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        首頁 武岡文學(xué) 3.8節(jié)炒了三個菜

        3.8節(jié)炒了三個菜

        南海聽濤 2009-03-08 23:22 10
        舟子點(diǎn)評:濤哥雖說是政府官員,但也是一個最感性最生活化的男人!

        今天是3.8婦女節(jié),早晨還在床上時,妻子就說:“今天是我的節(jié)日,休息一天,吃什么你安排。”

        往年的這一天,我會安排全家人出去吃一餐,減輕一下妻子的負(fù)擔(dān),今年遇上經(jīng)濟(jì)危機(jī),應(yīng)該要省一點(diǎn),于是我滿口答應(yīng)她,自己動手來做。

        早餐喝自制的豆?jié){,吃玉米、餅干。妻子昨晚就浸好黃豆,洗好了玉米,并放在鍋內(nèi)。早上起床后,我在衛(wèi)生間里磨磨蹭蹭了十多分鐘,出來后,早餐已經(jīng)擺到餐桌上了。

        吃完早餐,我隨手翻開一本關(guān)于炒家常菜的書,看到上面的每道菜都很不錯,炒起來也不是十分復(fù)雜,就不知道炒什么好。

        春節(jié)前有人送了一些干海鮮,春節(jié)時又從老家?guī)Щ亓瞬簧倥D肉,都還沒吃完。為了圖簡單,于是我借口說家里現(xiàn)成的菜還沒吃完,我就不去買菜了,就地取材,煮三道菜給大家吃。

        第一道菜是清煮葫蘿卜。這道菜我和兒子最喜歡吃,煮起來也非常簡單。只需將葫蘿卜洗干凈,然后切成薄薄的一片,放點(diǎn)油和蒜頭,很快就煮熟了。

        第二道菜是干磨菇炒臘肉。臘肉妻子早就洗干凈放在冰箱里的,取出來,再稍微用熱水洗一下,然后切成薄薄的一片。干磨菇也比較干凈,一下就洗干凈了。等菜炒熟后,我準(zhǔn)備加點(diǎn)醬油,打開櫥柜,看到里面有個玻璃瓶,很象平時裝醬油的瓶子,里面還有黑黑的醬油,于是就往鍋里倒了一些,沒想到突然聞到一股酸酸的醋酸味。我趕緊收住瓶口,仔細(xì)看了看瓶子上的標(biāo)簽,天啊!這哪里是醬油,里面裝的竟然是醋!

        第三道菜是干海魚仔炒雞蛋。在伴雞蛋時,我一不小心,往里面倒了不少的醬油。

        吃飯時,兒子說干磨菇炒臘肉怎么酸酸的,女兒說干海魚仔炒雞蛋太咸了!好在大家一致評價:清煮葫蘿卜的味道還不錯!

        本想煮晚餐時再表現(xiàn)一下的,沒想到下午四點(diǎn)左右,朋友打電話來約我一起去打羽毛球。等我打完球六點(diǎn)多鐘回到家時,餐桌上已經(jīng)擺上了香噴噴的飯菜了!

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        評論列表

        李飛

        一家四口才吃三個菜,真夠經(jīng)濟(jì)的。

        2116年前

        長發(fā)飄飄

        呵呵,看來你平時是難得下廚房的,你老婆
        可真賢惠!我老公可比你的廚藝好,只要有什么重大的節(jié)日,肯定是他下廚房。不過,今年他在外駐訓(xùn),我只得到他一句“節(jié)日快樂”的問候。下次你要是再來天津開會,可一定要來學(xué)學(xué)我老公炒菜哦!

        1816年前

        云中乘風(fēng)

        呵呵!廚藝不錯,至少還能吃。

        2316年前

        南海聽濤

        謝謝各位抬舉!不過要澄清一件事,我不是政府官員,只是在機(jī)關(guān)打打雜,做勤務(wù)員。

        1316年前

        舟子

        前幾天和濤哥在網(wǎng)上聊天,我要他開了一張他的大事年表,他從一個農(nóng)民、鄉(xiāng)政府臨時工、代課教師、民辦教師,后南下教書,最后憑寫作的特長和對新聞的敏感改行進(jìn)了報社,然后調(diào)進(jìn)政府,成為政府公務(wù)員及現(xiàn)在重要部門的一把手官員。一個沒有任何關(guān)系和背景的武岡農(nóng)村人,能在廣東這邊站穩(wěn)腳并有大成,其間的艱辛,是可想而知的!我期待著哪一天能好好在他不忙的時候,細(xì)細(xì)采訪他一下。

        1616年前

        舟子

        濤哥是惠州作協(xié)會員,經(jīng)常在羊城晚報\惠州日報發(fā)文章的,他對我的寫作和做人,有過很真誠的指導(dǎo)??吹剿?,我就想起佛山的官員作家韓英!

        1416年前

        韓建

        那幾個菜呀,要是你太太炒的話,可能會更有味道.可昨天是你太太的節(jié)日,一年才一次哦難得哦,你可要多下點(diǎn)廚房.這樣的話你接會更幸福,更美滿哦

        1416年前

        小艷子_1417

        文章也得不錯呀,就是廚藝差了一點(diǎn)點(diǎn)呀,,,哈哈,,,,,

        2016年前

        春的信息_2552

        幸福的家庭。你 太太真的不錯。

        1716年前

        闖飄

        不錯,咱濤兄弟不僅寫得文章,還能下得廚房。

        2416年前

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