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        豬菜的春天

        墨客魂 2014-08-21 11:39 10
        武岡人網(wǎng)點(diǎn)評(píng):曬干的豬菜在集市里賣八塊錢一斤。撈豬菜的搶著撈,收豬菜的人搶著要。你見(jiàn)過(guò)這樣的新鮮事嗎?

            八九十年代,野地里的豬菜到處可見(jiàn),(野豬菜,一種長(zhǎng)在地里能喂豬的植物)從未被人引起過(guò)重視。鄉(xiāng)村里的農(nóng)民、思想先進(jìn)的知青、甚至賺利的商人都未曾料到,二十一世紀(jì)的今日,豬菜能華麗轉(zhuǎn)身,遇到了一個(gè)屬于自己的春天。
           ——題記
           我生在一個(gè)偏遠(yuǎn)的小山村里,打小就跟著父親在鎮(zhèn)上生活。父母經(jīng)商,老家也種了幾畝田地,還養(yǎng)了一頭過(guò)年宰殺的小豬。小豬每日長(zhǎng)一點(diǎn),食量自然增大一點(diǎn)。漸漸得,豬圈里的糠槽總是空空的,小豬餓得“哼哼”地叫著拱著豬圈門。母親沒(méi)辦法,只能去野地里采豬菜來(lái)滿足小豬的食欲。每日采豬菜,剁豬菜,煮豬菜,都是我母親一個(gè)人干。自姐長(zhǎng)大能幫忙做點(diǎn)事起,采豬菜的活,就包攬?jiān)谖医愕纳砩稀6覄t是父母的心頭肉,更何況我比姐小四歲。我?guī)缀鯖](méi)干過(guò)什么農(nóng)家活,連采個(gè)豬菜都不會(huì)??晌乙老∮浀茫耗菚r(shí)候豬菜滿地都是,經(jīng)常去玩的草坪上豬菜都長(zhǎng)得十分茂盛。估計(jì)是因采回來(lái)的豬菜只能喂豬,不能拿到集市去賣的緣故。農(nóng)戶們寧可多種紅薯和玉米,也不愿把時(shí)間花在采豬菜身上。
           今年八月份回家,我有幸能親身體驗(yàn)采豬菜的生活。那是一個(gè)下午,正值夕陽(yáng)落山時(shí)。我背著逐漸褪色且有些年頭的竹簍,跟著外婆去油麻地里刨草。還未出門,我倒有些摸不著頭腦,便問(wèn)外婆:“刨草,干嘛還背竹簍?”外婆握著手中的鐮刀說(shuō):“如今社會(huì)好呀,豬菜能賣幾個(gè)錢。村里的人都忙著采豬菜呢。”
           外婆已上年紀(jì)了,不像年輕時(shí)那般利索,走起路來(lái)較慢。一路上,我與外婆嘮著家常。外婆說(shuō)起了自己采豬菜的往事:“掙工分的那個(gè)時(shí)代,你外公只管教他的書。家中的農(nóng)活,全落在我一人的肩上。你媽出世后,我背著你媽砍柴,采豬菜。過(guò)了幾年,你兩個(gè)舅舅,姨媽緊跟著出世。這時(shí),你外公教書那幾十塊錢一月的工資,一大家子都難以養(yǎng)活。每日我先做完家中農(nóng)活,再囑咐你媽帶好弟弟妹妹,才放心去村里采豬菜賺工分養(yǎng)家。每次我背著竹簍出門采豬菜,差不多下午五點(diǎn)左右的樣子。別人都已采回一大背簍豬菜,在村里上交自己的勞動(dòng)成果了。每次我還在路上常聽(tīng)到“你家那位不是教書先生嘛,咋還跟我們?nèi)昴切┎恢靛X的豬菜。等你去采,黃花菜都涼了”聽(tīng)他們那么說(shuō),我也不溫不火。我憑借自己的生活經(jīng)驗(yàn),專門去一些無(wú)人知曉的地方采豬菜。豬菜采回來(lái)之后,我放到池塘邊洗干凈,才拿到村里那把公稱稱。結(jié)果我撈的豬菜重量不比別人家的輕,也能按時(shí)上交。連那些稱豬菜的人都不得不佩服我。”外婆說(shuō)完這些話,還跺了跺腳。我知道外婆是為了前日的事還有些不開(kāi)心。不過(guò),我也對(duì)前日的事情挺生氣的。