洪荒之力將此劃界—梅子坳長(zhǎng)壽村游記

都梁記憶/文    

武岡南鄉(xiāng)雙龍灣梅子坳，梅子坳是個(gè)百十號(hào)人口的偏僻村落，村落后面是云山南麓一山澗，叫石屋沖。石屋沖沖口左邊是一沓梯田，叫樓梯田。右邊百米高的喀斯特石灰?guī)r絕壁，絕壁上有一塊架空似的平地叫龍轎子，龍轎下面石灰?guī)r虛懷成洞直接叫大石屋，石屋沖因此而得名。 

站在龍轎位置，西望云山，一線飛瀑凌虛而落，蔚為大觀！這飛瀑千古以來(lái)就叫吊水蕩。吊水蕩那線水，曾在云山山洪暴發(fā)季節(jié)，洪荒之力沖刷開萬(wàn)古以來(lái)的喀斯特溶洞，形成的巨大穹窿，便是龍轎下面的大石屋，這石屋之大，足可容下五百之眾。這屋，這轎，這水，這梯田，以一聯(lián)來(lái)概述，不虛不妄也！        

       乘龍轎巡樓梯田，梯田百級(jí)；      

       駐石屋瞻吊水蕩，水蕩秋千。 

樓梯田下面山口外的千畝田疇，是一直以來(lái)梅子坳，及梅子坳所在雙龍村的衣食保證。樓梯田？太形象生動(dòng)的名字，是梅子坳祈福豐衣足食的文字縮影！樓梯田上面還有平地曰馬頸坳，抱頸跨馬駕御長(zhǎng)風(fēng)是梅子坳世世代代的愿景。千秋百代梅子坳因?yàn)檑辏钃踝×送饨缫恍╆?yáng)光，和目光。今日我等抱著獵奇的心情，走近來(lái)這方世外桃源。如果說(shuō)這世外桃源為何古今人未識(shí)？大概也因?yàn)椤吧碓诖松街小卑桑?     

沿山口拾澗而上，左邊的地質(zhì)明顯不同，黃銅色石頭上的瑰麗石紋，告訴我們這山石含銅。右邊是森嚴(yán)壁立的石灰?guī)r絕壁，這石灰?guī)r絕壁應(yīng)該是海底抬升形成陸地時(shí)，火山爆發(fā)，高溫形成高純度巖漿流，聚集而成的石灰?guī)r山體。然后云山比之更高，云山一直以來(lái)的山澗水，長(zhǎng)期水過(guò)沙磨，形成石灰?guī)r山腳的凹進(jìn)部分。

這本來(lái)是湘西南武岡最常見(jiàn)的石灰?guī)r石山，但在武岡南鄉(xiāng)，只有這里燒出來(lái)的石灰：“砌墻最咬磚，泡料最咬料！”         

泡料，是古法楠竹造紙，將谷雨節(jié)砍倒的新竹堆放凼里，撒上石灰堰水浸泡，使之腐爛去肉存筋，留下強(qiáng)纖維造紙的一道工藝。祖先們將大石屋沖石灰的純度吹噓得如此牛逼？不禁讓人想起：一頭健碩無(wú)比的水牛被殺翻后，從犍腿上割下任何一塊肉，都一樣的勁道精純，沒(méi)有半絲雜質(zhì)。

這里的石灰被肩挑挑過(guò)云山另一邊的城步縣去咬料，是四十年前還有的事。我輩理解石灰質(zhì)量的優(yōu)劣只記得有一句話，“那石灰，如豬膏油一樣?！?nbsp;

僅一步之遙，左邊銅礦右邊鈣礦！左邊銅礦的石山上，火艷的杜鵑花蒼翠的松樹與山色一體，共同陪襯出深沉璀璨的古銅神韻；右邊鈣礦百丈絕壁，如年輕體健雄立當(dāng)世，絕壁上青藤碧樹妖饒，春風(fēng)得意夏日豪放，秋風(fēng)瀟灑冬日肅靜，仿佛飲云山泉沐云山露梅子坳人的生命寫照！           

