《艷花不冷》第四章

好多人都認為自己的工作苦、工種累，我也同樣，但苦的念頭只是一瞬間，因為，再苦再累，都苦不過累不過小時候老家的雙搶。

老家的雙搶，刻骨銘心。

自從第一次勞動后，我就迅速地成長為家庭勞動的主力軍之一，雖然很少跟哥哥姐姐隨爸媽下水田，但家里其他雜事，如煮飯煮菜、洗碗掃地、扯豬草剁豬草、放水牛喂雞鴨等家務被我全包了，而雙搶期間，這些平時瑣碎的家務事只能算小菜小碟，雙搶我最重要的工作是負責新收干濕稻谷的晾曬、管好全家的飯菜伙食、做好全家的后勤。

每天天剛蒙蒙亮，爸爸媽媽就依次叫醒哥哥姐姐和我，哥哥姐姐拿鐮刀、爸爸媽媽挑籮筐，開始一天緊張的雙搶工作。爸媽統(tǒng)籌上下午收割早稻、傍晚后插晚稻秧，如此循環(huán)，一直到每塊水田收完早稻谷、插完晚稻秧苗為止。

爸媽哥姐一出門，我也開始了緊張的工作。

“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”這句詩的含義，我想只有象我這樣在農村長大親身勞動過的孩子才能體會。

我先把水泥坪用竹掃巴掃干凈、把非水泥的泥巴區(qū)域鋪上大竹席，隨時準備迎接爸爸挑第一擔濕稻谷回來；濕稻谷回來前的空檔期，掃干凈每間房，把農具、衣服、桌椅等擺整齊，擦干凈灶臺、清洗好鍋碗瓢盆，泡洗家人換下的衣服……

說到洗衣服，我得損一下我的臭大哥。

雖然說我負責洗全家的衣服，但真正讓我洗的也只有大哥，大哥說洗衣服給我1分錢一次，所以我雖然辛苦但又很期盼給大哥洗，一分錢，可以買一個紅紅甜甜的辣椒糖呢！但大哥的承諾從來沒實現(xiàn)過。善良的大姐說我傻，給錢只是騙術，大哥就是懶、騙我?guī)退匆路选?/span>

家務事里，最頭痛的是打掃廁所。

總幻想自己當兵的二哥經常把廁所前后墻寫滿“蔣華是軍官的接班人”這類的標語，他寫了我擦、我擦了他寫，二哥大便還總拉到廁所板上，打掃廁所時，我得先撒蓋一層火灰、再用掃把用力掃，掃不動還得用鋤頭刮，我一邊掃一邊捂鼻、一邊捂鼻一邊干嘔，占了我洗衣服便宜的大哥偷偷告訴我，說二哥是故意拉到廁所板上的，就是想要我辛苦點、說要“臭死小胖”！我翹著小嘴向爸媽告狀，可是二哥總是理直氣壯地回答爸媽：“誰叫她是小妹，就小胖比我小，我不欺負她欺負誰？”每次被二哥莫名其妙的理由把我弄得糊里糊涂的，但又不敢得罪二哥，怕“報復”。

 忙完打掃工作，很快就7點過了，太陽也露出了它溫和的臉，我最喜歡打盆清水對著太陽洗臉，濕濕的臉仰對著家門口那棵大椿樹，樹枝間五彩斑斕的太陽光線，很炫麗、很溫暖、很夢幻……

自我陶醉后不久，“小胖，曬谷！”爸爸洪亮的命令比人先到

首擔稻谷回家，緊張忙碌的一天才算真正開始。

我先把混雜有稻草葉桿的濕稻谷攤平在水泥地，在第二擔稻谷沒回來之前，搬條小凳坐到屋檐下挑揀早餐菜的黃豆黑豆，豆子是全家的主菜，每次煮豆子我總是變著法子煮幾個花樣，干炒的、水燉的、辣的、咸的……變化再多，每天的鹽炒香豆絕對少不了，香香脆脆的，爸爸喜歡拿來下酒。

“賣豆付哦，5分錢一陀！”每天快到煮飯的時間，隔壁村的豆腐叔叔就會在屋前叫賣。

“叔叔，四陀，給，2毛?！蔽乙宦牭铰曇艟婉R上拿著事先準備好的盤子端豆腐，豆腐便宜、有營養(yǎng)，是家里最奢侈的菜，也是鄰里鄉(xiāng)親們最常用的菜，買晚了就沒了。