事情是這樣的,前幾日,大舅媽地里的雞薯被幾個(gè)利欲熏心的人給偷走了。外婆家種的西瓜藤也被幾個(gè)前去偷豬菜的人翻來(lái)翻去,結(jié)果豬菜沒(méi)偷到,反而將西瓜藤給弄死了。這現(xiàn)象,我還是頭回聽(tīng)見(jiàn)。雞薯,大舅媽是用來(lái)做菜嘗鮮的,西瓜藤,是為了結(jié)幾個(gè)西瓜給我們解渴的。我很生氣,但畢竟不是自家地盤,只能聽(tīng)大人們的安排。雞薯沒(méi)了,西瓜藤死了,外婆看不慣了。她不像有些農(nóng)村婦女對(duì)天破口大罵,而是下了一個(gè)決定:將油麻地的雜草,連同豬菜一起刨干凈,準(zhǔn)備種胡蘿卜。我閑著沒(méi)事,也去幫幫忙。
           半年沒(méi)有回家,故鄉(xiāng)的小路不好走。小路蜿蜒,兩邊雜草足以淹沒(méi)腳背,有的甚至長(zhǎng)到膝蓋處。田間不時(shí)還傳來(lái)幾聲蛙叫,接著蟲鳴,好不熱鬧。來(lái)到油麻地,見(jiàn)那雜草很深,足足有一米多高。外婆彎著身子,左手一把抓住雜草,右手拿著鐮刀挨著草根,熟練地割了起來(lái)。她然后將豬菜清出來(lái),放進(jìn)簍子里,接著嘆了口氣:“老了,若是自己再年輕十歲,油麻地里的豬菜哪還有他們的份。”我因從小沒(méi)采過(guò)豬菜,只一味去尋找豬菜多的地方采。采了幾處外婆看到我手中的豬菜,笑道:“不要急,慢慢來(lái)。這油麻地里的豬菜早被別人采了不知多少幾回了。不好采的話就不采。主要任務(wù)是除草。”她讓我拿鐮刀割草,自己拿著鋤頭刨。一刨土,一團(tuán)雜草。外婆彎下身子將雜草中的豬菜撿出來(lái),丟在一旁。不時(shí),就有一大團(tuán)豬菜。而我割草,連草根都沒(méi)弄干凈,豬菜才丁點(diǎn)多。望著外婆刨草,割草的動(dòng)作,我臉上火辣辣的。外婆雖然上年紀(jì)了,但干起農(nóng)活來(lái)手腳麻利得很,刨草采豬菜的活兒也絕對(duì)不輸于我們年輕人。
           不知何時(shí),外婆挨著里面的田埂刨,發(fā)現(xiàn)有兩大團(tuán)豬菜被曬得枯黑。這估計(jì)是采豬菜的人丟下的。采豬菜的人在別家地里采,是怕主人家看到有點(diǎn)做賊心虛。因?yàn)榻袢盏呢i菜能賣現(xiàn)錢,是每一位農(nóng)民增添收入的來(lái)源之一。所以每塊地里長(zhǎng)出來(lái)的豬菜都?xì)w屬于這塊地的主人,主人家看見(jiàn)別人在自家地采豬菜是會(huì)鬧意見(jiàn)。有些主人還怕別人來(lái)自家地采豬菜,每天一大早抽點(diǎn)時(shí)間自己去采。其實(shí)采豬菜就像養(yǎng)魚一樣,幼時(shí)遭殃,產(chǎn)量下降,質(zhì)量不好,收入減少,甚至可能又回到那豬菜一文不值的年代。
           在我印象中,每逢趕集,只有賣野竹筍﹑野蘑菇的,再或者就是魚蝦﹑貝殼。從來(lái)沒(méi)看見(jiàn)有人拿豬菜到集市賣。過(guò)去十年里,誰(shuí)也沒(méi)料到豬菜也能賣個(gè)好價(jià)錢。而在今日,曬干的豬菜在集市里賣八塊錢一斤。采豬菜的搶著采,收豬菜的人搶著要。這也算得上一件新鮮事。
           不知不覺(jué)夜幕降臨了。外婆拿著鐮刀走在前頭,我背著一竹簍的豬菜走在后頭,慢慢地離開(kāi)油麻地。

         

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        評(píng)論列表

        周民波

        豬菜的春天,新鮮有趣的文章。不知道我有沒(méi)有豬菜的春天。

        6410年前

        作者回復(fù):

        呵,會(huì)有的哦!

