辭舊迎新。春節(jié)，是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，開心與熱鬧是其它任何一個(gè)節(jié)日無(wú)法比擬的。

漸近歲末，見(jiàn)面、網(wǎng)絡(luò)上大家相互聊天的話題無(wú)非這幾句話：你今年回家過(guò)年不？準(zhǔn)備在哪過(guò)年？年假有多少天？

還是04年在家里陪爸媽過(guò)了一個(gè)熱鬧的團(tuán)圓年，加上今年，一晃整整5年沒(méi)在家過(guò)年了。光陰荏苒，時(shí)代更迭，老家的年關(guān)舊事仍記憶猶新。

辦年貨

臨近農(nóng)歷十二月的中旬，每家每戶都在備置年貨，有些會(huì)提前購(gòu)買，價(jià)錢會(huì)便宜些，嘿嘿，我可敬可愛(ài)的媽媽就是那樣想的，她說(shuō)越到后面物價(jià)越貴，年貨都在中旬前就購(gòu)買好啦。在農(nóng)村，大多人家都會(huì)養(yǎng)一頭大肥豬過(guò)一個(gè)熱鬧年，今年我家的“過(guò)年豬”是十二月初一就宰殺的，現(xiàn)在可能都變成臘肉了，說(shuō)到臘肉，口水都要流出來(lái)了。聽說(shuō)“過(guò)年豬”要等到立冬后宰殺腌至臘肉，這樣會(huì)放得更長(zhǎng)久，若是立冬前做臘肉不宜放久。

做豆腐、烤酒這兩件大事是少不了的，豆腐是論砸（是不是這樣寫的？呵呵）數(shù)的，一般每戶最少都得有三四砸，多的都有七八砸、十來(lái)砸的，烤酒我不知道，做豆腐的程序倒是略知一二。頭天晚上就得把黃豆浸泡在桶里，使之發(fā)漲便于磨碎。第二天一早，大伙就開始忙乎上了，大人推磨，老人或是小孩就干燒火的活兒，待豆腐磨好，水燒開，就用一個(gè)專門過(guò)濾的布袋子，透氣有細(xì)小孔的，裝著磨好的生豆渣放置袋子里，再灌上開水，用手使勁地揉或是擠壓袋子，溢出來(lái)的則是豆?jié){，留在布袋子里的就是豆腐渣，豆腐渣可以吃新鮮的，也可以做成霉豆腐渣，不想吃的則是很有營(yíng)養(yǎng)的豬食料。然后再把豆?jié){倒在荷葉鍋里煮開，再盛至一個(gè)大木桶內(nèi)，放點(diǎn)石膏粉，稍過(guò)片刻就變成一砸“懶”豆腐了，然后把“懶”豆腐倒在砸里，上面放一塊木板壓著使之成塊，讓水流干，過(guò)幾個(gè)小時(shí)后就是一砸完整的豆腐了，俗稱“水豆腐”。水豆腐可以做油泡豆腐，也可以烘干做臘豆腐，還可以放些豬血、瘦肉、曬干的桔子皮等揉成一個(gè)橢圓形，就是家鄉(xiāng)另一特產(chǎn)---------豬血餅。沒(méi)豆腐那么嫩，粗粗硬硬的，我不太愛(ài)吃。

集市上最熱鬧的就是賣瓜子與糖果的，記得小時(shí)候集市上只是賣生的，自己要回來(lái)炒至后才是香噴噴的熟瓜子、香花生。鞭炮更是春節(jié)必不可少的，現(xiàn)在流行放煙花，以前都是買大炮仗、小炮仗，大炮仗也得買幾十或是近百個(gè)，小炮仗也要買個(gè)一二十來(lái)掛吧。我最怕放炮仗，那聲音震耳欲聾夠嚇人的，媽媽看到我總是被驚嚇，后來(lái)就要爸爸放炮仗時(shí)打聲招呼，先讓我有心理準(zhǔn)備，把耳朵捂住以免被嚇到，但是在別人家，或是家里來(lái)客人時(shí)，免不了又會(huì)被嚇。

大掃除

大年二十幾，媽媽就會(huì)把所有的被子、厚些的衣物拿出來(lái)清洗，晾曬。在二十八那天，家里要大清掃一遍，每個(gè)角落都不落下，能搬的則搬到外面禾堂里暫放，不能搬的也會(huì)稍稍移位，把一年未清理的地方要打掃干凈。小時(shí)候，沒(méi)力氣，只得拿塊抹布幫媽媽洗碗筷、杯子、擦玻璃窗戶，爸爸的任務(wù)則是拿一個(gè)自做的長(zhǎng)掃把，踩在椅子上，頭戴一個(gè)斗笠，清掃屋頂角落上的蜘蛛網(wǎng)，各處堆積的雜物都要?dú)w類擺放，用不上的農(nóng)用家什暫存在某處，自認(rèn)為是垃圾的一概清掃出門。外面的禾堂也打掃得干干凈凈，要忙個(gè)大半天才能清洗收拾完畢，搬出去的物品又要放置原處。聽老人們說(shuō)，這樣大掃除是為了來(lái)年盼個(gè)好運(yùn)頭，其次才是給自己一個(gè)舒適寬敞的環(huán)境。

