《艷花不冷》第四章
好多人都認為自己的工作苦、工種累,我也同樣,但苦的念頭只是一瞬間,因為,再苦再累,都苦不過累不過小時候老家的雙搶。
老家的雙搶,刻骨銘心。
自從第一次勞動后,我就迅速地成長為家庭勞動的主力軍之一,雖然很少跟哥哥姐姐隨爸媽下水田,但家里其他雜事,如煮飯煮菜、洗碗掃地、扯豬草剁豬草、放水牛喂雞鴨等家務被我全包了,而雙搶期間,這些平時瑣碎的家務事只能算小菜小碟,雙搶我最重要的工作是負責新收干濕稻谷的晾曬、管好全家的飯菜伙食、做好全家的后勤。
每天天剛蒙蒙亮,爸爸媽媽就依次叫醒哥哥姐姐和我,哥哥姐姐拿鐮刀、爸爸媽媽挑籮筐,開始一天緊張的雙搶工作。爸媽統(tǒng)籌上下午收割早稻、傍晚后插晚稻秧,如此循環(huán),一直到每塊水田收完早稻谷、插完晚稻秧苗為止。
爸媽哥姐一出門,我也開始了緊張的工作。
“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”這句詩的含義,我想只有象我這樣在農村長大親身勞動過的孩子才能體會。
我先把水泥坪用竹掃巴掃干凈、把非水泥的泥巴區(qū)域鋪上大竹席,隨時準備迎接爸爸挑第一擔濕稻谷回來;濕稻谷回來前的空檔期,掃干凈每間房,把農具、衣服、桌椅等擺整齊,擦干凈灶臺、清洗好鍋碗瓢盆,泡洗家人換下的衣服……
說到洗衣服,我得損一下我的臭大哥。
雖然說我負責洗全家的衣服,但真正讓我洗的也只有大哥,大哥說洗衣服給我1分錢一次,所以我雖然辛苦但又很期盼給大哥洗,一分錢,可以買一個紅紅甜甜的辣椒糖呢!但大哥的承諾從來沒實現(xiàn)過。善良的大姐說我傻,給錢只是騙術,大哥就是懶、騙我?guī)退匆路选?/span>
家務事里,最頭痛的是打掃廁所。
總幻想自己當兵的二哥經常把廁所前后墻寫滿“蔣華是軍官的接班人”這類的標語,他寫了我擦、我擦了他寫,二哥大便還總拉到廁所板上,打掃廁所時,我得先撒蓋一層火灰、再用掃把用力掃,掃不動還得用鋤頭刮,我一邊掃一邊捂鼻、一邊捂鼻一邊干嘔,占了我洗衣服便宜的大哥偷偷告訴我,說二哥是故意拉到廁所板上的,就是想要我辛苦點、說要“臭死小胖”!我翹著小嘴向爸媽告狀,可是二哥總是理直氣壯地回答爸媽:“誰叫她是小妹,就小胖比我小,我不欺負她欺負誰?”每次被二哥莫名其妙的理由把我弄得糊里糊涂的,但又不敢得罪二哥,怕“報復”。
忙完打掃工作,很快就7點過了,太陽也露出了它溫和的臉,我最喜歡打盆清水對著太陽洗臉,濕濕的臉仰對著家門口那棵大椿樹,樹枝間五彩斑斕的太陽光線,很炫麗、很溫暖、很夢幻……
自我陶醉后不久,“小胖,曬谷!”爸爸洪亮的命令比人先到
首擔稻谷回家,緊張忙碌的一天才算真正開始。
我先把混雜有稻草葉桿的濕稻谷攤平在水泥地,在第二擔稻谷沒回來之前,搬條小凳坐到屋檐下挑揀早餐菜的黃豆黑豆,豆子是全家的主菜,每次煮豆子我總是變著法子煮幾個花樣,干炒的、水燉的、辣的、咸的……變化再多,每天的鹽炒香豆絕對少不了,香香脆脆的,爸爸喜歡拿來下酒。
“賣豆付哦,5分錢一陀!”每天快到煮飯的時間,隔壁村的豆腐叔叔就會在屋前叫賣。
“叔叔,四陀,給,2毛?!蔽乙宦牭铰曇艟婉R上拿著事先準備好的盤子端豆腐,豆腐便宜、有營養(yǎng),是家里最奢侈的菜,也是鄰里鄉(xiāng)親們最常用的菜,買晚了就沒了。
