
洪荒之力將此劃界—梅子坳長(zhǎng)壽村游記
都梁記憶/文
武岡南鄉(xiāng)雙龍灣梅子坳,梅子坳是個(gè)百十號(hào)人口的偏僻村落,村落后面是云山南麓一山澗,叫石屋沖。石屋沖沖口左邊是一沓梯田,叫樓梯田。右邊百米高的喀斯特石灰?guī)r絕壁,絕壁上有一塊架空似的平地叫龍轎子,龍轎下面石灰?guī)r虛懷成洞直接叫大石屋,石屋沖因此而得名。

站在龍轎位置,西望云山,一線飛瀑凌虛而落,蔚為大觀!這飛瀑千古以來(lái)就叫吊水蕩。吊水蕩那線水,曾在云山山洪暴發(fā)季節(jié),洪荒之力沖刷開萬(wàn)古以來(lái)的喀斯特溶洞,形成的巨大穹窿,便是龍轎下面的大石屋,這石屋之大,足可容下五百之眾。這屋,這轎,這水,這梯田,以一聯(lián)來(lái)概述,不虛不妄也!
乘龍轎巡樓梯田,梯田百級(jí);
駐石屋瞻吊水蕩,水蕩秋千。

樓梯田下面山口外的千畝田疇,是一直以來(lái)梅子坳,及梅子坳所在雙龍村的衣食保證。樓梯田?太形象生動(dòng)的名字,是梅子坳祈福豐衣足食的文字縮影!樓梯田上面還有平地曰馬頸坳,抱頸跨馬駕御長(zhǎng)風(fēng)是梅子坳世世代代的愿景。千秋百代梅子坳因?yàn)檑辏钃踝×送饨缫恍╆?yáng)光,和目光。今日我等抱著獵奇的心情,走近來(lái)這方世外桃源。如果說(shuō)這世外桃源為何古今人未識(shí)?大概也因?yàn)椤吧碓诖松街小卑桑?

沿山口拾澗而上,左邊的地質(zhì)明顯不同,黃銅色石頭上的瑰麗石紋,告訴我們這山石含銅。右邊是森嚴(yán)壁立的石灰?guī)r絕壁,這石灰?guī)r絕壁應(yīng)該是海底抬升形成陸地時(shí),火山爆發(fā),高溫形成高純度巖漿流,聚集而成的石灰?guī)r山體。然后云山比之更高,云山一直以來(lái)的山澗水,長(zhǎng)期水過(guò)沙磨,形成石灰?guī)r山腳的凹進(jìn)部分。

這本來(lái)是湘西南武岡最常見(jiàn)的石灰?guī)r石山,但在武岡南鄉(xiāng),只有這里燒出來(lái)的石灰:“砌墻最咬磚,泡料最咬料!”
泡料,是古法楠竹造紙,將谷雨節(jié)砍倒的新竹堆放凼里,撒上石灰堰水浸泡,使之腐爛去肉存筋,留下強(qiáng)纖維造紙的一道工藝。祖先們將大石屋沖石灰的純度吹噓得如此牛逼?不禁讓人想起:一頭健碩無(wú)比的水牛被殺翻后,從犍腿上割下任何一塊肉,都一樣的勁道精純,沒(méi)有半絲雜質(zhì)。

這里的石灰被肩挑挑過(guò)云山另一邊的城步縣去咬料,是四十年前還有的事。我輩理解石灰質(zhì)量的優(yōu)劣只記得有一句話,“那石灰,如豬膏油一樣?!?nbsp;
僅一步之遙,左邊銅礦右邊鈣礦!左邊銅礦的石山上,火艷的杜鵑花蒼翠的松樹與山色一體,共同陪襯出深沉璀璨的古銅神韻;右邊鈣礦百丈絕壁,如年輕體健雄立當(dāng)世,絕壁上青藤碧樹妖饒,春風(fēng)得意夏日豪放,秋風(fēng)瀟灑冬日肅靜,仿佛飲云山泉沐云山露梅子坳人的生命寫照!