貼對(duì)聯(lián)

二十九的上午或是下午，就忙著貼對(duì)聯(lián)，這是我最喜歡的，因?yàn)槲壹业膶?duì)聯(lián)都是爸爸自己所想所寫，爸爸的文筆很好，有時(shí)也會(huì)在書上抄寫現(xiàn)成的對(duì)聯(lián)。爸爸從不購(gòu)買年貨，但是寫對(duì)聯(lián)的紅紙都是爸爸親自去街上挑選的，爸爸會(huì)買好幾張大紅紙，自己家要寫三副對(duì)聯(lián)，貼在堂屋的那副最大最顯眼，多的紙張爸爸就會(huì)擅自作主寫好后再送給鄰居或是堂叔、堂爺爺什么的，一般是他們自己買好紅紙放在我家，待我爸爸寫好后再拿回去粘貼即可。玩得好的或是家里沒(méi)人會(huì)寫字的，亦或是自認(rèn)為字寫得不怎么樣的，全拿給我爸爸代寫，爸爸都是來(lái)者不拒，笑呵呵的樂(lè)意而為。

爸爸寫對(duì)聯(lián)時(shí)會(huì)擺一張很大的正方桌子，截好紙張，紙張的寬度與高度，字與字之間的距離，爸爸從不含糊，戴一副眼鏡，認(rèn)真折迭，擺好硯墨。最喜歡站在旁邊看爸爸那副揮灑自如的氣魄，最自豪的當(dāng)然是爸爸能寫得一手很漂亮的毛筆字，很有筆鋒，在鄰近無(wú)人不曉。爸爸在任教時(shí)，粉筆字也是寫得相當(dāng)不錯(cuò)的。爸爸寫好后再在字體上灑一些糠，我問(wèn)爸爸“為什么這樣做？”爸爸說(shuō)“呵呵，這樣更容易吸干墨水，而且像是涂了一層“金粉”一樣，會(huì)更好看。”

爸爸貼對(duì)聯(lián)時(shí)，我就成了他的小幫手，貼至最上面的，爸爸得架個(gè)木梯子，站在上面，我就站在下邊扶著梯子，一只手要拿著槳糊瓶舉得高高的做傳遞員，爸爸用刷子蘸些槳糊涂在對(duì)聯(lián)底部及墻壁上，刷子刷干后又要往瓶里蘸槳糊，小手舉得累了，趁爸爸在涂刷時(shí)稍作休息。爸爸要我站在椅子上這樣會(huì)高一些，手就不會(huì)那么累，但我不肯，盡管那時(shí)還是不懂世事的小孩，力氣又小，但還是有點(diǎn)安全意識(shí)，我會(huì)用腳尖用力的頂住梯子的底部，以免梯子打滑，爸爸說(shuō)不會(huì)滑的，但我害怕，害怕梯子萬(wàn)一滑了爸爸會(huì)摔跤。記得每次做小幫手時(shí)總是問(wèn)爸爸：為什么您的字寫得那么漂亮？而我怎么就不會(huì)寫一手好看的字？怎么沒(méi)有遺傳？爸爸總是笑笑地說(shuō)“呵呵，多練多寫就會(huì)寫好的。”爸爸的脾氣相當(dāng)好，言語(yǔ)不多，平易近人很隨和很親切。

對(duì)聯(lián)貼好后，站在幾米處一看，“燙金”大字耀入眼簾，句句都是催人奮進(jìn)吉利的言語(yǔ)，美好的祝愿。紅色，給整個(gè)屋子增添喜慶的氛圍，迎接新年的到來(lái)。

吃年飯

我們是大年三十早上吃年飯的，桌上的菜肴特豐盛，雞、鴨、魚、豆腐、蔬菜、牛肉等等擺上一大桌，應(yīng)有盡有。吃飯前，會(huì)先供祖先供神，擺上幾雙碗筷，盛上小半碗米飯，架一雙筷子放碗上面，爸爸在嘴里念著“保佑全家平安健康，人旺財(cái)旺”等等一些吉利的言語(yǔ)，再默等一兩分鐘就可以放開肚皮吃年飯了。那天吃飯時(shí)特講究菜名的叫法，諸如：雞爪應(yīng)叫“抓錢手”，雞頭應(yīng)叫“鳳凰頭”，雞翅叫“滿天飛”等等，這些吉利的稱呼可見(jiàn)前輩們的睿智。酒足飯飽之后，大人忙大人的，小孩就隨便玩，平時(shí)不敢玩的，大年三十那天你怎么樣玩，就算玩得再瘋，爸媽也不會(huì)說(shuō)更不會(huì)罵，一改之前嚴(yán)厲的“苦瓜臉”，和善著面容叮囑小孩不許吵架不許罵人。到了傍晚六七點(diǎn)鐘時(shí)，全家洗個(gè)熱水澡，個(gè)個(gè)穿上新衣服，圍坐在一起，一邊烤火，一邊談笑風(fēng)生、一邊嗑著瓜子、吃著糖果、水果坐在電視機(jī)旁守候春晚。聽老人說(shuō)，年三十晚上睡得越晚，示意越健康越長(zhǎng)壽。

