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        苦魚腸

        光赟 墨客魂 2012-11-27 20:28 4

        苦魚腸

        寒風(fēng)呼嘯,飛雪飄飄。不一會,那天上,地上,白茫茫一片。我穿著一件破棉襖,拿著一把椅子坐在門邊看雪。偶爾,還用雙手朝地上捧一把干凈的白雪塞進(jìn)嘴里,嘗盡一下冰冷的感覺。

        今天是大年三十, 馬路上已不見行人的蹤影,就連隔壁的鄰居大都回老家團(tuán)圓去了。我的父親,母親,姐姐都在為過年而忙。而八歲的我卻幫不上任何事情,只能坐在門邊看雪花飄落。

        遠(yuǎn)處,隱隱約約看見一個(gè)人撐起一把黑色的雨傘,朝我家這個(gè)方向走來。漸漸得,還能聽見那吱嘎吱嘎的踏雪聲。不一時(shí),那人已來到臺階下。仔細(xì)一看,是一位男子。那男子,頭發(fā)已白,看起來大概五十來歲。他身披棉襖,腳穿皮靴,走上臺階,看見我在玩雪,停了下來問道:“小朋友,你爸爸在家嗎?”我不用猜,就知道是來收債的。

        八幾年的時(shí)候,父母跟隨父親在稠樹塘做生意。先前還算可以,至少能周轉(zhuǎn)下去。后來,由于各種原因,導(dǎo)致生意不景氣,資金周轉(zhuǎn)不過來。父親只有向銀行,私人借錢運(yùn)作。雖然維持了幾年,但作用不大。一年下來,除我與姐姐的學(xué)費(fèi)外,勉強(qiáng)能維持生活。一年中也有許多人來催債。債務(wù)沒錢還,還要擺好酒,炒好菜來招待,這見慣不慣了。聽外公講:他們雖然看似能幫父親周轉(zhuǎn)生意,但利息率比普通的還高。所以我對他們厭惡到了極點(diǎn)。就沒聲沒氣地回了一句:“在家里。”那男子邊走邊喊我父親的名字。 父親聽見有人叫他的名字,立即出來迎接。母親見狀,已明白收債人來收債,先是給那男子沏了杯熱茶,然后帶著姐姐去辦年貨。

        父親與那男子坐在沙發(fā)上喝茶。只見那男子喝了一口吃,就開門見山說道:“老弟啊,今天是大年三十,那三千塊錢,什么時(shí)候還啊,我還要靠它去辦年貨。”父親則是兩面為難:一是,他借錢算是看得起父親,大過年的,也不能讓這位男子無錢過年。二是,過完年,還要用這錢來給我與姐姐交學(xué)費(fèi)。

        父親坐在沙發(fā)上沉思了很久,一只手慢慢伸進(jìn)里面的衣袋,久久摸出一千塊錢,恭敬地遞給那位男子,嘴上說道:“謝謝你老哥看得起,借錢給我,先還你一千,剩下的等過幾個(gè)月還你,行不?”那男子本想讓父親一次性還清,看見我父親這樣說道,也不好為難我的父親。就拿著錢從沙發(fā)上站起來準(zhǔn)備離去。我父親也為感謝那男子,硬是留他吃飯。

        父親親自下廚。燉豬蹄,炒紅燒魚,來招待那個(gè)男子。那男子拍拍我父親的肩膀說道:“老弟,我也不是為難你,我也要等著這筆錢辦年貨啊,還請老弟諒解, 我先敬老弟一杯。”說完,兩個(gè)人你一杯我一杯喝起來。喝得差不多了,那中年男子低頭看了下手表,覺得天色不早,就此答謝離去。

        我走進(jìn)房內(nèi),看見父親躺在床上呼呼大睡。父親眼角內(nèi)有點(diǎn)濕潤。聞到醉醺醺的酒氣,看到桌上剩菜殘羹,很是悶悶不樂。 這時(shí),母親與姐姐帶著年貨回家了。我湊過去想翻袋子。袋子里卻只有幾封炮竹,幾瓶酒,和幾斤白糖而已。我因沒看見煙花,心里更是不樂,就一個(gè)人孤零零坐在旁邊繼續(xù)看雪花。

        外面的天空更加暗淡,黑沉沉的一片,白雪依舊飄落著,灑在地上,落在身上。而那寒風(fēng),將大地為刀俎,視生命為魚肉, 一刀一刀刮在臉上,侵入骨子里。我心情不好,就站在外面任風(fēng)吹,為的就是解除心中的不暢。

        好像是下午三點(diǎn)吧。父親從床上爬起來,把剩下的豬蹄,再加點(diǎn)料燉了燉。還炒了個(gè)酸辣椒魚腸。這個(gè)酸辣椒魚腸,酸辣味飄逸四方,聞起來就讓人垂涎。再加幾個(gè)小菜。就這樣,一桌團(tuán)圓飯做好了。

        一家人圍在桌上歡歡喜喜干杯敬酒,熱熱鬧鬧吃團(tuán)圓飯。我喝完可樂,就端起碗飯吃。因好久沒聞到魚香,就迫不及待把魚湯倒進(jìn)飯碗里,又用竹筷夾了幾根魚腸塞進(jìn)嘴里。沒想到,剛吃了一口,覺得味道極苦。不懂事的我吐了又吐,用清茶漱口。還把那碗飯全倒進(jìn)垃圾桶里,重新打了一碗。 父親在一旁看到,有點(diǎn)醉意的說道:“你啊,要知道粒粒皆辛苦,不知道生活比這苦魚腸還苦,要珍惜糧食啊。”我沒反駁,因?yàn)槲抑栏赣H心里苦。就只有默默不語吃我的飯,心里卻把那道菜稱為“苦魚腸”。

        大年三十,頭次吃魚腸,就換來長達(dá)兩個(gè)小時(shí)的教育。現(xiàn)在想起來,自己也許真的錯(cuò)了,值得批評。自那時(shí)起,這道“苦魚腸” 已從我的菜譜中徹徹底底消除了。

        出來之后,曾過長安。父親想買魚腸吃,我搖搖頭說:“這有什么吃的,還不如買個(gè)魚頭燉湯。”因?yàn)槲也幌胱尭改赣H再吃這苦魚腸,繼續(xù)苦下去。而是希望他們自己多買點(diǎn)有營養(yǎng)的東西滋補(bǔ)一下自己的身體。

        歲月流逝,顏容漸老,如今的我卻越來越懷念過去,特別是那道“苦魚腸”。

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        評論列表

        言宋

        魚腸,好吃。如今不吃了,主要是因?yàn)閯游飪?nèi)臟,最好少吃。

        2712年前

        作者回復(fù):

        問好老師?,F(xiàn)在的東西,只有自己家里 養(yǎng)的,種的,才健康!

        2012/11/29 10:53:17

        闖飄

        魚腸,也是我的最愛,我并不覺得它苦,反而覺得它好吃,炒魚腸要放菜籽油,先油爆一下,等魚腸外皮變色了,再加點(diǎn)酸辣椒爆炒,那個(gè)味呀!嘖嘖嘖,不得了!

        3612年前

        作者回復(fù):

        闖飄君:你說的再好。我也不吃。呵呵

        2012/11/29 10:53:59

        兵子駝

        魚腸,也沒有什么味道,我不喜歡吃.

        2312年前

        兵子駝

        還是沙發(fā)啊,真爽啊........

        2912年前

        作者回復(fù):

        問好沙發(fā)王!

        2012/11/29 10:54:15

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