岜沙：晾曬稻穗
金秋十月，是豐收的季節(jié)，是金黃的季節(jié)。 我們正趕上岜沙的豐收季節(jié)。
岜沙，水稻熟了后，不在田里打谷。而是把稻穗割回來，放到高架上晾曬。晾曬干后，不用腹桶脫粒，不用打谷機(jī)脫粒，而是用石臼舂，把稻穗用石臼舂成谷子。當(dāng)然，現(xiàn)在村子里也有輾米機(jī)。在沒有輾米機(jī)之前，他們歷史上沒有我們以前那樣把谷子加工成大米的楞子的，谷子全部是用石臼舂成大米的。
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