拜年

大年初一，才是孩子們最期盼的。老家說(shuō)：一年有三寶，即：生日、嘗新、過(guò)年。但是大家最盼望的還是過(guò)年這個(gè)隆重的日子。記得每年的大年初一，天蒙蒙亮，媽媽就把我們從美夢(mèng)中叫醒，揉著朦朧的雙眼洗漱后，爸媽就給我們每人派發(fā)一個(gè)紅包，一拿到就急不可待地把紅包撕破，享受壓歲錢帶來(lái)的滿足與快樂(lè)。然后一家人坐下來(lái)，與吃年飯一樣，也是先供神后才能正式動(dòng)筷子，這頓飯也是相當(dāng)豐盛的，樣樣俱全。魚是絕對(duì)少不了的一道菜，所謂說(shuō)年年有余。其實(shí)看到那么滿大桌的飯菜，還真吃不下多少，因?yàn)槠綍r(shí)沒(méi)什么零食吃，到過(guò)年時(shí)猛吃猛撐的，等到正式吃飯時(shí)肚子早已填飽了，慢悠悠的吃完飯，天才微微亮，到現(xiàn)在我都不知道為什么要那么早起床吃飯？

好不容易盼到大天亮，媽媽則守在家里以便招待來(lái)拜年的客人，我與妹妹就跟隨爸爸去“一代家人”那里拜年，如堂爺爺、堂叔叔家等。從小我就不太喜歡熱鬧，包括過(guò)年，也不像別的小孩那樣，特期盼著過(guò)年，唯一盼望的就是那套新衣服，其它的沒(méi)什么，我還是喜歡安靜，直至如今。走完“一代家人”，我就回來(lái)與媽媽待在家里。妹妹喜歡到處去串門拜年，約上幾個(gè)同齡小朋友，我們村大約有一百來(lái)戶人家，說(shuō)一句“拜年了”就可以得到主人的幾個(gè)糖果、一兩把瓜子花生或是幾個(gè)餅干之類的，幾乎把全村走完，收獲也是不小的。更好笑的是，她們幾個(gè)小朋友會(huì)相互炫耀自己的“勞動(dòng)成果”，比誰(shuí)的花生最多，誰(shuí)的糖果最多，誰(shuí)的糖果紙最漂亮，呵呵，想來(lái)真是好笑。

大人都是幾兄弟或是幾個(gè)堂兄弟結(jié)伴而行，一般去走走村上年老的或是輩份最高的老人家，快到主人家屋子前，就會(huì)放幾個(gè)大炮，聽到炮仗聲，主人便知道自家來(lái)客人了，于是笑臉相迎，相互說(shuō)著祝福吉利的好話。大人去拜年，不像小孩子，說(shuō)句“拜年了”拿到糖果立馬走人，大人們還會(huì)坐在一起，烤烤火，喝喝茶，喝杯燒酒，來(lái)碗甜酒，聊聊天，說(shuō)說(shuō)去年的收成，談?wù)劷衲甑拇蛩?，興致都非常之高，整個(gè)屋子充滿著歡聲笑語(yǔ)，如同燒酒一樣香醇醉人。

老家流行此說(shuō)法：初一崽，初二郎，初三初四拜姑娘。初一崽表示在家里也就是村上拜年，初二郎意思是要去岳父岳母家拜年了，初三初四則是去自己的姑姑家拜年，呵呵，挺有意思的。我們大多也是按此進(jìn)行的，初一都在村上鄰居家拜年，初二則全家去外婆家，初三后就是自由安排，走親訪友的。反正元宵前，家里都是人來(lái)人往，相互遞煙敬火，笑盈盈的，一切盡在新年的喜慶中。

過(guò)年，盡量選擇回老家與家人團(tuán)團(tuán)圓圓過(guò)個(gè)熱鬧開心年，不像我們身處他鄉(xiāng)，感覺(jué)不到一丁點(diǎn)過(guò)年的氣氛。臨近年終，家里忙著購(gòu)置年貨，我們呢，忙著寫年度總結(jié)，天天忙著開會(huì)，一天幾小會(huì)，兩三天一大會(huì)，煩得很。

過(guò)年？在哪過(guò)年？不經(jīng)意間的問(wèn)候就這樣無(wú)聲無(wú)息地淹沒(méi)在這座熱鬧、喧囂、物欲橫流的都市。