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        首頁 武岡文學(xué) 豬菜的春天

        豬菜的春天

        墨客魂 2014-08-21 11:39 10
        武岡人網(wǎng)點評:曬干的豬菜在集市里賣八塊錢一斤。撈豬菜的搶著撈,收豬菜的人搶著要。你見過這樣的新鮮事嗎?

            八九十年代,野地里的豬菜到處可見,(野豬菜,一種長在地里能喂豬的植物)從未被人引起過重視。鄉(xiāng)村里的農(nóng)民、思想先進的知青、甚至賺利的商人都未曾料到,二十一世紀的今日,豬菜能華麗轉(zhuǎn)身,遇到了一個屬于自己的春天。
           ——題記
           我生在一個偏遠的小山村里,打小就跟著父親在鎮(zhèn)上生活。父母經(jīng)商,老家也種了幾畝田地,還養(yǎng)了一頭過年宰殺的小豬。小豬每日長一點,食量自然增大一點。漸漸得,豬圈里的糠槽總是空空的,小豬餓得“哼哼”地叫著拱著豬圈門。母親沒辦法,只能去野地里采豬菜來滿足小豬的食欲。每日采豬菜,剁豬菜,煮豬菜,都是我母親一個人干。自姐長大能幫忙做點事起,采豬菜的活,就包攬在我姐的身上。而我則是父母的心頭肉,更何況我比姐小四歲。我?guī)缀鯖]干過什么農(nóng)家活,連采個豬菜都不會??晌乙老∮浀茫耗菚r候豬菜滿地都是,經(jīng)常去玩的草坪上豬菜都長得十分茂盛。估計是因采回來的豬菜只能喂豬,不能拿到集市去賣的緣故。農(nóng)戶們寧可多種紅薯和玉米,也不愿把時間花在采豬菜身上。
           今年八月份回家,我有幸能親身體驗采豬菜的生活。那是一個下午,正值夕陽落山時。我背著逐漸褪色且有些年頭的竹簍,跟著外婆去油麻地里刨草。還未出門,我倒有些摸不著頭腦,便問外婆:“刨草,干嘛還背竹簍?”外婆握著手中的鐮刀說:“如今社會好呀,豬菜能賣幾個錢。村里的人都忙著采豬菜呢。”
           外婆已上年紀了,不像年輕時那般利索,走起路來較慢。一路上,我與外婆嘮著家常。外婆說起了自己采豬菜的往事:“掙工分的那個時代,你外公只管教他的書。家中的農(nóng)活,全落在我一人的肩上。你媽出世后,我背著你媽砍柴,采豬菜。過了幾年,你兩個舅舅,姨媽緊跟著出世。這時,你外公教書那幾十塊錢一月的工資,一大家子都難以養(yǎng)活。每日我先做完家中農(nóng)活,再囑咐你媽帶好弟弟妹妹,才放心去村里采豬菜賺工分養(yǎng)家。每次我背著竹簍出門采豬菜,差不多下午五點左右的樣子。別人都已采回一大背簍豬菜,在村里上交自己的勞動成果了。每次我還在路上常聽到“你家那位不是教書先生嘛,咋還跟我們?nèi)昴切┎恢靛X的豬菜。等你去采,黃花菜都涼了”聽他們那么說,我也不溫不火。我憑借自己的生活經(jīng)驗,專門去一些無人知曉的地方采豬菜。豬菜采回來之后,我放到池塘邊洗干凈,才拿到村里那把公稱稱。結(jié)果我撈的豬菜重量不比別人家的輕,也能按時上交。連那些稱豬菜的人都不得不佩服我。”外婆說完這些話,還跺了跺腳。我知道外婆是為了前日的事還有些不開心。不過,我也對前日的事情挺生氣的。事情是這樣的,前幾日,大舅媽地里的雞薯被幾個利欲熏心的人給偷走了。外婆家種的西瓜藤也被幾個前去偷豬菜的人翻來翻去,結(jié)果豬菜沒偷到,反而將西瓜藤給弄死了。這現(xiàn)象,我還是頭回聽見。雞薯,大舅媽是用來做菜嘗鮮的,西瓜藤,是為了結(jié)幾個西瓜給我們解渴的。我很生氣,但畢竟不是自家地盤,只能聽大人們的安排。雞薯沒了,西瓜藤死了,外婆看不慣了。她不像有些農(nóng)村婦女對天破口大罵,而是下了一個決定:將油麻地的雜草,連同豬菜一起刨干凈,準備種胡蘿卜。我閑著沒事,也去幫幫忙。
           半年沒有回家,故鄉(xiāng)的小路不好走。小路蜿蜒,兩邊雜草足以淹沒腳背,有的甚至長到膝蓋處。田間不時還傳來幾聲蛙叫,接著蟲鳴,好不熱鬧。來到油麻地,見那雜草很深,足足有一米多高。外婆彎著身子,左手一把抓住雜草,右手拿著鐮刀挨著草根,熟練地割了起來。她然后將豬菜清出來,放進簍子里,接著嘆了口氣:“老了,若是自己再年輕十歲,油麻地里的豬菜哪還有他們的份。”我因從小沒采過豬菜,只一味去尋找豬菜多的地方采。采了幾處外婆看到我手中的豬菜,笑道:“不要急,慢慢來。這油麻地里的豬菜早被別人采了不知多少幾回了。不好采的話就不采。主要任務(wù)是除草。”她讓我拿鐮刀割草,自己拿著鋤頭刨。一刨土,一團雜草。外婆彎下身子將雜草中的豬菜撿出來,丟在一旁。不時,就有一大團豬菜。而我割草,連草根都沒弄干凈,豬菜才丁點多。望著外婆刨草,割草的動作,我臉上火辣辣的。外婆雖然上年紀了,但干起農(nóng)活來手腳麻利得很,刨草采豬菜的活兒也絕對不輸于我們年輕人。
           不知何時,外婆挨著里面的田埂刨,發(fā)現(xiàn)有兩大團豬菜被曬得枯黑。這估計是采豬菜的人丟下的。采豬菜的人在別家地里采,是怕主人家看到有點做賊心虛。因為今日的豬菜能賣現(xiàn)錢,是每一位農(nóng)民增添收入的來源之一。所以每塊地里長出來的豬菜都歸屬于這塊地的主人,主人家看見別人在自家地采豬菜是會鬧意見。有些主人還怕別人來自家地采豬菜,每天一大早抽點時間自己去采。其實采豬菜就像養(yǎng)魚一樣,幼時遭殃,產(chǎn)量下降,質(zhì)量不好,收入減少,甚至可能又回到那豬菜一文不值的年代。
           在我印象中,每逢趕集,只有賣野竹筍﹑野蘑菇的,再或者就是魚蝦﹑貝殼。從來沒看見有人拿豬菜到集市賣。過去十年里,誰也沒料到豬菜也能賣個好價錢。而在今日,曬干的豬菜在集市里賣八塊錢一斤。采豬菜的搶著采,收豬菜的人搶著要。這也算得上一件新鮮事。
           不知不覺夜幕降臨了。外婆拿著鐮刀走在前頭,我背著一竹簍的豬菜走在后頭,慢慢地離開油麻地。

