南瓜童年
胡南春
每每看到粉紅熟透、堆積如山的南瓜,一股甜甜的感覺(jué)便倏地傳偏我周身的每一根神經(jīng)。我是吃好多好多的南瓜成長(zhǎng)的,南瓜泡大了我整個(gè)童年。
我出生在艱苦的七十年代中期。每當(dāng)秋天一到,南瓜便像雨后春筍般冒出來(lái),扁圓扁圓的樣子怪可愛(ài),惹得孩子們眼紅紅的,垂涎三尺。南瓜收獲的日子,也是我們這群小天使歡呼雀躍的時(shí)候。天一麻麻亮,我們便緊緊尾隨在大人們身后,沿著濕漉漉的羊腸小道,沿著火火紅紅的曦光,一來(lái)到地里,便學(xué)著爹娘躬腰土地的樣子,小心翼翼地把一個(gè)個(gè)肥大透紅的南瓜從瓜藤處分離出來(lái),然后又謹(jǐn)小慎微地搬入籮筐??粗笕藗?cè)诼愤呅ⅲ铱倳?huì)仿效他們的樣子拿起扁擔(dān),但任憑我怎么使勁,那籮筐總是紋絲不動(dòng),無(wú)奈我哭笑不得。
我們就這樣以快樂(lè)抵御著艱難,一如那成片成片的瓜藤蓬勃生長(zhǎng)在土坡上,我們的童年無(wú)憂無(wú)慮。
挨上生產(chǎn)隊(duì)出工那段,母親“三下五除二”胡亂切好,再輔以鹽、辣椒什么的,便是一鍋香甜香甜的溫飽了。碰上空閑,就在瓜里添加適量的米(以粉末狀糯米最佳),放入鍋里煮成稀糊糊的粥。小小的我總是老早地守在灶邊,每每一揭開(kāi)鍋,迎著滾滾熱氣妥上一碗,我的眼淚剎地便“燙”出來(lái)了。但我沒(méi)有絲毫怨言,相反還爭(zhēng)多,直到瓜湯溢出碗燙著手才罷休,如此這般的,屋里就會(huì)傳出大人們爽朗的笑,是那種前俯后仰的幸福的樣子。
一口一口的南瓜,其咀嚼中甜甜蜜蜜的愜意,一如山村漫山遍野彌漫的清新、靈氣與活力,一天天滋潤(rùn)幼嫩的生命,久久縈饒?jiān)谖业耐隁q月里,沉淀如一壇陳年老酒,余味雋永。
而今,南瓜依然年年種、年年收。偶爾,在餐桌上弄那么一兩碗南瓜湯或南瓜粥,甜味依舊那般誘人,但只是換換口味作罷。南瓜不是小時(shí)候用來(lái)充饑填肚,也找不到狼吞虎咽、欣喜若狂的吃態(tài)。南瓜早已不是生活的依賴與支柱,可我卻始終喜愛(ài)吃。吃著南瓜,就吃出了那清苦并快樂(lè)的童年生活。
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