螃蟹·誘餌·其他
黃三叢 (隨筆)
昨天在菜市場,偶然發(fā)現(xiàn)有螃蟹出售。那些渾身鐵甲的家伙不知大禍將臨,有的盤腿酣睡,有的在水盆中悠閑橫行,有的在淺水中吐氣泡。幾個小孩好奇地圍觀在旁邊,用小棒去逗弄一只杯口大的母蟹,卻見它霸道不改,沒胡子可吹卻瞪出一雙綠豆大小的圓眼,似乎在恫嚇不知天高地厚者。小孩越發(fā)覺得好玩,故意要老虎屁股摸一摸地去戳兩把鉗子一樣的大螯。它動了雷霆之怒,六條茸毛可見的腿肢撐起身子,伸出一個鐵鉗狠狠地螯住小棒,一副欲置肇事者于死地的德性。小孩順勢提起小棒,那家伙便被懸在半空,張牙舞爪,卻無計可施,然后在周圍爆發(fā)出的嬉笑聲中,重重地摔在盆底,一時半刻動彈不得……
看著螃蟹的滑稽表演,我的心里涌動起一股鄙夷的情結(jié),對于它們落到這個地步并行將成為人們餐桌上美味佳肴的下場,甚至有點幸災樂禍。我的這種情緒,源于螃蟹的貪婪和為虎作倀的本質(zhì)特征。
我記起孩提時代看父親用麻布支撐起的小罾沉魚蝦的往事。我們那個小山村魚蝦資源不夠豐富,而撈魚摸蝦的卻不少,人們要想有所收益,總是不斷拓寬捕撈路子。父親尤其會花樣翻新,在使用炒豆子、菜油餅、酒糟等餌料沉魚不太湊效時,就使出用螃蟹做誘餌的新招數(shù)。
一天,鄰居家里殺了一只雞,父親向他討要了一副雞腸子,向村子前邊的小溪走去。我是父親的尾巴,自然也跟著去看新奇。來到上游一個水流淌急的地方,他把雞腸子放到水中,用石塊壓住,讓流水沖淘著。不一會兒,奇跡出現(xiàn)了,一個個大大小小的褐殼螃蟹,斷斷續(xù)續(xù)溯流而上,當爬到石塊旁邊時,只費了父親伸手之勞,就一個個成了桶中之蟹。我問為什么這樣容易捉到螃蟹,父親不屑地說,還不是怪它們喜歡貪口福,聞到雞腸子的腥味,就經(jīng)不住誘惑,自己送上門來了。
我那時雖然還小,懂得不多,可還是為螃蟹們因貪婪而遭劫的后果發(fā)出喟嘆,本來挺喜歡小生靈的我,從此對螃蟹不存好感。
父親活捉了小半桶螃蟹回到家里,把大部分放進甕壇里養(yǎng)著,只在桶里留下一些,于是扛著幾副沉魚罾往村后的水庫走去。我也跟隨著去看稀罕。到了大壩上,父親不像往常往罾里放菜餅,而是用螃蟹做誘餌。他抓出一個看似鐵甲護身的螃蟹來,不費吹灰之力,就從它的肚臍空穴處剝開甲殼,只剩下白嫩嫩的裸體和張開的爪螯,再肢解成三四塊,一一地串進十字交叉綁縛在沉罾四角的弓狀支架的繩線中,然后把罾拋沉到離岸四五尺的水中,只等魚兒聞到蟹腥味游到罾子里來。
不大一會兒,父親輕手躡腳度到放罾的地方,握著竹竿托起來,不露聲色地提著牽著罾子的繩子,罾子快要沿露出水面時,就加快速度。只見罾子里掀起漣漪,魚兒在穿梭奔竄,一旦罾子整個離開水面,那罾底竟熱鬧非凡,一個個手指頭大小的魚兒爭相彈跳、蹦達著。等父親把罾子移近身邊,魚兒們已筋疲力竭,翻著白眼躺在那里。嗬!收獲出奇地大,比以往多了一倍多,還是清一色的長鯽蟈,齊楚巴壯的都有手指頭大小,比起蝦米和苦鱉屎來,燜干了炒辣椒吃味道美得多。
看著被父親抓捕進小水桶里的魚兒在游動,一個個玲瓏剔透活潑可愛的樣子,我分外喜愛,不時撈起一個放到嘴巴邊,多想親昵一番,和它們說說話。轉(zhuǎn)而想到它們就要被父親下進油鍋里燜干,一股憐憫油然而生,恨不得把它們放到水庫里去,恢復自由,卻害怕向來有點威嚴的父親訓斥才不敢貿(mào)然行動。無奈間,我無端的怨恨起螃蟹來,自己因貪婪遭肢解不算,還要用那沾滿腥臊的身軀去引誘其他的小生靈慘遭荼毒,真是十惡不赦!隨著父親沉得越多,我的那份怨尤越強烈,以至至今對螃蟹還存著深深的芥蒂。
走出菜市場,我從往事的回憶中游離出來,意念卻生發(fā)開去:現(xiàn)實中的人們,似乎應該從螃蟹身上參照出一點什么來,別臨到成了盤中美味或者罾中誘餌,還渾然不覺……
免責聲明: 本文內(nèi)容來源于黃三叢 ,不代表本平臺的觀點和立場。
版權聲明:本文內(nèi)容由注冊用戶自發(fā)貢獻,版權歸原作者所有,武岡人網(wǎng)僅提供信息存儲服務,不擁有其著作權,亦不承擔相應法律責任。如果您發(fā)現(xiàn)本站中有涉嫌抄襲的內(nèi)容,請通過郵箱(admin@4305.cn)進行舉報,一經(jīng)查實,本站將立刻刪除涉嫌侵權內(nèi)容。