兩位神仙受嚴(yán)懲，一介凡夫掌天庭
卻說(shuō)天地開(kāi)辟之初，雖有萬(wàn)物，但一切都毫無(wú)秩序，天地之間，一片混亂。
卻說(shuō)日神和月神，一個(gè)至陽(yáng)，一個(gè)至陰，所謂異性相吸，兩神轟轟烈烈愛(ài)上了。他們相愛(ài)不要緊，卻害苦了下界的老百姓。為何他們相愛(ài)卻害老百姓呢？原來(lái)，盤(pán)古在開(kāi)天辟地之時(shí)，創(chuàng)造日神與月神出來(lái)，原本是想讓他們各司其職，一個(gè)負(fù)責(zé)白天，一個(gè)負(fù)責(zé)夜晚，可惜日神月神熱戀之中，哪管得這么多，要不就一起出來(lái)玩耍數(shù)天，要不就一起躲起來(lái)一月半月不見(jiàn)。這樣的話，人間要不就連續(xù)多日白天，要不就是連續(xù)多日黑夜，整個(gè)亂了套了。人間百姓實(shí)在難以忍受這樣的日子，焚香祈求上天，希望眾神能夠主持公道，讓所有一切有序起來(lái)。
當(dāng)時(shí)，天庭眾神誰(shuí)也不服誰(shuí)，正在爭(zhēng)老大之位，本來(lái)不想理會(huì)這些事情，卻有太白金星言道：“天庭無(wú)主，我等爭(zhēng)斗多年無(wú)果，現(xiàn)在正是一機(jī)會(huì)，無(wú)論是誰(shuí)，只要他能處理好這件事，我愿意奉他無(wú)主。”
太白金星乃當(dāng)時(shí)頗有實(shí)力之神之一，他如此一說(shuō)，就有許多神附合。因?yàn)檫@件事相當(dāng)棘手，想那日神，乃至陽(yáng)之神，火焰護(hù)體，與他對(duì)敵，休想近身。觸之者輕則皮焦肉爛，重則化為灰燼。而月神，寒冰保身，與她為敵，也近身不得。
眾神冥思苦想，不知從何著手。不題。
卻說(shuō)人間有一姓張姓大戶張堅(jiān)，妻王氏。自成親以來(lái)，王氏一連生了七位女兒，可把這張堅(jiān)氣壞了。這年又碰到晝夜無(wú)常之事，田地收成差了許多。這天正在生悶氣，忽然發(fā)現(xiàn)外面天亮了，趕緊走出門外。只見(jiàn)外面聚滿了人，正在討論什么事情。張堅(jiān)咳嗽一聲，慢慢踱了過(guò)去。大家見(jiàn)張員外出來(lái)，都過(guò)來(lái)相見(jiàn)。張堅(jiān)問(wèn)他們所論何事，內(nèi)里有一老人，姓周名山，人稱周大爹，乃張堅(jiān)佃戶，上前稟道：“小老兒昨日得一怪夢(mèng)，夢(mèng)到天庭發(fā)下懸賞，捉拿日月兩神，有能擒到兩神者，天庭愿奉他為王。小老兒醒來(lái)后以為夢(mèng)中之事，不能作準(zhǔn)，卻料不到在枕邊尋到此物，才知不是虛妄。”
周大爹說(shuō)著，自懷中取出一張紅紙來(lái)，遞給張堅(jiān)。張堅(jiān)接過(guò)展開(kāi)一看，只見(jiàn)上面寫(xiě)著：“有擒獲日月兩淫神者，不論為誰(shuí)，天庭眾神愿奉他為主。”后面是一溜眾神的簽名。
周大爹說(shuō)：“天上眾神，都拿日月兩神沒(méi)有辦法，何況我們只是凡人，哪敢有此奢念。”所謂言者無(wú)意，聽(tīng)者有心。也是張堅(jiān)時(shí)來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)，居然讓他想到一個(gè)辦法。
回到家，關(guān)上門，張堅(jiān)焚香向上天禱告；“已有一計(jì)，可除惡神，望太白金星前來(lái)接洽。”
當(dāng)即有值日游神通報(bào)給天庭。天庭眾神都不大相信一個(gè)凡人能有何辦法，而太白金星卻道寧可信其有，不可信其無(wú)，欣然下界與張堅(jiān)會(huì)面。
張堅(jiān)附耳說(shuō)了一計(jì)，太白金星先是大搖其頭，后又連連點(diǎn)頭不已。
卻說(shuō)日月兩神，雖是愛(ài)得死去活來(lái)，但由于月神害羞矜持之故，兩人尚未偷嘗禁果。這一日，兩人到了杭州，兩人將軀殼留在空中，真身卻下到了杭州。兩神看到杭州的景色實(shí)在太美，心情大暢，不禁想在杭州多停留了幾日。
