公司菜園子多的是地，深圳一女同事從她們廣西老家?guī)韼赘臼項U子，說是把桿子砍成一節(jié)一節(jié)的，讓我們埋在地里稍加管理就可以了，到了秋冬季節(jié)就有木薯吃了。

老家沒見過這玩意兒，于是好奇，騰出幾塊小地，三四月份，安排人種下去了， 這東西發(fā)芽時間慢，大約一個月就從地里長牙出來，苗子長出一尺高時，松土施了點肥，育苗時期常澆點水，然后再也沒去管閑事了，就等它根部底下長出一根一根的長長的木薯來。

這東西樹桿子與葉子長得像我們老家的那種漆樹，但是只是外形像，沒有漆樹對皮膚那么敏感,，其根也就是木薯，長得有點像燉雞肉補品的淮山。

沒操多少心，半年過去了，據(jù)說到了可以吃的季節(jié)了。

據(jù)一些本地人說，這東西不能生吃，必須煮熟了才可以吃，煮之前要先用水泡幾個小時再清洗再煮，吃多了會中毒。上次有人拔了幾顆煮了一大鍋來吃，我也嘗了一根，有點像吃紅薯一樣，淀粉太多，又聽說吃多了會中毒，所以不敢多吃。可是深圳一些廣西鳥女人常常打電話要我們挖一些讓司機帶過去給她們吃。

查了一下度娘，這東西確實有毒，還是不吃為好。

百度娘說：木薯的根部可以食用，因此在熱帶和亞熱帶地區(qū)有不少居民種植木薯，其所而制成的粉稱為木（樹）薯粉。 塊根又以皮層含氫氰酸最高，因此，木薯要先刮去外皮，煮熟后才能食用。塊根未煮熟或氰酸未完全分解前就拿來食用，內(nèi)含的毒素會轉(zhuǎn)化為氰化氫 。輕者惡心、嘔吐、下痢、昏眩；嚴重者呼吸衰竭而死亡。還可引起甲狀腺腫，并會傷害視神經(jīng)和運動神經(jīng)等。全世界有8億人將木薯作為主要營養(yǎng)來源。非洲科學(xué)家成立了一個木薯生物營養(yǎng)促進計劃，尋求強化木薯營養(yǎng)價值的方法。與馬鈴薯相比，木薯的蛋白質(zhì)含量較低，因此以木薯為主食者，需有足夠的蛋白質(zhì)補充。

深圳的同事她們要吃，不帶嘛，顯得我們小氣，再者，留在這里我們也不喜歡吃，就送給她們吃吧！

好幾次都是讓人挖幾顆，打好包裝，讓司機帶回深圳，吃吧，吃吧，吃死你們本人不負責(zé)任啦。