家鄉(xiāng)的油茶
武岡市展輝學(xué)校初374班 安育妮
從小我就向往外面的世界,因?yàn)槲医?jīng)常看電視,知道外面的世界很繁華,外面的生活很精彩。
我的家鄉(xiāng)在城步,那是一個(gè)偏僻的苗鄉(xiāng)。那里的山很大很高,山上除了樹就是草。耕地很散,而且大多在山腰上,是些一疊一疊的梯田。美則美矣,就是打不了多少稻谷。我的家鄉(xiāng)民風(fēng)淳樸,苗家風(fēng)俗和特色小吃是十分誘人的。苗族是一個(gè)崇尚美食的民族,有著自己獨(dú)具魅力的“生、冷、腌、臘、野、辣”飲食風(fēng)格,營(yíng)養(yǎng)健康,綠色環(huán)保,充滿情趣。在家鄉(xiāng)幾十種富有苗家特色的小吃中,油茶可是最特殊的一種了。
油茶是一種僅次于米飯的主食,一日三餐均可食用。早餐喝油茶全天精神飽滿,中午喝油茶解渴充饑,晚上喝油茶消食安神;盛夏喝油茶解暑除熱,寒冬喝油茶提溫去寒。油茶也是一種交友的“神器”。今天我去你家喝油茶,明天你去我家喝油茶,這樣鄉(xiāng)鄰之間的關(guān)系就越來(lái)越融洽了。
油茶,我從小喝到大,現(xiàn)在到城里讀書了,沒(méi)機(jī)會(huì)喝了,還是怪想念的。每當(dāng)放假回家,我就要爺爺準(zhǔn)備好材料,我在奶奶的指導(dǎo)下,給家人每人泡一碗。我今春回校時(shí),曾給班主任老師帶來(lái)一包油茶料。老師不會(huì)泡,我就讓老師燒好開水,我親手泡了幾碗。老師一家喝了,直說(shuō):“好喝,好喝?!?/p>
當(dāng)時(shí),我很自豪,因?yàn)槲壹亦l(xiāng)的油茶好喝,我特有榮譽(yù)感。我暗自下決心,等我考上大學(xué),一定要專門研究苗家文化,把苗家的風(fēng)俗和特產(chǎn)推介出去,讓更多的人了解苗族、愛(ài)上苗家。我要為振興苗鄉(xiāng)而努力奮斗。

免責(zé)聲明: 本文內(nèi)容來(lái)源于林日新 ,不代表本平臺(tái)的觀點(diǎn)和立場(chǎng)。
版權(quán)聲明:本文內(nèi)容由注冊(cè)用戶自發(fā)貢獻(xiàn),版權(quán)歸原作者所有,武岡人網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù),不擁有其著作權(quán),亦不承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。如果您發(fā)現(xiàn)本站中有涉嫌抄襲的內(nèi)容,請(qǐng)通過(guò)郵箱(admin@4305.cn)進(jìn)行舉報(bào),一經(jīng)查實(shí),本站將立刻刪除涉嫌侵權(quán)內(nèi)容。