2000年，萬(wàn)載千年食品有限公司的創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)熊黎明發(fā)現(xiàn)萬(wàn)載各鄉(xiāng)鎮(zhèn)特別是山區(qū)的一種南酸棗沒(méi)得到較好的開(kāi)發(fā)和利用，大都爛在山里。他產(chǎn)生了一個(gè)大膽的設(shè)想：充分利用當(dāng)?shù)氐哪纤釛椛鷳B(tài)資源優(yōu)勢(shì)，進(jìn)行精深加工，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)南酸棗糕，創(chuàng)建江西食品特立品牌，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民拓展一條致富新路……2003年產(chǎn)品投放市場(chǎng)，得到了消費(fèi)者的認(rèn)可和歡迎，產(chǎn)品熱銷全國(guó)各大城市。（據(jù)5月11日《贛西晚報(bào)》）

有道是：垃圾是放錯(cuò)地方的資源。更何況南酸棗并不是垃圾，而是生長(zhǎng)在山區(qū)，味道稍顯酸澀的水果。獨(dú)具慧眼的熊黎明成了南酸棗的“伯樂(lè)”。他發(fā)現(xiàn)了南酸棗的優(yōu)勢(shì)和巨大潛質(zhì)，開(kāi)發(fā)了五個(gè)系列60多個(gè)品種，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民拓展了一條致富新路。

美麗的田園風(fēng)光，宜居宜業(yè)的環(huán)境，是很多老百姓的中國(guó)夢(mèng)。發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，無(wú)疑是圓夢(mèng)的現(xiàn)實(shí)路徑。一方水土養(yǎng)一方人，一方山水有一方風(fēng)情。獨(dú)特的眼光+農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，由此帶動(dòng)農(nóng)業(yè)、加工等多個(gè)產(chǎn)業(yè)，形成一條產(chǎn)業(yè)鏈，不僅帶動(dòng)了農(nóng)民致富，還美化了環(huán)境，推進(jìn)了美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，可謂一舉多得。每個(gè)地區(qū)都可根據(jù)自身實(shí)際，選擇有特色的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，進(jìn)行綜合性開(kāi)發(fā)。事實(shí)上，我們只有立足本地經(jīng)濟(jì)，挖掘本地資源，專注科技研發(fā)，努力提升產(chǎn)品的科技含量和附加值，促進(jìn)產(chǎn)品的多樣化、品牌化、科技化，才能打造出獨(dú)具特色的產(chǎn)品，創(chuàng)造出名揚(yáng)四方的品牌。

還有多少被視為“廢物”的寶貴資源，還有多少期待人們?nèi)ラ_(kāi)發(fā)利用的“南酸棗”？愿更多的熊黎明為農(nóng)民拓展出一條脫貧致富的新路，助力更多的老百姓實(shí)現(xiàn)美麗家園夢(mèng)。

（作者為湖南教育工作者）