2007年元月,武岡市被中國食品工業(yè)協(xié)會冠名為"中國鹵菜之都“。武岡鹵菜,歷史悠久,品種繁多,正宗武岡鹵菜,選料精良,用二十幾味地道中草藥秘方精制而成,具有生津止渴,散寒祛濕,健脾開胃的功效,鹵菜成品色澤古銅,濃香四溢,食之嚼勁十足,唇齒留香,回味無窮,尤以鹵豆腐干,因其價廉味美,營養(yǎng)豐富,深受百姓喜愛,聲名遠播。
武岡美食之:鹵豆腐
文/蔡華昌(湖南)
豆本尋常物,精磨溢奶漿。
汁鮮清爽濾,點鹵乳脂香。
原料挑純正,功成用秘方。
細思滋味美,最憶是都粱。
(注:武岡市古稱“都粱縣”,“乳脂“豆腐的雅稱。)
免責聲明: 本文內(nèi)容來源于吟月 ,不代表本平臺的觀點和立場。
版權聲明:本文內(nèi)容由注冊用戶自發(fā)貢獻,版權歸原作者所有,武岡人網(wǎng)僅提供信息存儲服務,不擁有其著作權,亦不承擔相應法律責任。如果您發(fā)現(xiàn)本站中有涉嫌抄襲的內(nèi)容,請通過郵箱(admin@4305.cn)進行舉報,一經(jīng)查實,本站將立刻刪除涉嫌侵權內(nèi)容。
興隆蔡忠宏
看得流口水了。
贊4年前
已輸入0/200 個字!
雙牌鎮(zhèn)寶山村:寂寞鄉(xiāng)土結緣“藥德”文化
土改犧牲的烈士不應成為無名烈士
武岡市鄧元泰鎮(zhèn)赤塘村,今年又到嘗新節(jié)
Jack,我在天弘的英文名
滔溪沖的六月六,刻在骨血里的鄉(xiāng)愁
武岡一中航拍記錄片武岡視頻
關于武岡市武岡概況
武岡農(nóng)村婚禮習俗紀實武岡視頻
武岡歷史沿革武岡概況
武岡米花里的年味武岡視頻
墻面翻新房修修
快巴、紅鋼紙介子三雄電子
韓國-LKC螺桿真空泵濱海真空
免責聲明:本站資料除作者特別聲明原創(chuàng)之外,其他均來自網(wǎng)上,若侵犯你的權益請告知,本站獲通知后將立即刪除!聯(lián)系QQ:165410523
Copyright © 2006-2025 武岡人網(wǎng) ICP證:粵ICP備2023087779號 粵公網(wǎng)安備44190002007814號