客家婦女以賢惠、勤儉著稱(chēng)于世。

美國(guó)現(xiàn)代人文地理學(xué)權(quán)威教授韓延敦在他所著《自然淘汰與民族性》中說(shuō)：“現(xiàn)代的客家人，是由受過(guò)最大磨練的祖先傳下來(lái)的，因此客家人都有一種堅(jiān)韌不拔、刻苦耐勞、男女一齊勞動(dòng)的特性?！?/p>

美國(guó)傳教士羅伯特?史密斯在他在所著《中國(guó)的客家》一書(shū)中說(shuō)：“客家婦女真是我所見(jiàn)到的任何一族婦女中最值得贊嘆的了。在客家中，幾乎可以說(shuō)，一切稍微粗重的工作,都是屬于婦女們的責(zé)任。如果你是初到中國(guó)客家地方居住的，一定會(huì)感到極大的驚訝。因?yàn)槟銓⒖吹绞墟?zhèn)上做買(mǎi)賣(mài)的，車(chē)站、碼頭的苦力，在鄉(xiāng)村中耕田種地的，上深山去砍柴的，乃至建筑屋宇時(shí)的粗工，灰窯瓦窯里做粗重工作的，幾乎全都是女人。她們做這些工作，不僅是能力上可以勝任，而且在精神上非常愉快，因?yàn)樗齻儾皇潜粔浩鹊?，反之她們是主?dòng)的?！?

廈門(mén)大學(xué)鄭朝宗教授說(shuō)：“客家婦女確實(shí)是勤勞的，肩挑背負(fù)，起早遲眠，包攬家務(wù)事。這種婦女真可算得中華民族的‘脊梁’”。

　　客家婦女在長(zhǎng)年累月的社會(huì)實(shí)踐中，鍛煉了她們特有的勤儉、刻苦和堅(jiān)韌的性格以及特強(qiáng)的生活能力。舊時(shí)她們中許多人的丈夫“過(guò)番”出南洋，往往十年八載，甚至幾十年沒(méi)有一個(gè)錢(qián)寄回來(lái)，但是只要其家中有三兩畝薄田，她們就能以驚人的毅力，克勤克儉，維持整個(gè)家庭的生活。無(wú)論是對(duì)老弱的扶持，幼兒的教養(yǎng)，家庭的料理，亦或親朋的應(yīng)酬，都無(wú)不禪精竭力，做得美滿(mǎn)周到。家庭的烹飪洗掃，通常都由媳婦們分擔(dān)，烹飪、打粄包粽、腌漬、釀醬油、釀酒及紡織裁縫等事，為一般主婦日常生活必須具備的技能。

由于勤勞儉樸已成為客家婦女的傳統(tǒng)美德，所以她們很注重“家頭教尾”（養(yǎng)育子女）、“田頭地尾”（耕田種地）、“灶頭鍋尾”（家務(wù)勞動(dòng)）和“針頭線(xiàn)尾”（縫補(bǔ)衣裳）這四項(xiàng)“婦功”。按客家習(xí)俗，只有熟悉了這些“婦功”，才算是能干的女性，才能嫁個(gè)好丈夫。

客家童謠《好姑娘》就很生動(dòng)而具體地反映了這一習(xí)俗：

勤儉姑娘，雞鳴起床。梳頭洗面，先煮茶湯。

灶頭鍋尾，光光昌昌。煮好早飯，剛剛天亮。

灑水掃地，挑水滿(mǎn)缸。吃完早飯，洗凈衣裳。

上山撿柴，急急忙忙。淋花種菜，燉湯熬漿。

紡紗織布，唔離房間。針頭線(xiàn)尾，收拾柜箱。

唔說(shuō)是非，唔取荒唐。愛(ài)惜子女，如肝如腸。

留心做米，無(wú)谷無(wú)糠。人客來(lái)到，細(xì)聲商量。

歡歡喜喜，撿出家常。雞蛋鴨卵，豆豉酸姜。

有米有麥，曉得留糧。粗茶淡飯，老實(shí)衣裳。

越有越儉，唔貪排場(chǎng)。就無(wú)米煮，耐雪經(jīng)霜。

撿柴出賣(mài)，唔蓄私囊，唔偷唔竊，辛苦自當(dāng)。

唔怪丈夫，唔怪爺娘……能夠咁樣，真好姑娘！

我曾經(jīng)在有客家文化中心美譽(yù)之稱(chēng)的梅州工作過(guò)五年，與客家婦女應(yīng)該說(shuō)有過(guò)“親密”接觸！

那時(shí)，我在梅州的一所山區(qū)中學(xué)任教，學(xué)校距縣城僅八、九公里，交通、生活還比較便利。

學(xué)校有50多名教職工，其中有三分之二是女的。特別是我們語(yǔ)文組教師中，除了我和另外兩名行政領(lǐng)導(dǎo)（他們倆既是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，又是語(yǔ)文教師）之外，其他的全是清一色的娘子軍。

學(xué)校宿舍前后各有一塊空地，加起來(lái)面積足有三、四畝。女教師們便把空地開(kāi)墾過(guò)來(lái)，分成一小塊、一小塊，全部種上了蔬菜。

每當(dāng)下午或周末，女教師們便都聚集在菜園里，一起交流種菜。

我們剛?cè)W(xué)校那年，校長(zhǎng)一家人也剛從深圳回來(lái)（他們?cè)谏钲诮虝?shū)）。校長(zhǎng)夫人也是本校教師，本來(lái)她們家經(jīng)濟(jì)條件是很不錯(cuò)的。但她也與大家一樣，一放學(xué)就挑著一擔(dān)尿桶，與其他教師一起種菜。

最引人注目的還是年輕飄亮的吳老師、謝老師和黃教師，她們剛從學(xué)校畢業(yè)出來(lái)，工資收入、家庭經(jīng)濟(jì)都還挺不錯(cuò)，特別是黃老師的父親，聽(tīng)說(shuō)還是一個(gè)有名的包工頭，但她們也加入了種菜的行例，不會(huì)嫌種菜辛苦和臟。

學(xué)校政教處楊主任的老婆在學(xué)生食堂上班，我們都稱(chēng)她楊姨，應(yīng)該說(shuō)比較是典型的客家婦女了。

楊姨每天除了上班，還要種菜、做飯，洗衣服。她種的菜最多，自己吃不完，還經(jīng)常送給我們吃。

當(dāng)?shù)厝擞忻刻煜丛?、換衣服的習(xí)慣。那時(shí)，學(xué)生飯?zhí)妹刻於济赓M(fèi)向大家供應(yīng)開(kāi)水。不論春夏秋冬，楊姨都是每天一邊上班，一邊種菜、摘菜、洗菜。下班時(shí)，還要挑一擔(dān)滾燙的開(kāi)水，爬上四樓，給家里做飯以及楊主任洗澡用（其實(shí)她家離飯?zhí)谩⒃杼脙H100米路），真是風(fēng)雨無(wú)阻。

在楊姨等人的調(diào)教下，以前在湖南連鋤頭也不會(huì)用的老婆，也學(xué)會(huì)了種菜，我每天下班也都有香噴的飯吃了。

不過(guò)好景不長(zhǎng)，離開(kāi)梅州以后，老婆也漸漸忘本了。特別是去年迷上網(wǎng)聊和網(wǎng)上打拖拉機(jī)以后，又開(kāi)始向我叫板了！

看來(lái)，還是武岡女人有民主意識(shí)！

（注：本文參考資料《最令人敬佩的女人——客家女人》）