
無花果為落葉喬木,因其花小且生長(zhǎng)在葉腋下,不仔細(xì)看的話根本看不出來有花,故稱無花果;熟透了的無花果特別甜,所以又叫蜜果。
我家左邊的菜地種有八株無花果樹,已經(jīng)有4年了,每年回去都看到它們長(zhǎng)高了不少,現(xiàn)在差不多有兩三米高了。枝葉也愈來愈茂盛,當(dāng)然果實(shí)也就越來越多?,F(xiàn)在正是無花果成熟的好時(shí)期,每天早上老爸都要把熟透的無花果摘下來放桌上,我通常都是起來洗把臉?biāo)€(gè)牙后就直接先吃了。最初的時(shí)候每天只能摘到幾個(gè)熟果,到后來就有十幾二十個(gè),聽老爸說最多的時(shí)候一天可以摘到四五斤呢。一個(gè)無花果從它開始變紅到完全熟透只需要兩三天的時(shí)間,它熟透后頂端會(huì)裂開露出里面的果肉。這個(gè)時(shí)候的無花果最好吃了,又甜又爽口;無花果摘早了不甜也不潤(rùn)口,晚了則有爛透的味道。無花果的成熟期可以從7月一直持續(xù)到10月,可惜我卻沒那么好的口福天天吃,再過十來天就要回廠上班啦。
無花果剛剛長(zhǎng)出來的時(shí)候只有豌豆大小,之后它慢慢長(zhǎng)大,然后漸漸的由綠變紅,直至完全成熟。熟透后的無花果表皮紅色深淺不一,越到柄端的顏色越淺。由柄端剝開果皮后露出米白色的果肉,里面是肉色的果實(shí)并有一些細(xì)小的顆粒。
還記得小時(shí)候奶奶家有兩株無花果,那時(shí)候堂姐堂妹個(gè)個(gè)都喜歡吃,經(jīng)常因?yàn)榈炔患笆焱妇桶阉o摘了,然后放到谷子里面藏兩天,再拿出來也就完全熟透了,不過口感當(dāng)然就沒有在樹上熟透的那么好,但是那時(shí)候小也就顧不了這么多了。
無花果很容易種植的,也不用怎么澆水或是施肥什么的,在冬季的時(shí)候只要剪下它的一個(gè)樹枝插在泥土里面就可以了,第二年的春天它就能吐出嫩綠的葉子,有的當(dāng)年就能掛果了,最遲的第二年也就有熟果可以吃了。無花果除了好吃還有許多的藥用價(jià)值,它的根,葉和果實(shí)都是很好的藥材,比如對(duì)腹瀉,干咳以及痔瘡等等都有很好的療效,在這里就不一一列出了。
我喜歡無花果,喜歡它旺盛蓬勃的生命力;喜歡它那毫不張揚(yáng)默默奉獻(xiàn)的無私精神?。。?
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