卻說(shuō)日神與月神欣賞湖光山色，過(guò)了許久，不覺(jué)有些倦了，想找個(gè)地方歇息。聽(tīng)聞?dòng)慰驼f(shuō)杭州西湖湖畔都梁客棧是當(dāng)?shù)刈钣忻目蜅?。兩神商議一下，決定前往，嘗嘗杭州的美食，順便好好休息一下。
兩神來(lái)到客棧，一進(jìn)門，店里的胖掌柜便迎了過(guò)來(lái)，熱情招呼。兩神要了兩間上房，問(wèn)胖掌柜店中有何特色菜肴。
胖掌柜說(shuō)店中有一道鎮(zhèn)店名菜，叫都梁鹵菜拼盤(pán)。兩神吃遍天下，什么天上飛的，地上跑的，水中游的，都吃得厭了，卻從未聽(tīng)聞過(guò)鹵菜拼盤(pán)這些菜色，非常期待，命掌柜馬上弄好端來(lái)。
只不過(guò)一刻功夫，掌柜已親自端來(lái)一盤(pán)鹵菜，盤(pán)中全是鹵菜。鹵豆腐，鹵鵝掌，鹵牛肉，鹵豬臉皮，鹵豬舌頭，鹵豬尾巴等等應(yīng)有盡有，樣樣芳香撲鼻。日神抓起一鹵鵝掌，正欲放入嘴中大嚼，鼻中忽然聞到一股淡淡的中草藥味道，不由心生疑惑，瞪了掌柜一樣，道：“這個(gè)鹵菜，為何有股草藥味道。”
掌柜面不改色，將這鹵菜的源頭娓娓道來(lái)。
說(shuō)起這鎮(zhèn)店名菜，還得從客棧老板的遠(yuǎn)祖說(shuō)起。原來(lái)，客棧老板祖先是南方一個(gè)叫都梁的地方的郎中，姓李名禹，他對(duì)中草藥的藥性了如指掌，可謂用藥如神，是當(dāng)?shù)匾簧襻t(yī)。所謂良藥苦口，很多病人都吃不慣中草藥。劉禹尋思，有沒(méi)有一種辦法，能讓中草藥變得好吃起來(lái)？
都梁水美地肥，盛產(chǎn)大豆，遍地都是豆腐作坊。制作水豆腐，干豆腐，油泡豆腐，霉豆腐等豆腐制品。
李禹就在這干豆腐上面做起了文章。憑著對(duì)中草藥的無(wú)比了解，他精心挑選了三四十味中草藥，用來(lái)熬煮這些干豆腐。經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn)，最后確定了二十幾味中草藥以及這些中草藥的成分比例。
經(jīng)過(guò)中藥熬煮的這些干豆腐，味道極為鮮美，而且有病治病，無(wú)病健身。一經(jīng)推出，便得到都梁人的喜愛(ài)。這就是都梁鹵豆腐的前身了。當(dāng)時(shí)有許多人向李禹拜師學(xué)習(xí)這種鹵豆腐的制法。
李禹精心挑選了幾位老實(shí)貧苦百姓，毫無(wú)保留的將鹵豆腐的制作工藝與配方傳授給他們，希望他們能夠憑此擺脫貧窮的生活。當(dāng)時(shí)的學(xué)徒中，頗有幾位聰明之士，分別是陳，劉，王等幾位，這幾位后來(lái)發(fā)展為都梁鹵菜的幾個(gè)派系，不題。
卻說(shuō)李禹死后，由于李禹后人學(xué)醫(yī)不精，有次因誤診致人死命，釀下滔天大禍，變賣家產(chǎn)打官司，幸而保留了身家性命。死者后人在都梁當(dāng)?shù)貏?shì)大，揚(yáng)言要李禹全家陪葬。李禹后人只得背井離鄉(xiāng)避禍，輾轉(zhuǎn)來(lái)到杭州。所謂瘦死的駱駝比馬大，李家盡管因官司一事差點(diǎn)賠盡家產(chǎn)，但總算還留下些積蓄，盤(pán)算著在杭州安身立命。醫(yī)館是再也不敢開(kāi)了，幸好李家還有鹵豆腐的制作技藝。于是開(kāi)了個(gè)作坊，制作起鹵豆腐來(lái)。李氏這鹵豆腐的手藝倒是得了李禹真?zhèn)鳌＿@種鹵豆腐，既有保健作用，又極其可口，價(jià)格又極其便宜。所以李氏的生意，很快便在杭州火爆起來(lái)，開(kāi)了無(wú)數(shù)連鎖店，狠狠賺了一筆。之后，盤(pán)下了一個(gè)客棧，因懷念家鄉(xiāng)，起名叫都梁客棧。店中鎮(zhèn)店之菜便是這鹵菜拼盤(pán)。
未待胖掌柜說(shuō)完，日神月神已不疑有他，迫不及待的抓起鹵菜吃了起來(lái)，這一吃就停不下嘴，又叫了三盤(pán)，連呼過(guò)癮不止。
