
        4、
                與妻相識后,才知道這面條是北方的主食,她們餐餐都吃。
                那時,我跟妻說,我去你那里吧,你那餐餐有面條吃,那味道可好哩。
              可妻跟我說,還是去你那里吧。你那天天有米飯吃,我們那里過年才吃.

                白面、米飯,我糾結(jié)了。
                糾結(jié)中,這日子越來越好了,妻子天天煮白面,。只看,不吃了。小時候,吃面條的那種味道再也找不到了。
                父親越來越老了,飯量、酒量大不如前了。
                電話中,父親說,米飯?zhí)?,總咽不下去;我說,你就吃面條吧,軟呼點。
                可父親竟說,現(xiàn)如今的面條沒筋道,老糊。想如今,你小時候,我從那么遠帶面條回家給你吃得時候,那面條、那筋道,可真好。
               十幾里山路,竟不糊;看你吃面條的那勁頭,可真少見。
               我哽咽了,兒子不孝,也無能了;不能為年邁的父母做點什么,竟只叫他吃點面條。
              是世道變了,還是你、我你變了。
              是面條變了,還是世風變了。 
              我就不得而知了,不過,我每每看到妻吃面條,我就會想起面條的故事,就會想起年邁的雙親。

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        評論列表

        秋一

        我想樓主的夫妻生活一定很幸福,
        因為湖南男人找北方女子是最好的:
        湖南男人有點匪氣,但內(nèi)心接受平等民主的思想,
        北方女子具有母性,認為相夫教子是她份內(nèi)的事,內(nèi)心很愿意,
        但渴望得到夫君真誠的尊重與理解.
        我想樓主這么有思想的人,
        做到這點不難.

        513年前

        地主婆

        ?;丶铱纯?。?;丶铱纯础?/p>

        313年前

        唐瑩

        樓主,我們是一天生日的

        213年前

        千里之外

        想起兒時父親下的面條,回味無窮,父親去世了,也再沒吃過面條!

        313年前

        閑庭信步

        是世道變了,還是你、我變了。
        是面條變了,還是世風變了。
        ---什么變了都不重要,傷心的是父輩們也慢慢變老了。

        313年前

        劉姣美

        真實的寫照,禁不住為之動容!

        樓主有這份心意,足以說明了你的孝心。

        413年前

        東京的櫻花

        我們?yōu)榱松钅舷?但是是為了只是自己的溫飽,但是我們還能想起家中老父親,老母親,加油,兄弟.

        313年前

        cool毛毛

        哈哈,北方的面條吃一兩餐還行,叫你吃上半個月,你真受不了

        513年前

        兵子駝

        今天再來想以前家鄉(xiāng)的味道.

        413年前

        桃源小女人

        樓主的文章讓我想起了俺家的面餅味兒來.
        雖是八零后的我.當初也吃過面餅.
        媽媽說面餅賴餓.

        313年前

        AC米蘭

        頂?。。。。。?br/>想起小時候吃過的東西樣樣都回味無窮。。。。。。

        213年前

        兵子駝

        我也想起,小時候吃的面條,比現(xiàn)在的好吃多了.

        113年前

        兵子駝

        現(xiàn)在什么食品都有參假的,所以就糊了.

        413年前

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