
慵懶的假期,短短的,吃吃喝喝,就這樣消磨了大好時(shí)光。本來(lái)也無(wú)其他計(jì)劃,就是休整,休養(yǎng)生息,避免跑來(lái)跑去之苦,加之過(guò)于擔(dān)心第二波感染的到來(lái),今年的拜年就簡(jiǎn)化了,打個(gè)電話(huà),發(fā)個(gè)短信就ok。大家都樂(lè)于接受,說(shuō)輕松就好,那種繁瑣的年過(guò)得太累了。
長(zhǎng)大了,老了,卻留戀起兒時(shí)的年味了。
少年時(shí)候的年,除了盼望已久的新衣裳,還有半夜不存閉眼等候著極有溫度的壓歲錢(qián),盡管只有區(qū)區(qū)兩毛錢(qián),在那時(shí)卻是我的一筆巨款。那時(shí)的年味,還有諸如大鍋的蘿卜燉豬頭骨,滿(mǎn)院子的人們都忙著打豆腐,烘豆腐,炸豆腐,做豬血丸子,還有大人們?cè)谂D八之后挑著擔(dān)子進(jìn)城采購(gòu)年貨,總忘不了買(mǎi)幾幅年畫(huà)貼在老木壁板上。那些紅紅綠綠的貼畫(huà),讓兒時(shí)的我充滿(mǎn)了遐想。
少年時(shí)代的年,過(guò)得大雪滿(mǎn)天,過(guò)得冰凍三尺,沒(méi)有冰雪,似乎也就少了年味兒,甚至不是年了。那時(shí)的生活條件差,全村人共一口井,來(lái)往的都是田間小道,窄窄的,彎彎的。燒的柴都是山上砍來(lái)的,臘月是備柴火的季節(jié),家家戶(hù)戶(hù)老老少少都往大山里進(jìn)軍,大擔(dān)小擔(dān)地挑出來(lái),齊齊整整碼在禾場(chǎng)里。住的都是老舊的木房子,門(mén)、窗、壁板都透著絲絲的冷風(fēng)。年前熬了米湯,把壁板上刷兩遍,貼上報(bào)紙與年畫(huà),既是裝飾,也防風(fēng)入侵。有些年畫(huà),有完整的故事,令人回味。
冰淇棱到處都是,樹(shù)枝上的冰淇棱是十分可愛(ài)的,干凈透明,孩子們都會(huì)敲一根握在手里,嚼得脆蹦蹦的響。還有門(mén)前水田里的薄冰,陽(yáng)光出來(lái)了,朗照四方,到處都閃閃發(fā)亮,刺得人眼睛都睜不開(kāi)。
最歡快的是臘八之后小伙伴們開(kāi)始玩鞭炮,三三兩兩,零零碎碎聽(tīng)得到院子里有鞭竹爆炸的聲響。大年三十的黃昏,沒(méi)有電,都點(diǎn)著煤油燈,家境稍富的人家放起收音機(jī),聽(tīng)聽(tīng)歌曲與相聲,那也是很幸福的事情。條件差的,動(dòng)黑就放幾掛鞭炮,也沾點(diǎn)年味,不至于寂寞。大人們忙得不亦樂(lè)乎,要準(zhǔn)備好大年初一早餐的全部?jī)?nèi)容,該切的菜切好,該蒸的菜上了甑子,該洗的要摘洗干凈,所有的刀子、剪子都要藏起來(lái),初一是見(jiàn)不得刀剪的。老人們說(shuō),刀剪是工具,也是兇器,不能露出來(lái),圖個(gè)吉利。小孩子圍著火柜或者火盆,聽(tīng)爺爺奶奶講過(guò)年的舊俗。
三十夜里的火,十五夜里的燈。除夕之夜,各個(gè)房間都是紅紅火火的,特別溫暖。那些烤火的神器都熱烘烘的,火柜、火盆、火箱、火桶還有烘籠,一切都寓意著來(lái)年順利紅火。小時(shí)候,我在火柜里聽(tīng)爺爺講過(guò)很多關(guān)于年的故事,祭灶神、供財(cái)神、貼門(mén)神、寫(xiě)神龕,這些都有講究,尤其是神龕上的那些對(duì)聯(lián)與典故,有很深的教育意義,在我看來(lái)老人們都是有學(xué)問(wèn)的,他們講解得那樣清楚明白。姬子彭年,蘇才郭福,元亨利貞,這些在小時(shí)候爺爺就交代給我了。
串門(mén)拜年,是鄉(xiāng)村年味最濃的表現(xiàn)。初一的年飯是要趕早的,哪怕再小的孩子都盼著早早起來(lái),穿起新鞋子,換上漂亮衣裳,戴著新帽子,圍著一桌子豐盛的飯菜,肆無(wú)忌憚地吃。年飯要早,也是傳統(tǒng)。我記得小時(shí)候吃年飯,天剛剛亮,鞭炮聲響過(guò)不停,此起彼伏,此消彼長(zhǎng),整個(gè)院子似乎都在比誰(shuí)家更早。飯前祭神,祭祖宗,這是必須的。年飯撤下來(lái)之后,串門(mén)就開(kāi)始了,先給年長(zhǎng)的逐一拜年,小孩子是要跪拜的,大人們只是作揖打拱道聲“給您請(qǐng)上拜年了”,便有糖果、花生、油贊子等招待。他們有很多要說(shuō)的話(huà),除了禮節(jié)套話(huà)祝福語(yǔ),也講政策形勢(shì),還有的說(shuō)些古書(shū)里的故事。孩子們則單純得多,多半是為了吃食,看誰(shuí)家的餅干大而多,誰(shuí)家里給的糖果大方慷慨。如此相互串訪(fǎng),持續(xù)到中午時(shí)分,院子里充滿(mǎn)了歡笑。若是遇上雪天,大伙還會(huì)踩著高腳在雪地上競(jìng)技。
走親戚是必須的過(guò)年流程。初一崽,初二郎,哪天如何安排,基本上有規(guī)有矩的。那個(gè)時(shí)候交通不便利,都是徒步,一天走一家,如果順帶走幾家的,是最好的了,不至于重復(fù)跑路。出了初六,該走的基本上也就走訪(fǎng)完了,余下的時(shí)間就安排吃春酒。孩子們便待在家里寫(xiě)寒假作業(yè)。沒(méi)事的孩子,也有娛樂(lè)起來(lái),玩草龍燈的,五個(gè),或者七個(gè),扎個(gè)草龍燈,挨家挨戶(hù)去串門(mén),收獲也是不錯(cuò)的。
正月十五的晚上,燈火通明的。無(wú)論是雞鴨圈,還是豬欄、牛欄,都要點(diǎn)燈,祭祀同樣不能少,豬欄柱子上貼姜子牙的像,燃燭燒香,祈望六畜興旺。神龕前供奉回鍋肉與果蔬,有的用紅燒的豬頭做祭品。十五的禮節(jié)與規(guī)矩絲毫不比除夕少。
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