飯畢，兩人各自回房歇息。然而，今日與往常不一樣，兩人久久不能成眠。日神只覺(jué)全身暴漲，情難自己，起身出門，來(lái)到月神門前，輕輕一推，門便開(kāi)了，原來(lái)門是虛掩的。只見(jiàn)月神風(fēng)情萬(wàn)種，赤身躺在床上，睸眼如絲，望著日神叫道：“日郎……”
日神等待這一天已有很久，情不自禁，撲了上去。
這是冰與火的交戰(zhàn)。
良久良久，也不知是火融化了冰，還是冰澆滅了火，總之，到最后，兩神已是全身癱軟，不能動(dòng)彈。這時(shí)，胖掌柜領(lǐng)著眾神破門而入。眾神牢牢將日神月神按在床上，一個(gè)一個(gè)穿了琵琶骨，這樣他們即算有天大本事，也施展不了。
這原本就是張堅(jiān)之計(jì)，因?yàn)樗?，只有日神月神交配時(shí)，他們陰陽(yáng)互相克制，才有機(jī)會(huì)將他們制服。他喬裝改扮成都梁客棧的掌柜，伺機(jī)在鹵豆腐里下了春藥。這種藥因有異味，恐日神月神發(fā)覺(jué)，但鹵豆腐的香味完全掩蓋了這種異味，令日月兩神毫無(wú)提防之意。本來(lái)這計(jì)策眾神都覺(jué)過(guò)于下三爛，但又無(wú)其它辦法，只得依張堅(jiān)之計(jì)行事。果然將日神月神一舉擒獲。
依很多人的意思，本來(lái)想制日神月神于死地，以防止他們功力盡復(fù)后，向眾神報(bào)復(fù)?？蛇@樣一來(lái)，整個(gè)天地之間，將漆黑一片。張堅(jiān)建議，由藥王神負(fù)責(zé)制作一種毒藥，讓月神服下，只要按時(shí)提供解藥，對(duì)月神身體無(wú)損。如果日月兩神能夠安守本分，便會(huì)定時(shí)給月神服下解藥。如果兩人稍有異心，月神便會(huì)毒發(fā)身亡。日神這時(shí)，已只有屈服的份了。
眾神給月神服下毒藥，便把日月兩神放了。日神心中惱怒異常，而月神卻是羞愧無(wú)比。兩人不敢再走在一起，一個(gè)向東而行，一個(gè)往西而去。卻說(shuō)月神，駕起云來(lái)，一路往東，走至傲來(lái)國(guó)界，不覺(jué)小腹一熱，只覺(jué)一股液體從下體噴射而出，順著大腿汩汩而下，徑往下界撒去，月神一呆，掩面而去。（這日精月華撒落花果山一巨石之上，成就了齊天大圣，此是后話，暫不提）
天庭塵埃落定，太白金星重提天庭之主之事，建議讓張堅(jiān)為帝。眾神都是信守諾言者，況且這些年來(lái)，你爭(zhēng)我斗，早已厭倦這種生活。讓張堅(jiān)為帝，好過(guò)讓平日素有仇怨之神坐了帝位。因此大家毫無(wú)異議，一致推舉張堅(jiān)為天庭之主。
張堅(jiān)自此成為天庭之主，眾神尊之為玉皇大帝。所謂一人得道，雞犬升天，自然，張堅(jiān)妻王氏及七位女兒也成仙到了天庭。王氏被尊稱為王母娘娘，七位女兒自然就是七仙女了。
卻說(shuō)這天玉皇即位，眾神祝賀。卻有太白金星上前稟道：“西牛賀洲如來(lái)派門下弟子阿儺、迦葉前來(lái)賀喜。”
玉帝這天即位，正在得意忘形之時(shí)，又是初登大寶，不知如來(lái)底細(xì)，所以對(duì)這件事也不以為意，叫道：“宣阿儺，迦葉進(jìn)見(jiàn)。”
太白金星欲言又止，轉(zhuǎn)身朝南天門而去。
卻說(shuō)南天門外，阿儺、迦葉兩尊者遲遲不見(jiàn)玉帝出來(lái)迎接，心中極為氣惱，卻見(jiàn)太白金星搶出門外，滿臉喜色，道：“兩位尊者光臨，天庭何等榮幸，玉帝特意命我前來(lái)迎接！”
阿儺、迦葉不平之氣稍減，跟隨太白金星前去朝見(jiàn)玉帝。到了寶殿，太白金星上前稟告玉帝。阿儺、迦葉上前舉手作禮。玉帝看見(jiàn)阿儺、迦葉沒(méi)有大禮參拜，心中不悅，敷衍了幾句，便不再理睬。氣得阿儺、迦葉拂袖而去。
不說(shuō)天庭如何熱鬧，且說(shuō)阿儺、迦葉回到西牛，將玉帝如何無(wú)禮之事添油加醋稟報(bào)給如來(lái)佛祖。如來(lái)笑道：“爾等千百年修行，竟還如此看不開(kāi)？玉帝今日即位，事多疏忽，哪能怪得了他。”
欲知后事如何，請(qǐng)聽(tīng)下回分解！