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        首頁 武岡文學(xué) 臘肉火鍋

        臘肉火鍋

        驪歌 夕顏 2009-11-15 14:27 11

        臘肉火鍋

        年末,臘制品泛濫成災(zāi),蒸的,炒的,煮的,燉湯的。。。。。一一亮相,又來一招家常喜歡吃的。。。

        備料:臘肉切塊,火鍋料,干辣椒,蒜瓣,香葉,八角,桂皮,丁香,豆蔻,大蔥,還有油辣椒備用(用花椒和辣椒粉微火熱油炒出來的)<br/><br/><br/>

        先將臘肉煸香

        再下所有香料 繼續(xù)干煸

        直至香料出味,下火鍋料繼續(xù)煸炒

        添水 <br/>

        大火燒開,中火熬煮10分鐘左右,下大蔥,呵呵,還有吃剩下的花菜

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        評論列表

        雄陀刀具

        好辣啊,,,全是紅色的。。。。厲害。。

        515年前

        ◆ 德琳|

        還是家里的煙熏臘肉好恰,今天在東莞吃那個臘肉--甜的。。。廣式臘肉特色

        215年前

        姜遠(yuǎn)林

        想吃,吃不著,只能流口水!

        215年前

        家鄉(xiāng)人_17228

        吃過,看過,寫過。沒有做過。

        7715年前

        老特務(wù)

        感覺太多油,女人少吃為妙。

        315年前

        舟子

        冰姐一不服氣,就折騰出很多東東出來了!

        315年前

        言宋

        火鍋,冬日懶人常做的冬冬。

        515年前

        愛上紅酒

        樓主啊,我在北國天寒地凍,你卻弄個火鍋出來,我暈啊。

        215年前

        東興廣告_5532

        真羨慕你,天天做好吃的!看著都流口水了!

        215年前

        楊柳長風(fēng)

        又見佳肴!
        再唱驪歌??!

        315年前

        夕顏

        我愛做火鍋,簡單又容易,嘻嘻嘻

        15年前

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