藕，終年長(zhǎng)在淤泥中，孕育的是綠葉和鮮花，白荷一般以產(chǎn)藕為主，紅荷以產(chǎn)蓮為主。

機(jī)緣巧合，今早親歷鄉(xiāng)村挖藕生活，采訪了資南村六組挖藕人鄧友安，他講：挖藕是一個(gè)辛苦活，荷花開完就可挖了，產(chǎn)量現(xiàn)在雖低點(diǎn)，但價(jià)高，天沒亮得起床，一天早上爭(zhēng)取挖三到四百斤。同時(shí)介紹了自家情況，全家六口，夫妻，一子一女，孫子孫女，全家幸福安康。61年出生的鄧友安，種藕六畝多，自家有四畝多田，租種人家二畝多。鄧從事種荷多年，可以說是一位經(jīng)驗(yàn)豐富的種荷高手。當(dāng)問到收入情況時(shí)，他說：現(xiàn)在藕產(chǎn)量種得好的話，每畝3500-4000斤，送超市每斤5元多點(diǎn)，零售可賣7元多（但費(fèi)時(shí)間，一般很少零賣），每畝毛收入20000多元。成本方面：種子每畝2500元，復(fù)合肥200多元（藕必須要鉀肥），種荷還要?dú)⒁幌潞扇~上青蟲，否則影響產(chǎn)量，租人家的田，每畝給人家200多元，每畝總成本近3000元，不計(jì)人工，毛利潤(rùn)大概20000元上下，挖藕是個(gè)費(fèi)力活，要算人工的話，賺不了多少，一個(gè)多月幾乎每早泡在泥里，只不過比種糧食還是合算些。

主人好客，看我來拍挖藕，叫我自己拿就是，不要錢，卻不過主人盛情，要幾個(gè)鮮藕夠一餐就可，嘗嘗鮮。下邊附現(xiàn)場(chǎng)實(shí)拍挖藕人生活照片幾張，一齊體驗(yàn)下挖藕人的生活。

巨藕出水 足有三斤

六節(jié)大藕太長(zhǎng) 掉水里二節(jié)

不要的荷葉可作有機(jī)肥料 也可曬干做藥材

彎腰尋藕

這根真大

大藕出水瞬間，泥往兩邊掀

挖藕得講究個(gè)姿式 否則久了吃不消

小鳥一直陪在我身邊， 好奇的探著挖藕人

一早上的功夫，大片出泥的藕

大藕出水，沉甸甸的。

這根藕還沒長(zhǎng)大。

荷葉是個(gè)寶 催奶的好藥材 年輕的奶奶喜上眉梢

采蓮蓬。

碰上根小藕。

半身泡浸在水里 泥中探藕

陪伴的蜻蜓

美麗的資南