最近看到人網(wǎng)，有寫神仙豆腐的文章，我也想寫段神仙豆腐的鎖事，以紀(jì)念在天國的母親。

去年夏季，我在家陪伴生病的母親。二娘（二嬸子）有天要去后龍山采草藥，問我要不要去？我欣然同往。

后龍山，又叫“正山里”，是我們黃甲山院子的龍脈之地，方圓幾千米，山高林密，似原始次森林。

我們從大沖進(jìn)山，沿著天門嶺的山腳，地毯式搜索，向山頂進(jìn)發(fā)。天門嶺，諧音“天麻”嶺，因舊時(shí)出產(chǎn)野生天麻而得名。我問二娘天門嶺現(xiàn)在還有沒有天麻，答曰應(yīng)該還有的，要找找看。一路前行，二娘已采集了不少草藥，什么過山風(fēng)、撐根草……全是土里土氣的藥材名稱，我都記不住幾樣了，唯一認(rèn)識的，就是漫山遍野的洋芋。

行至半山腰，二娘指著一株長著像桑葉的綠樹，說這個(gè)叫“鴨屎葉”，可以做豆腐的，摘點(diǎn)葉子回去，晚上做豆腐，給你嘗嘗。摘了一大袋嫩葉子，在天黑之前，滿心憧憬往家里趕。

二娘先將采回的葉子，仔細(xì)清洗干凈，然后晾干，再放到盆中用開水燙軟，接著雙手重復(fù)揉搓、搗碎，直至葉子成為糊狀，然后用布袋過濾到盆中，待冷卻后即成“豆腐”。可惜二娘忘記放草木灰點(diǎn)鹵，綠綠的豆府沒有成塊，吃起來還有一股青葉味，未成美味。

弟媳婦知道消息后，第二天發(fā)動(dòng)妯娌，要重新做這豆腐。人多力量大，她們在老井旁邊，弄了好幾盆。這回放了草木灰，終于做出了傳說中綠油油的“神仙豆腐”。把做好的豆腐切成小塊，放在冰箱里，吃的時(shí)候加點(diǎn)白沙糖，軟滑爽口，在這暑熱的天氣，吃一碗，真是快活似神仙，不愧這神仙豆腐之名也。

母親臥床有月余，每天只吃一點(diǎn)點(diǎn)粥，得知做了神仙豆腐，她想嘗嘗。打了一飯碗，竟然全吃光了。只是往后的日子，母親在癌痛的折磨中，身體一日不如一日，在一年前的農(nóng)歷六月二十一日，去了天國。

今天是母親的祭日，不孝兒自權(quán)，謹(jǐn)撰以文，以懷念慈母。