我小心翼翼地把豆腐端進餐柜,豆腐不能散,一散就不好油煎了,做豆腐菜,我也象煮豆子一樣用幾種不同的方式,有時煎豆腐炒辣椒、有時紅燒水豆腐、有時豆腐湯里放幾片姜絲……
中餐菜料準備得差不多時,爸爸挑回的稻谷也越來越多,我的任務也越來越艱巨。
用長木耙不停地翻稻谷,翻得越勤快稻谷干得越快,后面的濕稻谷就有機會接上曬。一邊翻谷一邊整理谷堆里摻雜的稻草葉,稻草葉越少稻谷越干凈、越容易曬干。差不多干時就挪到大竹席里攤平曬,大竹席算是第一天曬谷的后面一道陽光工序。依此類推,后來的濕稻谷又攤平到水泥地板上,等著我又一輪的清葉、去桿、翻轉。如此循環(huán)多次,如果天氣好太陽大,兩三天后就可以碾新米吃新飯。
第一次吃新米飯,老家叫“嘗新”,嘗新在老家非常隆重,我家尤其如此。我家嘗新有魚有肉,還會接來外公和奶奶。
小時候,我對嘗新的渴盼,僅次于過年。
10點多,是全家吃飯的時間了,我端出飯菜擺好碗筷。飯桌上,每當看到爸媽滿足的笑臉、聽到爸媽表揚飯菜做得好,我就美滋滋地。美滋滋的我越發(fā)愛在爸爸媽媽面前表現(xiàn),三扒兩咽的把飯吃完,馬不停蹄地收拾碗筷。每當這時候,內向的二姐總會主動來幫我收碗,調皮的二哥卻愛大話, “哼,爸媽不要我在家,叫我在家的話飯菜保證做得更香。”
二哥說的只是笑話,因為爸媽讓他試了幾次,不是飯燒焦就是菜燒苦,因此家里人還把二哥叫成“黑焦巴”。
大哥看到我給他洗好的衣服在陽光下愉快地飄,又重復一句兩年來沒變過的話“小胖,哥哥明天給你錢啊?!贝蠼銜r不時地朝我擠下眼,小聲地挖苦我是“天下第一大傻瓜”。
好希望大哥能說話算數,哪怕一次都好……
早餐后到爸挑新稻谷回來的近兩小時,是我一天最輕松、最愜意的時候。
喜歡唱歌,尤其是民歌。
“在那桃花啊盛開的地方,有我可愛的故鄉(xiāng)……”雖還沒進過學校,我也會鸚鵡學舌地跟著哥哥姐姐們唱歌。
呵呵,小時候我的歌聲可不是蓋的,鄰居大哥還把我的歌錄下來呢!鄉(xiāng)親們后來說如果那個時候湖南衛(wèi)視有超女,我肯定是冠軍。
六月天,孩子臉說變就變。
曬稻谷最怕變天。
“風吹著楊柳那呀啦啦啦,小河里流水這嘩啦啦啦……”《回娘家》剛開嗓,還真是“一片烏云來,一陣風兒刮,眼看著天空就要把雨下!”我馬上收住歌喉拿起竹耙“嘩——嘩——”地先把干稻谷擠到一堆,再用三角梢框一框一框把干稻谷倒進堂屋,烏云越來越密,眼看著雨就到隔壁村了,我靈活地把半干不濕的稻谷撮到一堆,用竹席蓋住,稻谷成堆又蓋起來,被雨淋壞的程度可以減輕,在雨沒來之前我就加速來回在曬谷坪和堂屋之間,火急火燎、跌跌撞撞……
很快,爸爸媽媽哥哥姐姐都象落湯雞一樣的回來了,看到堂屋一堆高高的、冒著熱氣的稻谷和汗水雨水交融的小小我,全身濕淋淋的媽媽把我緊緊地摟在懷里,端起我受傷的手親了又親。
被媽媽摟在懷抱、得到爸媽的夸獎,是小時候最溫暖、最幸福的事。
我上學以前的童年,就是如此不可思議地度過。農村孩子的勞動力量,是至今很多人都想象不到的,因為經歷過,后來上學背“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”這首古詩時,我的聲音特別洪亮。