一碗米粉濃濃情
言宋點評:楊老師此文,引出了如何發(fā)展壯大武岡名小吃的話題!

這些年寄居他鄉(xiāng),我吃了清淡純正的客家米粉,品了五味俱全的桂林米飯,嘗了麻辣兼?zhèn)涞乃拇追郏腋娗橛谖鋵祥T口米粉。
武岡南門口米粉清而情,香而味,辣而不怕。
武岡南門口的米粉清而情,久吃不膩。那種清純不是一般的清,是清中有情,情中有清。這清是地道的,清亮的,沒有半點雜質(zhì),是經(jīng)得起檢驗的,是國家免檢產(chǎn)品,是水的地道;這情是因米粉湯取自資江,這湯中滲透著鄉(xiāng)情,這資江水如同母親的奶汁養(yǎng)育著一帶又一代的家鄉(xiāng)人。
我生于資江邊,長于資江。春天喝著你甘醇的雨露,夏天吸著你冰涼的制品,秋天吻著你多情的秋水,冬天感覺你飄逸的霧氣。我是喝著母親的的乳汁長大成人的,我是喝著母親的乳汁闖世界的,這些難道不令我鐘情于這資江水嗎?我會的,我永遠(yuǎn)會。
武岡南門口的米粉香而味,貴在品嘗。那種香不是做作的,是自然的,是母親般賜予的溫馨。這香氣里帶著濃濃家鄉(xiāng)味,帶著赧水深深的情意。那香氣沁入心脾,漂流到每一毛孔中,浸入你的血液中。若是你第一次來這里吃米粉,你別急,先坐下來讓那飄忽的水氣緩緩地吸入到你的鼻孔中,經(jīng)過咽喉,來到肺部,達(dá)到全身,如同氣沉丹田。只有這樣,你才真正感受到這米粉的魔力。之后,你才能體會到南門口的米粉是如此的誘人!
武岡南門口的米粉辣而不怕,讓人留戀。望著那碗碗的米粉,那濃而深色的辣椒粉,那辣味刺鼻的米粉氣,若在他鄉(xiāng),我早已汗流滿面,頭冒熱氣。在家鄉(xiāng),看著垂涎三尺的米粉,我卻沒有絲毫的畏懼,一陣咕嚕一大碗米粉頃刻倒進(jìn)肚里,紙巾一抹沾滿辣椒粉的嘴,一起身一伸腰,一呼一吸,一張一望。看那遠(yuǎn)處山嵐,云山晴朗如洗,云蒸霞蔚;看這近處資水,流水潺潺,小兒嬉水;瞧那行人如梭,鄉(xiāng)音入耳,濤聲依舊。這情景,何等舒暢,何等灑脫,何等迷戀!
武岡南門口的那碗米粉喲,遠(yuǎn)方的游子時刻依戀著你。
南門口米粉店
好吃,南門口米粉!
200891040004好環(huán)境
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