我小心翼翼地把豆腐端進餐柜，豆腐不能散，一散就不好油煎了，做豆腐菜，我也象煮豆子一樣用幾種不同的方式，有時煎豆腐炒辣椒、有時紅燒水豆腐、有時豆腐湯里放幾片姜絲……

 中餐菜料準備得差不多時，爸爸挑回的稻谷也越來越多，我的任務也越來越艱巨。

用長木耙不停地翻稻谷，翻得越勤快稻谷干得越快，后面的濕稻谷就有機會接上曬。一邊翻谷一邊整理谷堆里摻雜的稻草葉，稻草葉越少稻谷越干凈、越容易曬干。差不多干時就挪到大竹席里攤平曬，大竹席算是第一天曬谷的后面一道陽光工序。依此類推，后來的濕稻谷又攤平到水泥地板上，等著我又一輪的清葉、去桿、翻轉。如此循環(huán)多次，如果天氣好太陽大，兩三天后就可以碾新米吃新飯。

第一次吃新米飯，老家叫“嘗新”，嘗新在老家非常隆重，我家尤其如此。我家嘗新有魚有肉，還會接來外公和奶奶。

小時候，我對嘗新的渴盼，僅次于過年。

 10點多，是全家吃飯的時間了，我端出飯菜擺好碗筷。飯桌上，每當看到爸媽滿足的笑臉、聽到爸媽表揚飯菜做得好，我就美滋滋地。美滋滋的我越發(fā)愛在爸爸媽媽面前表現(xiàn)，三扒兩咽的把飯吃完，馬不停蹄地收拾碗筷。每當這時候，內向的二姐總會主動來幫我收碗，調皮的二哥卻愛大話， “哼，爸媽不要我在家，叫我在家的話飯菜保證做得更香。”

二哥說的只是笑話，因為爸媽讓他試了幾次，不是飯燒焦就是菜燒苦，因此家里人還把二哥叫成“黑焦巴”。

大哥看到我給他洗好的衣服在陽光下愉快地飄，又重復一句兩年來沒變過的話“小胖，哥哥明天給你錢啊?！贝蠼銜r不時地朝我擠下眼，小聲地挖苦我是“天下第一大傻瓜”。

好希望大哥能說話算數，哪怕一次都好……

 早餐后到爸挑新稻谷回來的近兩小時，是我一天最輕松、最愜意的時候。

喜歡唱歌，尤其是民歌。

“在那桃花啊盛開的地方，有我可愛的故鄉(xiāng)……”雖還沒進過學校，我也會鸚鵡學舌地跟著哥哥姐姐們唱歌。

呵呵，小時候我的歌聲可不是蓋的，鄰居大哥還把我的歌錄下來呢！鄉(xiāng)親們后來說如果那個時候湖南衛(wèi)視有超女，我肯定是冠軍。

六月天，孩子臉說變就變。

曬稻谷最怕變天。

“風吹著楊柳那呀啦啦啦，小河里流水這嘩啦啦啦……”《回娘家》剛開嗓，還真是“一片烏云來，一陣風兒刮，眼看著天空就要把雨下！”我馬上收住歌喉拿起竹耙“嘩——嘩——”地先把干稻谷擠到一堆，再用三角梢框一框一框把干稻谷倒進堂屋，烏云越來越密，眼看著雨就到隔壁村了，我靈活地把半干不濕的稻谷撮到一堆，用竹席蓋住，稻谷成堆又蓋起來，被雨淋壞的程度可以減輕，在雨沒來之前我就加速來回在曬谷坪和堂屋之間，火急火燎、跌跌撞撞……

 很快，爸爸媽媽哥哥姐姐都象落湯雞一樣的回來了，看到堂屋一堆高高的、冒著熱氣的稻谷和汗水雨水交融的小小我，全身濕淋淋的媽媽把我緊緊地摟在懷里，端起我受傷的手親了又親。

被媽媽摟在懷抱、得到爸媽的夸獎，是小時候最溫暖、最幸福的事。

我上學以前的童年，就是如此不可思議地度過。農村孩子的勞動力量，是至今很多人都想象不到的，因為經歷過，后來上學背“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”這首古詩時，我的聲音特別洪亮。