攀附這巨石蒼翠欲滴的藤葉，不管春夏秋冬，你只要摘下一芽，或者撕裂一葉，都會(huì)看到母乳一樣白色液體“汩汩”流出。這叫木瓜藤，女人生小孩后，如果奶水少了或斷了，用木瓜藤燉豬腳，能催乳。這厚實(shí)翠綠的木瓜葉，任何時(shí)候都會(huì)讓人想起，母親寬廣的懷抱！

今日我等四十余人，受邀于梅子坳坳長(zhǎng)蕭體玉先生的盛情：不是我們光臨了梅子坳，而是梅子坳讓我們開了眼！       

久居都市的麗人們，面對(duì)如此清新雄奇，是否還在半信半疑之間呢？

午間招待我們的席上有，家釀的米酒，水?；昔危€有四道山菜。四道山菜包括鴨腳野芹刺菜，和深山鳥不直，還有酸苞梗。當(dāng)青蔥鮮嫩的酸苞梗被撕皮比成一寸長(zhǎng)短，佐以辣椒面端上桌時(shí)，被簡(jiǎn)單介紹“這是酸崽菜”后，所有的人都興味盎然揮筷上陣。當(dāng)所有的人夾菜入嘴后，都不約而同贊不絕口。   

我是本地人，伸筷一品后，立馬有后悔不迭的感覺(jué)。         

酸澀是青果未熟的專利味道，這是常識(shí)。澀至極，讓你張不了口；酸至極，異曲同工。難怪“酸澀”二字？不是諧音，應(yīng)該是同音，只是聲調(diào)不同而已，在武岡南鄉(xiāng)口語(yǔ)中?！澳萌思业氖侄坛匀思业淖燔?！”那么多人贊不絕口，今天，不光是吃了人家的，還有這酸，這酸苞梗的酸，在梅子坳人的方言口語(yǔ)中，叫“酸得撂卦牙！”那么硬的牙齒都被軟化撂倒了，舌頭和嘴巴還硬朗得起說(shuō)直話么？然而我卻在這騙局中醒悟到了酸苞桿叫“酸崽菜”的理由：  

在梅子坳這周圍，常人稱酸味太濃的果子菜蔬等，一句話出口便是“崽（練）酸出來(lái)卦！”

為什么崽是酸出來(lái)的？

為什么食酸能生崽？    

這用自然知識(shí)解釋得清楚的。當(dāng)人體進(jìn)食魚肉等蛋白質(zhì)豐富的食物后，會(huì)酸化自己的機(jī)體。最初最弱的生命體精子或卵子便不能產(chǎn)生，這就是千古東方文化所傳承下來(lái)最濃縮最精華的告誡,“發(fā)財(cái)?shù)牟话l(fā)人，發(fā)人的不發(fā)財(cái)！" 發(fā)財(cái)?shù)奶焯鞂⑸眢w泡在酒池肉林里，又缺少運(yùn)動(dòng)消耗，體液酸化了，精子卵子不可能存活。發(fā)人的財(cái)富再多也見(jiàn)多分少或者坐吃山空！

當(dāng)古代富貴家族人丁稀缺尋醫(yī)問(wèn)藥毫無(wú)結(jié)果后，西來(lái)佛法告訴，“化緣念佛吃齋食素吧！”把惡緣化盡善緣就到了。把多余財(cái)富施舍給缺衣少食者這惡緣才化了，化緣必化得家財(cái)罄盡讓自己衣食有憂，讓自己思半夜起五更勞精化髓方能脫胎換骨重新造人?；ㄙF草賤！百姓黎民為草，地太肥不長(zhǎng)草，長(zhǎng)了草也不是草命。賤通健，草命耐得了風(fēng)霜和苦寒！這就是梅子坳被稱為雙龍灣長(zhǎng)壽村的理由。 