         

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        評論列表

        周民波

        豬菜的春天,新鮮有趣的文章。不知道我有沒有豬菜的春天。

        6410年前

        作者回復(fù):

        呵,會有的哦!

        2014/8/22 19:44:34

        淺筆靜開

        是紫蘇葉嗎?紫蘇葉是一味香料,也是味中草藥,能做調(diào)料,能冶感冒!好東西哦!我娘家屋前屋后是大把!

        4610年前

        作者回復(fù):

        這應(yīng)該是一種吧。還有許多種類。我說的這種.地里是比較常見的。我是個農(nóng)盲.叫不出名字。

        2014/8/22 7:54:07

        淡&然123

        頭回聽說豬菜可以賣錢,還那么貴.....

        5910年前

        作者回復(fù):

        是的.現(xiàn)在的價格是四到五塊錢一斤。文章提到八塊錢一斤是剛開始出現(xiàn)收豬菜的價格。

        2014/8/21 20:49:31

        兵子駝

        是啊,現(xiàn)在家里的豬菜,沒有人割了.

        4510年前

        作者回復(fù):

        兵子駝,灌水也要看清楚題目和評論的哦。豬菜不是沒人割.而且搶著割。

        2014/8/21 20:44:58

        墨客魂

        豬菜就算是三四塊一斤.也不劃算啊。難道還真有喂豬菜的養(yǎng)豬大戶。而且還是曬干水份的豬菜。究竟拿來干什么呢。大家一起探討下。嘿嘿。

        6310年前

        馬鑫

        我更想知道,那么貴的價錢收豬菜,肯定不是用來喂豬吧?請問人家收去做什么呢?

        5110年前

        作者回復(fù):

        八塊錢一斤應(yīng)該是剛出現(xiàn)收豬菜的價格。這收豬菜行當(dāng)已有好幾個年頭了。我打電話又確認了下豬菜四到五塊錢一斤。具體拿來干什么.我也不知哦。

        2014/8/21 16:18:34

        馬鑫

        豬菜也這么值錢嗎?真有點不敢相信。稀罕。

        4710年前

        作者回復(fù):

        回家趕集時.自己去了解下嘛。這油麻地里撈的豬菜曬干后賣了的。

        2014/8/21 15:44:40

        墨客魂

        妮子:
        啊,豬菜還能賣錢嗎?田埂上到處是豬菜哦。。。莫非我想的豬菜跟樓主的豬菜是不一樣滴?——————————————————————————————————————————你現(xiàn)在在家,看看你說的豬菜與我有什么不同。我只知道不僅是豬菜,還有許多(比如像雞薯之類的都能賣)

        5010年前

        作者回復(fù):

        我忘記拍照片,遺憾中!

        2014/8/21 15:17:44

        妮子

        啊,豬菜還能賣錢嗎?田埂上到處是豬菜哦。。。莫非我想的豬菜跟樓主的豬菜是不一樣滴?

        5010年前

        作者回復(fù):

        是的,能賣錢。我們那田埂上,我看到的是雜草,豬菜早已被撈了。

        2014/8/21 15:10:29

        陳碧秋

        頭回知道豬菜可以賣錢,還那么貴?太有新鮮感了。

        5410年前

        作者回復(fù):

        是的,聽外婆說:那些最早知道豬菜能賣的賺了。不過,現(xiàn)在大家都知道了,錢就進了大家的口袋里了。

        2014/8/21 14:40:02

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