攀附這巨石蒼翠欲滴的藤葉,不管春夏秋冬,你只要摘下一芽,或者撕裂一葉,都會(huì)看到母乳一樣白色液體“汩汩”流出。這叫木瓜藤,女人生小孩后,如果奶水少了或斷了,用木瓜藤燉豬腳,能催乳。這厚實(shí)翠綠的木瓜葉,任何時(shí)候都會(huì)讓人想起,母親寬廣的懷抱!

今日我等四十余人,受邀于梅子坳坳長(zhǎng)蕭體玉先生的盛情:不是我們光臨了梅子坳,而是梅子坳讓我們開了眼!
久居都市的麗人們,面對(duì)如此清新雄奇,是否還在半信半疑之間呢?
午間招待我們的席上有,家釀的米酒,水?;昔危€有四道山菜。四道山菜包括鴨腳野芹刺菜,和深山鳥不直,還有酸苞梗。當(dāng)青蔥鮮嫩的酸苞梗被撕皮比成一寸長(zhǎng)短,佐以辣椒面端上桌時(shí),被簡(jiǎn)單介紹“這是酸崽菜”后,所有的人都興味盎然揮筷上陣。當(dāng)所有的人夾菜入嘴后,都不約而同贊不絕口。

我是本地人,伸筷一品后,立馬有后悔不迭的感覺(jué)。
酸澀是青果未熟的專利味道,這是常識(shí)。澀至極,讓你張不了口;酸至極,異曲同工。難怪“酸澀”二字?不是諧音,應(yīng)該是同音,只是聲調(diào)不同而已,在武岡南鄉(xiāng)口語(yǔ)中?!澳萌思业氖侄坛匀思业淖燔?!”那么多人贊不絕口,今天,不光是吃了人家的,還有這酸,這酸苞梗的酸,在梅子坳人的方言口語(yǔ)中,叫“酸得撂卦牙!”那么硬的牙齒都被軟化撂倒了,舌頭和嘴巴還硬朗得起說(shuō)直話么?然而我卻在這騙局中醒悟到了酸苞桿叫“酸崽菜”的理由:
在梅子坳這周圍,常人稱酸味太濃的果子菜蔬等,一句話出口便是“崽(練)酸出來(lái)卦!”
為什么崽是酸出來(lái)的?
為什么食酸能生崽?
這用自然知識(shí)解釋得清楚的。當(dāng)人體進(jìn)食魚肉等蛋白質(zhì)豐富的食物后,會(huì)酸化自己的機(jī)體。最初最弱的生命體精子或卵子便不能產(chǎn)生,這就是千古東方文化所傳承下來(lái)最濃縮最精華的告誡,“發(fā)財(cái)?shù)牟话l(fā)人,發(fā)人的不發(fā)財(cái)!" 發(fā)財(cái)?shù)奶焯鞂⑸眢w泡在酒池肉林里,又缺少運(yùn)動(dòng)消耗,體液酸化了,精子卵子不可能存活。發(fā)人的財(cái)富再多也見(jiàn)多分少或者坐吃山空!
當(dāng)古代富貴家族人丁稀缺尋醫(yī)問(wèn)藥毫無(wú)結(jié)果后,西來(lái)佛法告訴,“化緣念佛吃齋食素吧!”把惡緣化盡善緣就到了。把多余財(cái)富施舍給缺衣少食者這惡緣才化了,化緣必化得家財(cái)罄盡讓自己衣食有憂,讓自己思半夜起五更勞精化髓方能脫胎換骨重新造人?;ㄙF草賤!百姓黎民為草,地太肥不長(zhǎng)草,長(zhǎng)了草也不是草命。賤通健,草命耐得了風(fēng)霜和苦寒!這就是梅子坳被稱為雙龍灣長(zhǎng)壽村的理由。