        2014/8/22 19:44:34

        淺筆靜開(kāi)

        是紫蘇葉嗎?紫蘇葉是一味香料,也是味中草藥,能做調(diào)料,能冶感冒!好東西哦!我娘家屋前屋后是大把!

        4610年前

        作者回復(fù):

        這應(yīng)該是一種吧。還有許多種類。我說(shuō)的這種.地里是比較常見(jiàn)的。我是個(gè)農(nóng)盲.叫不出名字。

        2014/8/22 7:54:07

        淡&然123

        頭回聽(tīng)說(shuō)豬菜可以賣錢,還那么貴.....

        5910年前

        作者回復(fù):

        是的.現(xiàn)在的價(jià)格是四到五塊錢一斤。文章提到八塊錢一斤是剛開(kāi)始出現(xiàn)收豬菜的價(jià)格。

        2014/8/21 20:49:31

        兵子駝

        是啊,現(xiàn)在家里的豬菜,沒(méi)有人割了.

        4510年前

        作者回復(fù):

        兵子駝,灌水也要看清楚題目和評(píng)論的哦。豬菜不是沒(méi)人割.而且搶著割。

        2014/8/21 20:44:58

        墨客魂

        豬菜就算是三四塊一斤.也不劃算啊。難道還真有喂豬菜的養(yǎng)豬大戶。而且還是曬干水份的豬菜。究竟拿來(lái)干什么呢。大家一起探討下。嘿嘿。

        6310年前

        馬鑫

        我更想知道,那么貴的價(jià)錢收豬菜,肯定不是用來(lái)喂豬吧?請(qǐng)問(wèn)人家收去做什么呢?

        5110年前

        作者回復(fù):

        八塊錢一斤應(yīng)該是剛出現(xiàn)收豬菜的價(jià)格。這收豬菜行當(dāng)已有好幾個(gè)年頭了。我打電話又確認(rèn)了下豬菜四到五塊錢一斤。具體拿來(lái)干什么.我也不知哦。

        2014/8/21 16:18:34

        馬鑫

        豬菜也這么值錢嗎?真有點(diǎn)不敢相信。稀罕。

        4710年前

        作者回復(fù):

        回家趕集時(shí).自己去了解下嘛。這油麻地里撈的豬菜曬干后賣了的。

        2014/8/21 15:44:40

        墨客魂

        妮子:
        啊,豬菜還能賣錢嗎?田埂上到處是豬菜哦。。。莫非我想的豬菜跟樓主的豬菜是不一樣滴?——————————————————————————————————————————你現(xiàn)在在家,看看你說(shuō)的豬菜與我有什么不同。我只知道不僅是豬菜,還有許多(比如像雞薯之類的都能賣)

        5010年前

        作者回復(fù):

        我忘記拍照片,遺憾中!

        2014/8/21 15:17:44

        妮子

        啊,豬菜還能賣錢嗎?田埂上到處是豬菜哦。。。莫非我想的豬菜跟樓主的豬菜是不一樣滴?

        5010年前

        作者回復(fù):

        是的,能賣錢。我們那田埂上,我看到的是雜草,豬菜早已被撈了。

        2014/8/21 15:10:29

        陳碧秋

        頭回知道豬菜可以賣錢,還那么貴?太有新鮮感了。

        5410年前

        作者回復(fù):

        是的,聽(tīng)外婆說(shuō):那些最早知道豬菜能賣的賺了。不過(guò),現(xiàn)在大家都知道了,錢就進(jìn)了大家的口袋里了。

        2014/8/21 14:40:02

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