在這里，一個(gè)普通尋常的知識(shí)告訴大家，家泡的酸菜在化學(xué)性質(zhì)上屬于堿性食品，蛋類魚肉才是酸性食物，莫弄反了。

關(guān)于酸苞梗，梅子坳還有“酸得滴尿！”的說(shuō)法。堿性太重的酸苞梗的酸味，勉強(qiáng)食下去，那么長(zhǎng)的喉嚨和腸胃內(nèi)壁，有限的生命能量油脂，好有被“強(qiáng)盜”搜刮一通的滋味！身體的酸性營(yíng)養(yǎng)被這種強(qiáng)堿食物堿化后，多余的水份變成尿必須拉掉?！八岬玫文颉蹦歉杏X(jué)頻發(fā)的人，尤其是女人，決不可能不生崽的。男女太能食酸的生下的孩子除了瘦弱外，只是缺少福氣。而長(zhǎng)壽村的梅子坳正是缺少福氣才長(zhǎng)壽的！壽者會(huì)為基本一日三餐去勞作消耗掉攝入的能量，生命才免遭能量之火提前毀滅。

本人從教職校，書法課上發(fā)問(wèn)學(xué)生： 

    “在我們武岡城步新寧等縣，‘?！忠话銓懺谀睦铮俊?nbsp;

    “寫在堂屋里?！睂W(xué)生們異口同聲地答。 

    “堂屋里‘?！稚厦媸鞘裁?？” 

    “是家先！” 

    “家先上面是什么？”

    “是死人?！?/span>

        …… 

由此懷疑東方的福文化，是局限了的快樂(lè)文化！以及孝道，忠貞道。   

武岡還有“酸崽辣女”的說(shuō)法。孕婦懷孕后嗜酸味者生崽，嗜辣者生女。食辣者因?yàn)轶w內(nèi)營(yíng)養(yǎng)火氣太足，沒(méi)有更火的辣味佐餐沒(méi)有食欲的。所以女嬰是母親懷胞中的能量太足，導(dǎo)致出生成年后必須有每月一次的新陳代謝。沒(méi)有新陳代謝的女人沒(méi)有生育的，這個(gè)大部分人懂。男嬰在母親食酸后的身體中孕育的，所以男性的成熟是以積累方式，女人則以代謝方式。 

“若要娃娃安，娃娃身上不得干！”老人身體也似娃娃，老人運(yùn)動(dòng)少了休閑時(shí)間多了，宜少吃或者清淡。梅子坳的云山山澗水也是地地道道堿性水，梅子坳還在耕耘勞作的老人很多，不停勞作的老人，臉上的笑紋是那樣輕松活泛，腿腳是那么靈便！梅子坳的農(nóng)田沒(méi)有荒蕪，才清明節(jié)，八十歲的老人已經(jīng)撈起褲腿，放水吆牛犁田了。

億萬(wàn)斯年的洪荒之力，將石屋沖分成東西不同的地理風(fēng)貌，城市化將梅子坳遺忘在了時(shí)代角落。但對(duì)于生命來(lái)說(shuō)，有幸，梅子坳人像石屋沖的野生蕨菜，在自然中恣意生長(zhǎng)。

在這里，仿佛才看到，人類生命，和生命情感，才佩得上地老天荒！

我們離開時(shí)，已近黃昏，猛然想起這地名，也想起武岡的舊俗：男女交孕成功后，如花蕊落蒂座果。也就是女人妊娠反應(yīng)，嬰兒成形時(shí)，只要遇上楊梅季節(jié)，家里再窮，沒(méi)有一個(gè)孕婦會(huì)放棄吃楊梅滿足腸胃的。因?yàn)槌蹰L(zhǎng)生命，感覺(jué)環(huán)境營(yíng)養(yǎng)太足想“造反”時(shí)，這當(dāng)兒，唯有天然植物堿的楊梅能降脂降糖，安定孕期胎兒。       

今朝此日 天湊機(jī)緣，讓我發(fā)現(xiàn)：

梅子坳，你是生命的發(fā)祥地，亦是生命的延續(xù)所！  

 2018.04.06于雙龍灣.都梁記憶

都梁記憶：男，本名黃家冰，字水平，現(xiàn)年53歲，武岡南鄉(xiāng)安心觀人。武岡一中高中肄業(yè)。命相學(xué)斷為火命，所以名字中有冰和水。

人生感悟——感謝這火命，燃燒掉多余的能力，才沒(méi)能力干更大的好事或壞事！