血漿鴨好吃，是不須說了。我們武岡人是吃著血漿鴨長大的。在我記憶中，啤酒鴨起始于二十世紀(jì)九十年代，當(dāng)時(shí)也紅火了一段時(shí)期。但流行一段時(shí)期之后，就沒有那么讓人青睞了。別人怎樣看待，我不知道，但至少我是這樣認(rèn)為。

吃來吃去，還是我們武岡的血漿鴨好吃，什么烤鴨，鹵鴨等等之類，也不過如此而已！這也許是我坐井觀天，山中無老虎，猴子稱霸王的緣故。

這次到了長沙，吃了錢糧湖土鴨，才知道天下還有比血漿鴨好吃的！

09年9月份，我老婆到湖南省婦幼保健院住院治病，我陪同前往。根據(jù)現(xiàn)在治病的潛規(guī)則，我想到省婦幼保健院找個(gè)熟人。于是就想起了過去在湖南省公安學(xué)校任教的一個(gè)同學(xué)李允江。電話打過去一問，李允江說在該院沒認(rèn)識(shí)人。我又通過李允江找到在省政協(xié)工作的同學(xué)肖祥炯，照樣是沒有熟人。沒有熟人關(guān)照，也真的有點(diǎn)吃虧。一個(gè)子宮切除手術(shù)，在武岡做，也就5000多塊，我老婆在長沙可就用了15000多塊！我老婆回老家之后通過詢問，又才知道，我還真有一個(gè)表妹夫婦倆在那里工作呢，可惜當(dāng)時(shí)不知道，知道之后，已是水落三丘田，打鷺鷥過了坳！這是后話。

想找關(guān)系是沒有找到，但卻把我在長沙的沙消息告訴了我這些二十多年沒見面的同學(xué)，同學(xué)們的熱情是不必說。李允江同學(xué)特別提示：肖祥炯同學(xué)才從新邵縣縣長的位置上調(diào)省政協(xié)辦公廳，升官發(fā)財(cái)，還沒有表示，這次要趁機(jī)要敲詐他一下才行。經(jīng)過幾個(gè)同學(xué)的商議，肖祥炯同學(xué)決定 ，在星期六晚上在長沙金太陽大酒店宴請(qǐng)我們。那天晚上，二十多年沒有見面的老同學(xué)終于見面了。李允江仍然是那張娃娃臉，滿臉笑容。肖祥炯還是那樣的嚴(yán)肅認(rèn)認(rèn)真！劉小蘭同學(xué)青春美麗。肖祥炯已升為省政協(xié)辦公廳付廳長，李允江同學(xué)也是省涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院的教授，劉小蘭同學(xué)的老公是長沙警備司令部的參謀長了。想起來慚愧，我這些同學(xué)，都是事業(yè)有成，唯獨(dú)我還在為生計(jì)奔波！

宴會(huì)之后，李允江同學(xué)邀請(qǐng)我們第二天到涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院去玩。

大約在第二天10點(diǎn)左右，肖祥炯同學(xué)開著他的廣本，到省婦幼保健院接了我們一家人，一起到省涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院落李允江那里去玩。

我此之前到長沙，大約是在2000年。10年過去，長沙的變化在我眼中，并不太大?？斓酵瞧碌臅r(shí)候，我才稍為感受到長沙也在大搞建設(shè)，那一段路，也正在修建之中。我們一行找了很久，才找到涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院。

我們見到李允江的時(shí)候，也到了吃中餐的時(shí)間。李允江建議到涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院附近去吃錢糧湖土鴨，那是這一帶最好吃的美食。

錢糧湖土鴨館就在涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院旁邊，我們到的時(shí)候，餐館內(nèi)已是人聲鼎沸，熙熙攘攘。這個(gè)飯館最出名的就是錢糧湖土鴨！這個(gè)錢糧湖土鴨館裝修最多只能算得上中等以下的餐館，但生意之好，卻是一般的餐館所不能比擬的！來這里消費(fèi)的也都是沖著吃錢糧湖土鴨來的。錢糧湖土鴨大盆80元，小盆50元，好象啤酒還是免費(fèi)的。服務(wù)態(tài)度不是很好，但經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，又美味可口，故生意火爆，慕名來就餐的有如過江之鯽！

吃過之后，我深有感觸，過去一直以為天下就只有血漿鴨好吃，現(xiàn)在才知道錢糧湖土鴨其實(shí)相對(duì)血漿鴨來說，雖然各有各的特色，但總的來說還是錢糧湖土鴨要好吃一些，讓人回味無窮一些！只于好吃到什么程度，我也說不出什么所以然來。諸位要是有興趣對(duì)比的話，到了長沙，就直接到涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院旁的錢糧湖土鴨館去試一下，一試就知我之所言非虛。

這次松山湖聚會(huì)，我和張一說起此事。張一也說，聞其名久矣！也到吃過，的確如此！