2013年夏，都梁遭遇到百年難遇的旱災(zāi)。許多地方稻田大片干裂，旱地莊稼也遭到嚴(yán)重?fù)p失。為了緩減災(zāi)情，都梁政府組織了千人干部駐村幫助農(nóng)戶抗旱。

在熱火朝天的抗旱運(yùn)動(dòng)中，不知不覺一年一度的中元節(jié)又到了。中元節(jié)俗稱鬼節(jié)，當(dāng)?shù)厝私衅咴掳搿?/p>

話說在一個(gè)偏僻小村，有個(gè)姓熊的后生，從堂屋里寫的家先上算起，傳到他這代，已是第十八代了，筆者姑且給他取個(gè)名叫熊十八。熊十八家境異常貧窮，因?yàn)榍靶┤兆踊ㄥX給稻田抽水抗旱，花光了僅有的一點(diǎn)積蓄。七月半到來，他無錢買肉，水豆腐也賒不到一塊。鄰村賣水豆腐的也算勢(shì)利，別人都可以賒，唯獨(dú)不賒給他。熊十八急啊，再怎么樣，也得搞點(diǎn)東西孝敬下先人啊。當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗，孝敬先人只能是豆腐，肉類。熊十八沒辦法，想起家中僅有的一只鴨子。用鴨子孝敬先人，是向來都沒有的，也不知先人見怪不見怪？

鴨子本來有十幾只，駐村干部來了幾次后，就只剩下這一只了。今年的水稻眼看是顆粒無收了，這鴨留著，也沒糧食喂啊。駐村干部考慮到這個(gè)情況，就給他解決了這個(gè)實(shí)際困難。帶隊(duì)的擦擦嘴巴要給錢，熊十八當(dāng)時(shí)倒是爽快：“你們大老遠(yuǎn)的來了，為我們解決困難，我自己養(yǎng)的幾只鴨子，我哪好意思要錢。”推讓幾次后，干部們看到熊十八直爽，就不再堅(jiān)持。

熊十八現(xiàn)在想起，倒是有些后悔，如果當(dāng)時(shí)收了錢，現(xiàn)在也不用這樣煩惱了。不過，我們的熊十八是條漢子，轉(zhuǎn)念一想，人家大老爺們從城里跑到這山溝溝里來幫咱解決困難，招待他們也是應(yīng)該的，要了他們的錢，豈不是讓人小瞧咱老百姓。

熊十八宰了鴨，調(diào)了鴨血，去屋后的菜地摘了些被太陽(yáng)曬得焉焉的紅辣椒。

油倒是還有，自家油菜籽榨的油，還有小半桶。

姜也有，駐村干部特意從城里帶來的子姜，還剩余些。

血漿鴨端上桌后，熊十八擺了八雙筷子，盛了八碗飯，倒了八杯酒。酒居然是農(nóng)村里難得一見的五糧液，自然，這也是以前駐村干部喝剩下來的。本來一切都很不錯(cuò)，熊家祖先應(yīng)該也滿意了，可這時(shí)熊十八卻說了幾句不該說的話：“熊家祖先啊，你們享用吧，你們的后人無能，今年只有用這血漿鴨來招待你們了。也只怪你們平時(shí)只顧著好玩，也不關(guān)心后人，如果保佑我發(fā)了財(cái)，金山銀山也燒給你們，山珍海味，也還少不了你們！”

卻說這世上真的還有鬼神之事。本來熊十八的祖先們還在興高采烈的等著中元節(jié)最后的晚餐，從七月十一日到熊十八家開始，這幾日來，吃膩了青菜白飯。想著這最后一餐，應(yīng)該可以吃頓好的了，從熊十八宰鴨開始，就開始興奮。一大幫鬼，川流不息，不時(shí)伸頸去廚房探望。

待到熊十八將血漿鴨端上桌，大家謙讓一番，正想享受這難得的美餐。可熊十八的話，把大家的肺都?xì)庹?。輩份最高的熊大，熊二首先就推杯而起，一言不發(fā)，往外就走，其它的也跟在后面，其中幾個(gè)頗有點(diǎn)不舍，不時(shí)回頭，桌上的血漿鴨尚在冒著熱氣，散發(fā)出誘人的香味。

卻說有一鬼，生前是個(gè)游俠，行俠仗義，扶危濟(jì)困。因喜剃光頭，兼之武功高強(qiáng)，人稱光頭強(qiáng)。因后繼無人，每年的鬼節(jié)前昔，在地府鬼門關(guān)開啟后，雖也隨著眾鬼回到人間，卻是無人理會(huì)，只得到處胡逛，借機(jī)會(huì)也去竊些美味。其行徑有如昔日之洪七公。

往年常走廣東廣西，今年卻信步走到湖南來了。這天正在四處游蕩中，忽見這一大幫鬼怒氣沖沖從一土坯房出來，深覺詫異。待他們走遠(yuǎn)，閃入土坯房，剛走近堂屋，忽聞一陣異香撲鼻而來。定睛看時(shí)，只見堂屋正中擺著一張黑不溜秋的桌子，桌上擺著一大碗黑乎乎的東西，香味正是從那碗中而來。急走近細(xì)看時(shí)，卻見那黑色并不是真正的黑色，而是一種醬紫色。從碗中那有著長(zhǎng)長(zhǎng)扁扁的鴨嘴的鴨頭看來，顯然這煮的是鴨子。從情形上看，這樣的美味居然還未有人動(dòng)過。（筆者在這里補(bǔ)明一下，世人拿食物供奉鬼神，鬼神享用后，在鬼神的眼里，這食物已是杯盤狼藉，殘湯剩水，而在世人眼里，卻如沒動(dòng)一樣。）

這鴨子的香味勾得光頭強(qiáng)的涎水直流，老實(shí)不客氣的伸手抓了一只鴨腿，咬了一口，不由眉開眼笑，放開肚皮，就著五糧液美酒，大吃起來。

正吃得高興，卻聽屋外有鬼卒的叫聲，卻是催眾鬼回地府的通知。原來今年的中元節(jié)，地府破天荒的請(qǐng)到了玉帝赴地府觀禮，剛才得到天庭通知，玉帝將提前赴地府，所以眾冥王派鬼卒催眾鬼早回地府。

光頭強(qiáng)得知這一消息，心中暗暗咒罵玉帝不止，好好的在天上享受，下到這地獄做什么秀？心中對(duì)這美食戀戀不舍，瞥見堂屋一角有個(gè)食品袋，急急倒了一碗在袋中，提了便走。

正因?yàn)檫@袋血漿鴨，攪得玉帝幾乎性命不保。才有了唐僧師徒四人下凡到都梁訪尋美味之源，才有了唐僧師徒四人，觀因，嫦娥，六仙女等人的情感故事。此是后話，暫不提。