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        首頁(yè) 武岡文學(xué) 武岡人最愛吃的20道菜

        武岡人最愛吃的20道菜

        藍(lán)豆子-周劍平 2015-04-15 13:10 16
        陳碧秋點(diǎn)評(píng):享譽(yù)三湘的武岡美食,這20道武岡人最愛的菜中,你究竟吃過(guò)幾道呢?

        武岡人最愛吃的20道菜

        (注:本帖圖片歸周劍平版權(quán)所有,未經(jīng)同意圖片不得轉(zhuǎn)載使用。)

        沒吃過(guò)你肯定見過(guò),沒見過(guò)你肯定聽說(shuō)過(guò)。
        看看武岡名菜您是否吃遍?

        武岡美食享譽(yù)三湘,
        但武岡人最喜歡的20道傳統(tǒng)名菜你知道嗎?

        武岡人最愛吃的20道菜
         

        2015年,武岡經(jīng)過(guò)公眾推薦、專家評(píng)審團(tuán)現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審、網(wǎng)絡(luò)公眾投票,
        最新評(píng)選出了武岡人最喜歡的20道菜和武岡市“十大傳統(tǒng)名菜”。


        (注:綜合得分是指:

        按照公眾網(wǎng)絡(luò)投票占60%、專家評(píng)選占40%的比例進(jìn)行綜合評(píng)定)
         

        本人受邀參加了評(píng)比現(xiàn)場(chǎng)全程拍攝,
        是武岡真正的全面圖文資料。

        A:武岡市“十大傳統(tǒng)名菜”評(píng)比現(xiàn)場(chǎng)。

        B:中國(guó)美食專家評(píng)委。

        武岡市“十大傳統(tǒng)名菜”評(píng)比現(xiàn)場(chǎng)--中國(guó)美食專家評(píng)委。

        1:【武岡血醬鴨】專家評(píng)比第一名,網(wǎng)絡(luò)投票第二名。

        2:【筍子炒鹽菜 】專家評(píng)比第三名,網(wǎng)絡(luò)投票第一名。

        本菜被評(píng)為網(wǎng)友最喜愛第一名。

        3:【武岡銅鵝全席 】專家評(píng)比第二名。綜合得分第十名。

        其中最受歡迎的是米粉鵝。

        4:【扣三鮮 】專家評(píng)比第四名。入選20道武岡名菜。

        5:【武岡鹵菜】專家評(píng)比第五名。綜合得分第四名。

        上圖是武岡鹵菜最受歡迎的:鹵鵝翅、鹵鵝掌、鹵豆腐、<br/>鹵牛肉、鹵豬耳、鹵豬蹄、鹵蛋、鹵豬尾等。

        6:【大味牛肉】專家評(píng)比第六名。入選20道武岡名菜。

        7:【武岡臘菜合蒸】專家評(píng)比第七名。入選20道武岡名菜。

        8:【米花肉凡蒸土雞】專家評(píng)比第八名。入選20道武岡名菜。

        9:【青椒炒武岡咸豆腐】專家評(píng)比第九名。綜合得分第三名。

        注:本圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)。

        10:【扣羊肉】專家評(píng)比并列第九名。入選20道武岡名菜。

        11:【酸蘿卜炒碎魚】專家評(píng)比第11名。綜合得分第8名。

        12:【墨魚三鮮湯】專家評(píng)比第12名。入選20道武岡名菜。

        13:【豆腐渣炒香菜】專家評(píng)比第13名。入選20道武岡名菜。

        14:【武岡扎菜炒肉】專家評(píng)比第14名。綜合得分第6名。

        15:【封壇三絕】專家評(píng)比第15名。入選20道武岡名菜。

        16:【綿羊尾】專家評(píng)比第16名。綜合得分第9名。

        17:【酥肉】專家評(píng)比第17名。綜合得分第5名。

        18:【武岡豬血餅炒臘肉】專家評(píng)比第18名。綜合得分第7名。

        19:【黃燜魚】專家評(píng)比第19名。入選20道武岡名菜。

        20:【南瓜滕炒扎鴨】專家評(píng)比第20名。入選20道武岡名菜。

        21:大廚正在制作武岡名菜。

        22:武岡市“十大傳統(tǒng)名菜”評(píng)比現(xiàn)場(chǎng)--中國(guó)美食專家評(píng)委。

        23:上菜。

        24:專家正在評(píng)審武岡武岡銅鵝全席。

        25:專家評(píng)審現(xiàn)場(chǎng)品嘗武岡美味。

        閱讀 3.8萬(wàn)
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        評(píng)論列表

        歐紅英

        天啦!我口水流了一地了!這些菜我都吃過(guò),家里土廚辦的!

        409年前

        太湖浪子

        美味無(wú)比,家里的東西就算是韭蔥炒雞蛋都香的

        3010年前

        田元小娟

        天哪!盡是好菜?。o(wú)法,口水直流。。。。

        3610年前

        唐棟

        家鄉(xiāng)菜,真是道道精美??!我貪吃,都想吃哦!

        2410年前

        自由風(fēng)_13906

        我喜歡9:【青椒炒武岡咸豆腐】

        3410年前

        化哥

        好吃的菜,怕是要流口水了

        3110年前

        封號(hào)

        美食口中過(guò),濃濃家鄉(xiāng)情!

        4110年前

        依戀

        都喜歡吃?。?!

        4410年前

        登龍

        大概吃過(guò)15道菜,不過(guò)我還喜歡一道菜“鰍魚炒苦瓜”沒有上榜。

        4410年前

        兵子駝

        不得了啊,太想吃了啊。

        4410年前

        蛤蟆

        我最愛的血漿鴨終登榜首,值得祝賀。雖然不知這些所謂的評(píng)委夠不夠權(quán)威,但因?yàn)樗麄兣c我臭味相投,還是要給他們點(diǎn)個(gè)贊:好樣的!

        4010年前

        落葉知秋

        又在吊我胃口,周老師快別發(fā)果樣革圖片了。

        1210年前

        三湘田園

        怎么沒把我最喜歡吃的“紅燒豆腐炒油渣放點(diǎn)紅剁辣椒”算到武岡名菜里?

        2110年前

        作者回復(fù):

        呵呵,推薦的有100多道,但最后只有20道入選。

        2015/4/15 16:48:51

        茹獲至寶

        我最喜歡第20道:南瓜藤炒臘鴨。太下飯了

        1910年前

        作者回復(fù):

        這個(gè)菜我好多年都沒吃過(guò)了,很意外這次被公眾評(píng)進(jìn)了20道之內(nèi)。

        2015/4/15 15:44:35

        陳碧秋

        我最愛的是第13道,豆腐渣。

        910年前

        作者回復(fù):

        哈哈,這是土豪的選擇,天天吃大菜,于是回憶起豆腐渣來(lái)了,陳老師,我還是想吃扣羊網(wǎng)。

        2015/4/15 15:40:32

        倚窗聽蟬

        家鄉(xiāng)的味道,這些菜我也愛吃。

        1910年前

        作者回復(fù):

        問(wèn)好倚窗聽蟬老師!

        2015/4/15 15:37:33

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