沒辦法,為了那個(gè)啥德國(guó)貨,我好歹也得趕著鴨子上架。給寶寶做的菜葉卷。材料有限,如果有生菜葉是最好,白菜葉也可以,只是將梆子削薄一點(diǎn)就是了
材料:胡蘿卜肉餡(里面攪拌了蠔油,生抽,鹽,雞蛋一個(gè)),白菜葉。
備料
川燙
過水葉子軟了,比較好做菜卷
從底部開始卷
擺盤,準(zhǔn)備蒸
上汽后,蒸了5分鐘準(zhǔn)備西紅柿一個(gè)切開,胡蘿卜花花少許
出鍋后勾芡或者淋熱油都可以的只是這菜很容易變色,呵呵
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