在這里,一個(gè)普通尋常的知識(shí)告訴大家,家泡的酸菜在化學(xué)性質(zhì)上屬于堿性食品,蛋類魚肉才是酸性食物,莫弄反了。
關(guān)于酸苞梗,梅子坳還有“酸得滴尿!”的說(shuō)法。堿性太重的酸苞梗的酸味,勉強(qiáng)食下去,那么長(zhǎng)的喉嚨和腸胃內(nèi)壁,有限的生命能量油脂,好有被“強(qiáng)盜”搜刮一通的滋味!身體的酸性營(yíng)養(yǎng)被這種強(qiáng)堿食物堿化后,多余的水份變成尿必須拉掉?!八岬玫文颉蹦歉杏X(jué)頻發(fā)的人,尤其是女人,決不可能不生崽的。男女太能食酸的生下的孩子除了瘦弱外,只是缺少福氣。而長(zhǎng)壽村的梅子坳正是缺少福氣才長(zhǎng)壽的!壽者會(huì)為基本一日三餐去勞作消耗掉攝入的能量,生命才免遭能量之火提前毀滅。

本人從教職校,書法課上發(fā)問(wèn)學(xué)生:
“在我們武岡城步新寧等縣,‘?!忠话銓懺谀睦铮俊?nbsp;
“寫在堂屋里?!睂W(xué)生們異口同聲地答。
“堂屋里‘?!稚厦媸鞘裁??”
“是家先!”
“家先上面是什么?”
“是死人?!?/span>
……
由此懷疑東方的福文化,是局限了的快樂(lè)文化!以及孝道,忠貞道。
武岡還有“酸崽辣女”的說(shuō)法。孕婦懷孕后嗜酸味者生崽,嗜辣者生女。食辣者因?yàn)轶w內(nèi)營(yíng)養(yǎng)火氣太足,沒(méi)有更火的辣味佐餐沒(méi)有食欲的。所以女嬰是母親懷胞中的能量太足,導(dǎo)致出生成年后必須有每月一次的新陳代謝。沒(méi)有新陳代謝的女人沒(méi)有生育的,這個(gè)大部分人懂。男嬰在母親食酸后的身體中孕育的,所以男性的成熟是以積累方式,女人則以代謝方式。
“若要娃娃安,娃娃身上不得干!”老人身體也似娃娃,老人運(yùn)動(dòng)少了休閑時(shí)間多了,宜少吃或者清淡。梅子坳的云山山澗水也是地地道道堿性水,梅子坳還在耕耘勞作的老人很多,不停勞作的老人,臉上的笑紋是那樣輕松活泛,腿腳是那么靈便!梅子坳的農(nóng)田沒(méi)有荒蕪,才清明節(jié),八十歲的老人已經(jīng)撈起褲腿,放水吆牛犁田了。

億萬(wàn)斯年的洪荒之力,將石屋沖分成東西不同的地理風(fēng)貌,城市化將梅子坳遺忘在了時(shí)代角落。但對(duì)于生命來(lái)說(shuō),有幸,梅子坳人像石屋沖的野生蕨菜,在自然中恣意生長(zhǎng)。
在這里,仿佛才看到,人類生命,和生命情感,才佩得上地老天荒!
我們離開時(shí),已近黃昏,猛然想起這地名,也想起武岡的舊俗:男女交孕成功后,如花蕊落蒂座果。也就是女人妊娠反應(yīng),嬰兒成形時(shí),只要遇上楊梅季節(jié),家里再窮,沒(méi)有一個(gè)孕婦會(huì)放棄吃楊梅滿足腸胃的。因?yàn)槌蹰L(zhǎng)生命,感覺(jué)環(huán)境營(yíng)養(yǎng)太足想“造反”時(shí),這當(dāng)兒,唯有天然植物堿的楊梅能降脂降糖,安定孕期胎兒。
今朝此日 天湊機(jī)緣,讓我發(fā)現(xiàn):
梅子坳,你是生命的發(fā)祥地,亦是生命的延續(xù)所!
2018.04.06于雙龍灣.都梁記憶

都梁記憶:男,本名黃家冰,字水平,現(xiàn)年53歲,武岡南鄉(xiāng)安心觀人。武岡一中高中肄業(yè)。命相學(xué)斷為火命,所以名字中有冰和水。
人生感悟——感謝這火命,燃燒掉多余的能力,才沒(méi)能力干更大的好事或壞事!
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